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经营安全要“三防”

2012年09月03日 来源:烟草在线专稿 作者:缪开华
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  烟草在线专稿  我叫徐锦生,开零售店已经有近20年的时间。做生意搞经营,最大的“心病”不是进货、卖货上的那些琐事、烦心事,而是如何做好安防,防止小偷顺手牵羊,入室行窃,守住劳动成果。之前,我家也被偷过几次,最多的一次被偷去了一万多块钱的烟和酒。后来,我就在如何防盗去琢磨。这么多年,我也总结出了“三防”的防盗经验,即“人防、技防和物防”。

  一、人防

  人防就是最大限度地把人力资源给利用起来,要想防盗,离开人可不行。俗话说“朝朝防火,夜夜防贼”。小偷下手的时间最主要在夜晚,我家几次失窃,都是在后半夜。那时,店堂里没有人留守,晚上在楼上睡觉,楼下的超市是“空城计”,小偷在撬开卷闸门后,直接到店里把东西搬走。当时睡在楼上,一点声响都没有听到。后来,我就买了一张折叠床到超市里去“把门儿”,但在这样睡不踏实,原因是夏天超市里太热,冬天又太冷,经常会出现失眠的现象。以后,超市里安装了报警器和监控之后,这种情况有了好转,我也可以在卧室睡个踏实觉了。

  现在,我的精力主要是放在白天的防盗上,具体是做好以下几点:一是凑到千元以上的现金,我都会及时拿到楼上的保险柜里(注:即使保险箱放在楼上,也要放在不起眼的角落里,防止不法分子铤而走险);二是要注意那些不买东西在卖场里东逛西逛,东张西望的顾客,这类顾客大多心怀鬼胎,值得注意;第三是午休时把门关好或者把卷闸门拉下,不要开门午休,防止打瞌睡时被小偷顺手牵羊。

  点评:防火防盗防霉,哪一样离开人都不行。在防盗过程中,人的因素是第一位的,你要是思想麻烦,对安全工作不上心,不当一回事儿,再安全的“防火墙”也是形同虚设。在这种情况下,我们零售客户不仅仅要紧绷安全弦,时时、事事、处处从安全角度出发,想安全,保安全,促安全,才能使安全工作能够取得实效。

  在上面的这个案例上,我们可以看出,徐老板在人防这件安保工作上做了很好的防护:一是睡在超市里,可以起到“吓”贼的目的。许多精明的小贼,在行窃之前,都会把卖场大门的声音弄得很大,目的就是想知道卖场有没有人。这时,你听到就会本能地说“谁”!还能有谁,小偷呗。听到卖场有人,小偷也就不战而逃。反之的后果大家也能知道。

  二、技防

  随着现代科技地不断发展,高科技防盗也被广泛运用,我家超市的防盗手段也与时俱进。2000年时,我家在超市里安装了红外线防盗报警器,防盗报警器有两点好处:一是可以达到吓贼的目的,我们这儿有句古话叫“不打人吓人”,放在那个角落里也起到吓贼的目的;二是能够真正做到防贼的效果。每到晚上,我都会打开红外线防盗报警,如果卖场里有异常,报警器就会自动报警,效果不错。

  但红外线自动报警器只能在晚上关门后超市里没有人时用,一旦超市里有人,这个报警器就会自动报警,“哇哇”叫声很扰民。在技防方面,我采取了自动报警器和监控相结合的办法。红外线报警器有报警的好处,但和监控相比,缺陷就显得很明显,监控可以达到全天候防盗的目的,还可以保存和回放查找,但是监控的缺陷需要人花时间去查看。用监控和报警器可以达到互补目的,这也是我们零售客户比较常用的办法。我认为,要想达到最佳的防盗效果,不仅要有监控,还要安装红外线防盗报警器,达到白天,晚上全天候,立体式的防盗。

  点评:信息技术的飞速发展,也给我们的生产生活带来了很大的便利,特别是我们开店经营的零售客户,卷烟订货打开网站鼠标点点就完成了以往每天守在电话前等订货电话的烦恼,扫码机扫扫条码也能使商品快速完成金额的汇总等等。但最大的成果也是我们在防盗上更智能化、现代化。本文主人公的防盗报警装置,具有灵敏度高、成本低、经济实惠的特点,红外线防盗报警器不需要和大型的存储设备,如监控相连,对于他的这种做法,我们周围的零售客户可以借鉴一下,花钱不多,效果很好,何乐而不为。

  还有就是把资源最大化地利用好,我们现在许多零售客户为了打发无聊的守店时光,都会配个电脑,我认为台式机比笔记本要好得多,一是台式机可以作为监控设备之用,二是体积大,散热快,不容易在我们人为疏忽的时候,被小偷顺手牵羊。

  三、物防

  都说“人人都有一觉”也就是说,每个人都有深睡眠的时候,因为睡得沉,即使有些动静也不容易惊醒,作为允许养狗的乡镇和一些城市,利用狗来防盗,不仅经济实惠,而且效果也很好。利用小动物来防盗,也是一种最经济的办法,我家原来在农村,农村里有许多人家就会利用动物来防盗。比如,鹅这种动物的警觉性效高,一旦有异常动静,就会发出高亢的声音,这也是我们农村许多零售客户采用的防盗“土办法”。但作为乡镇和城市的许多经营者来讲,养犬类来防盗不失为一种好举措。但不要养那些娇生惯养的狗,一方面成本较高,其次警觉性小。另外,最好不要养大型的、攻击性较强的犬类,卖场里人来人往,容易对顾客造成伤害。但不管是用哪种动物来防盗,最好是圈养,这样能够最大限度地保证安全。我家以前为了防盗,养了一条狼狗,这种动物食量大,对食物的要求也高,因此成本也大。后来,我就到农村的亲戚家要了一条普通的小狗,平时,只要有点儿剩菜剩饭就行了,成本也低,同样能够达到防盗的效果。

  其实,不管是人防、技防还是物防,我们零售客户只要开动脑筋,多想办法,防盗的技巧会想出许多。但是,要从最经济,最能达到最佳效果的角度出发,既能保证卖场安全,又能达到防盗效果,这才是最根本的出发点。

  但是,防盗的技术再先进,措施再严,紧绷安全这根弦儿是最重要的。有许多时候,不是我们的防盗措施不到位,而是粗心大意,思想麻弊造成的。我给大家介绍的这几种防盗办法很经济,投入也不太大。我们许多卖场现在都配备电脑,只要花几百块钱买三两个摄像头再安装软件就行了,一般普通的摄像头也就两三百元一个,但在安装时要注意不要留有监控“死角”。普通的红外线防盗报警器也就三四百块钱一个,只要安装在卖场的入口就行了。

  其实,高科技有高科技的短处,比如我们安装监控和报警器,但这种防盗设备一旦停电就会停止工作,防盗的效果等于零。所以,我建议大家再配一个“不间断电源”(UPS),这也是我们许多零售客户所疏忽的,“不间断电源”最好功率要大一些,能维持6-8个小时以上的供电量最佳(这要视卖场用电设备的多少来决定)。因为断电而失窃的现象,在我们周围占有相当大的比例,所以,我认为配备“不间断电源”很有必要,咱们要把防盗措施考虑的细一点,周到一点,才能让小偷无缝可钻。

  点评:物防不仅仅是我们广大开店经营零售客户所采取的好做法,也深受许多居民的喜爱,我们周围许多人家有养宠物的习惯,这也为防盗提供了便利。但作为我们零售客户一定要“看好自家门,管好自家狗”。一是卖场里人来人往,天天行人不断,防止给顾客带来伤害,这也是我们经常看到的,有的小孩调皮,会逗这些小动物玩,大人也会因为在他跟前绕来绕去心烦,没准儿人抬起一脚,狗就给他一口;一是防止那些心怀鬼胎的小偷,他们会用专门的“狗药”来把你的狗药死,在没有小狗把门儿的情况下入室行窃。因此,平时最好把狗儿关在固定的笼子里,这样就能够免除这些后患了。当然,不管物防、技防还是人防,我们零售客户要抱着细心、小心和耐心的态度,让安全工作无“雷区”,消除隐患,才能守得云开见日出。

  结束语:天下无贼只是广大民众一厢情愿想法,要想守住自己的劳动成果,只有打造全方位的安全“防护网”,筑牢安全“防火墙”,才能防患于未然,让自己高枕无忧。

 


 

 

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