烟草在线专稿　　小区里菜市有两家卖鱼的摊位，一家生意出奇的好，一家生意平平。两家人价格卖得差不多，怎么会有如此差距？我分别在两家人那里各买了一次鱼，发现了其中的奥妙。

　　原来是生意好的那家摊主特别注意细节。两家人把鱼杀好之后会很细心地询问顾客是片鱼片还是宰鱼条，然后照顾客的要求把鱼弄好。不过，一家摊主会很细心地把鱼里面的黑色东西弄干净，片的鱼片也会和鱼骨头分别用两个袋子装好，回家的时候，鱼片和鱼骨各是各的，顾客处理起来也很方便。另一家摊主则鱼片和鱼骨装在一起，顾客回家后自己分开。一家摊主会询问顾客：“您是吃酸菜鱼还是麻辣鱼，吃青花椒鱼还是吃水煮鱼？”往往顾客都会任选其一买上一代鱼作料，加上摊主赠送的一两颗葱。另一家摊主则把鱼作料摆在摊位上由顾客爱买不买。相比之下，当然是第一家摊主生意好过第二家。

　　其实，我们开店也经常有店主不太注意细节。比如吃的和用的装在同一个袋子里，我就曾经为这样的事受到过顾客的批评。本来觉得袋子挺大，装在一起也无所谓的，有的顾客不会计较，不过有些顾客特别在意。后来，再也不会为了省事把一些不应该放在一个袋子里的东西全放在一起了。别说，就这个小小的细节也换来了不少顾客的赞许。

　　另外还可以在其他方面做到细节服务。比如，下雨天准备一个套伞的袋子，提醒顾客小心地滑，顾客来店里时一个会心的微笑，买完东西亲自送顾客出门等等这些不起眼的细节都可能让顾客心里一热，被我们的细节感动，从而成为我们的忠实顾客。