烟草在线专稿　　我的华龙超市开业已经7年时间了，陪我一路走来的除了越来越多的商品和一台计算器之外，还有一摞的账本。

　　刚开始我并没有太重视账本的使用，但每次看电视剧的时候，发现一些商家店铺都有专门的账房先生，而账房先生手里都有一摞一摞的账本，无论是东家问起每个月的销量和库存情况，还是顾客问起商品的价格以及规格等，账房先生只要翻看账本总能对答如流，分毫不差。这让我深受启发，打那以后，我便开始有了记账的习惯，一直到现在。别看这不起眼的小账本，对我的超市的发展可起到了很大作用。

　　赊账时常有，账本不离手。开店难免会遇到一些赊账的顾客，如果仅凭记忆肯定是不行的。俗话说“好脑子不如烂笔头”，这时候我都会把顾客名字、商品名称、数量以及时间清清楚楚的记下来。如果遇到顾客想错了或要赖账，我就会拿出账本给他看，什么时候，买的什么一目了然，避免了不必要的误会和麻烦。也要记住一点，顾客还钱的时候，一定要记得当着顾客的面勾帐。

　　盘点库存量，账本一览通。开店人都知道，做生意进货要清楚，卖货也要清楚，而库存量更要清楚，只有进销存三方面都做好了，才能知道自己的生意是盈利还是亏损，有时候进货时有进货凭证，销货是有购物小票，而库存量由于堆满货物，有很杂乱，盘点起来很费劲。有时候顾客要货的时候，店里没有，又不确定有没有库存，不是造成断货，就是出现积压。后来我把进货，销货的情况做了一个账本　，掌握进货和出货的数量，库存量自然就一览无遗了。

　　长翻小账本，心中更有数。账本记好后，我会根据账本做盘点，一般是每月小盘点，到销售高峰前期翻看账本做一次盘点，根据账本上商品的走量，确定哪种商品畅销，哪种滞销，再根据市场消费动向做好备货，该多进就多进，该少进就少进，这样就避免了短缺和积压现象的出现。

　　我还会根据账本查看商品的生产日期，保持商品的先进先出的原则，如果有商品数量过多或者已达临界，我就会用这些商品做促销活动，不仅消化了这部分商品，还可以引起轰动效应，一举两得。您说，这小账本是不是起到了非常大的作用？