烟草在线专稿　　朋友王友才原本是一名技艺不错的厨师，在行业内也是小有名气。每天按时上班，努力工作，很得老板赏识。但不知道后来受到哪位“歪嘴”参谋的指点迷津，不顾老板的再三挽留，以及父母的极力反对，毅然决然的辞掉了收入不菲的厨师工作，开始自己创业。他回到城乡结合部的老家，开办了一个面积不大的小副食店。

　　虽说店铺用的是自家的住房，不用花费房租，但由于地理位置的欠佳；再加上不懂经营的现实，结果生意是相当的萧条，有时甚至到了入不敷出的地步，这到底是怎么回事咧？王友才百思不得其解：曾经的“参谋”鼓吹说：“只有店铺开起来，保证你能挣到至少两个厨师的工资，那种幸福简直没法用语言表达——”“店铺已经开张三个月有零了，顾客们应该也知道了它的存在，但这种喜人的场景怎么一直没出现咧？”王友才纳闷的想着。为此他不止一次偷偷的到同行的商铺观察、学艺，但仍然没能改变店铺冷清的命运。无奈之下他找到我一探究竟，经过实地考察后我觉得是他的店铺位置选择不合理，只需要另换位置就可以了，同时我也告诫他：“利润非常令你失望！”

　　问题找出后，王友才非常失望，但木已成舟，无退路可言。为了寻找符合自己发展的道路，他在市场上转了起来，有了第一次创业的失败，他再也不敢像以前那样盲目、冲动的办事了。经过近一周的市场考察，他终于发觉：随着人们的生活水平的不断提高，城区操办宴席到改到了宾馆进行；而农村消费者由于受到特殊的风俗，及场地的影响，也把以前有自己亲自动手的宴席工作，承包给专职上门服务的厨师操办。不但省去了到处借用置办宴席的所有用具的麻烦，而且饭菜质量也上了档次。这就是商机在，致富的门路找准后，小王赶紧置办所需用具，成了“小王红白喜事服务队”，他要用自己的一技之长，成就自己的梦想！

　　曾经冷落的店铺不但没有关停，反而实现了扭亏为盈，收获累累。我很是纳闷，决定前往刺探“军情”，这时才恍然大悟，我觉得非常有借鉴意义：

　　主业不兴，“副业”旺。虽说店铺的生意一直很差，但王友才始终没有放弃对它的坚守，其中大有奥秘！“红白喜事服务队”成立后，他主动走出去，利用原有的人脉关系，到处发放名片，很快就有顾客上门。操办宴席自然少不了烟、酒、饮料等物质的需求，于是他的店铺就有了用武之地。当然也成了顾客的首选：

　　第一：顾客碍于面子，我就卖酒，你想不买都不好意思；

　　第二：只要价钱公道，买谁的不是买，既有人情，还可以免去商品运输回家的费用（小王开车时，直接带过去，不需要而退回的商品，小王直接带回来，省事），就这样小王不但可以从烟酒的销售上获利，而且还可以赚得操办宴席的劳务费，真可谓一举两得。

　　店铺做平台，联络顾客的大舞台。我不解的问到：“既然你的“副业”如此兴旺，为什么不关掉亏损的店铺？”小王诡秘的一笑，端起茶杯倒茶，什么也没说。正在这时一对男女走了过来，还没进门就大声问道：“王老板！我要的五十条香烟；二十件白酒准备好了吗？”“准备好了！过来坐，喝杯茶！”小王高兴地大声叫道。“这就是我不关闭店铺的原因！”小王俯在我耳朵边悄悄地说道。哦！原来小王是把店铺作为接待顾客的接待室，作为销售烟、酒的平台！到这时我才真正的明白了小王生意兴隆的原因：主业不兴，副业旺；主业不兴，副业帮！