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5招经营方案提升店铺软实力

2013年05月21日 来源:烟草在线专稿 作者:孙海存
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  烟草在线专稿  我开店十五年了,随着市场竞争的日益激烈,当今大小超市在我们祁仪街,可以说是遍地开花,社会上消费者的消费观念也在原来的基础上有所转变,消费者们对各类卷烟品牌的吸食意识也比以前有所增强,心里老感觉开烟酒副食店生意和原来相比难度大了许多,竞争力也越来越大,通过自己开店十几年,在经营中不断摸索和认真分析,就提升店铺的软实力,自己摸索特制定出一套经营的有效方案,和来自全国各地的零售同仁分享交流一下。

  第一招:订做一批打火机

  有一次,我和朋友去唐河一家宾馆吃饭,看见这个宾馆的名字和打火机上印的一样,上面还有宾馆的联系方式,让我感觉很新颖,感觉值得借鉴、给人一种很方便的感觉。回来后,我就决定也印制一批有我店名和联系电话的各种颜色的打火机,顾客进门买烟时,我会从柜台里顺手递给他们一个火机,火机虽然值不几个钱,但是这小小的举动会打动顾客,增进顾客之间的距离,他们最起码感觉到咱小店老板对他们的真诚。俗话说的好“礼轻人意重”。

  第二招:把烟草专卖证贴在显眼的位置,白酒办酒类流通证

  随着近几年厂家奶粉,地沟油、膨化剂......揭开了社会上神秘的面纱,进店顾客的消费意识有所增强,以及市场上某些假冒伪劣商品的冲击,顾客有时候对店里高档卷烟和高档次白酒犹豫不决,生怕自己上当受骗买到假烟和假酒。为了使进店的顾客没有顾虑,我专门把烟草专卖证放在店里显眼的位置,因为烟草专卖证上有我的客户代码,即身份证号,堆放白酒箱子的货架上我把酒类流通备案单,贴在上面,上面印有酒类流通加盖的公章,使来店里的顾客买回去不管是送礼还是自己家里用,如果顾客对咱店里的商品有疑问,这就是凭据。这样做第一、提升了店铺的档次与形象,第二、赢得顾客对咱店里商品的信任,何乐而不为?

  第三招:店门口放黑板

  把店铺里每天新购进的商品和老商品的当天价格分别公布在黑板报上,放在店门口,比如鸡蛋今天3.8元/斤,湿面条1.5元/斤......新到的西瓜,2元/斤,西红柿1.5元/斤......在黑板报上简单的配图片和文字加以说明,这样一来给顾客一种新鲜感,还可以提高顾客的购买欲。

  第四招:招牌下挂灯笼

  作为一个零售户,大多数店铺都以不同的形式和不同的风格做了自己店铺醒目的招牌,在大白天,各家的招牌总是很显眼,并且各有特色,但是每到晚上,有些店铺的招牌就不够出色了。特别是在炎热的夏季,街市上人们的夜晚活动时间较长,睡觉比较晚,因此作为一个零售户,对店铺招牌进行美化是很有必要的。我在招牌下挂了一行灯笼,里面装上灯,每到晚上把灯打开,这些大红灯笼随风摆动,像一团团红色的云霞,载满了吉祥如意,飘进千家万户。绚烂的灯光给星空增添了许多神韵。我的灯笼最大最亮,老远就可以看到,这样一来既扮靓了我的店面,将吉祥如意带给来我店购物的顾客,也为这乡村街道增添了浓意。真是,大红灯笼高高挂,欢欢喜喜迎客来!流动闪烁的灯光给店铺增加了无穷的动感与生机。店铺内部的照明灯也要安装比较豪华的那种,让进店顾客有一种明亮温馨的感觉。

  第五招:把卷烟堆成不同的造型。

  我主要是从自己店里的卷烟品牌的数量多少做起,每个卷烟品牌规格5条一层,比如白沙5条一层,黄金叶5条一层、芙蓉王(硬)5条一层.....就这样堆成一个高达一人多高的“金字塔”,尽量把每个卷烟品牌都在“金字塔”上展示给来店里的顾客,尽量满足不同顾客不同需求,还可以根据各品牌卷烟的特点,将卷烟摆放成“人”字造形、“2013”造形,“花瓣”造型,“心”字造形......等不同的造型,顾客进店想要啥烟,即可看见,有的顾客进店第一次即使不买,也留个好印象,即便下次来店里购买,这样一来陈列效果比较显著,进而促进了卷烟的推介力。


  通过制定以上五招经营方案,我的小店生意是芝麻开花节节高!朋友不妨你也试一试吧!

  

 

 

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