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区域市场如何持续提升卷烟营销水平

以江苏涟水县市场为例
2013年06月13日 来源:烟草在线专稿 作者:薛年、王爱东
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  烟草在线专稿  引:2013年元旦以来,江苏涟水县局分公司卷烟销售量、利税增长、客户终端实际赢利水平以及客户满意度等指标表现均显有下行趋势,面对宏观经济下行风险与卷烟产品结构提升的双重压力,作为一名客户经理,笔者在如何持续提升卷烟营销水平方面,有以下几点思考:

  一、科学预测消费需求,把握市场动态

  消费市场是靠消费人口来支撑的,卷烟消费是以卷烟消费群为基础的。涟水县是一个工业欠发达,发展相对落后的地区,外出务工早已成为风潮,2012年以来,本地房地产市场低迷,建筑相关的大军更纷纷外流,同比2012年更甚,涟水虽是淮安第一人口大县,但实际常住卷烟消费人口大量流失已是一个不争的事实,与卷烟销售增长的指标,矛盾凸显。

  如何在困境中求生存,逆境中求发展?这就要求我们咬住目标不放松,坚定信心不动摇,上下协同一致,认真客观的分析市场需求,全力满足需求,坚决完成上级下达的各项任务指标。

  二、加强品牌调研,争取适销货源

  货源的适销与否,是销量完成顺利与否的决定性因素之一。受消费习惯与吸食习惯的影响,地产卷烟一直是地方消费者的喜好,如今“一品梅”牌号也已冠以“南京”字头,纳入了“南京”的旗下,进入了“532、461”全国重点牌号之中,消费者的情有独钟,令许多省外重点牌号在涟水市场上进驻比较困难。

  目前,在涟水本地市场受消费者所喜好的牌号有:20元档的“丰收”,“雄狮”,“红金龙”;25元档的“丰收”;30元档的“一品梅(黄)”,“前门”;50元档的“黄山”,“黄果树”,“红金龙”,“红旗渠”;70元档的“红双喜”,“红塔山”;100元及以上档的“南京(红)”,“南京(硬金砂)”,“中华”系列等。

  非适销牌号在市场上表现有的动销非常之缓慢,有的在客户终端动辄低价抛售,常常恶性循环;适销对路的牌号,顺应了市场的需求,表现为良性的持续的动销。

  目前,在货源方面,相距“总量稍紧平衡,客户有所选择”这个目标要求还有相当距离,如何真正落实工商互动,深度协作,按订单组织货源,可能是在今后相当长的一个时期内要努力解决的关键课题。

  三、积极开展品牌培育,有效提升培育水平

  在地产卷烟不能满足市场需求的情况下,在全国大力开展“532、461”重点品牌的大培育氛围下,应当顺应形势,主动积极开展品牌培育。涟水县局在近几年努力下,也取得了丰硕成果,成功的引进培育了一批知名牌号。但不难发现,有一部分牌号可以说未获成功,比如说某品牌培育了7年的功夫,花了大量的人力物力,其结果是市场价格长期倒挂,近期条价滑至120元以下。有人说,不能叫失败,它的销量上升了。为什么销量上升了,离开促销就玩完,这是为什么?这是该牌号的口味、包装、价位本身不符合我们的市场?还是我们的销售策略,宣传不配伍?还是怨我们的消费者太不领情?

  笔者认为,我们应当在众多的知名重点牌号中,选择适合我们市场的、有销售潜力的牌号;充分尊重市场的力量,摈弃急功近利,一蹴而就的短视行为;放远眼光,科学合理的应用品牌的引进和退出机制,对市场上一些滞销牌号,价格倒挂的牌号加以研究,加以诊断总结,得失成败或许能够对今后在品牌培育工作中指导示范意义,从而实现品牌与市场的有效对接。

  四、加强渠道建设,优选合格终端,强化渠道控制

  涟水县现有的4200多零售户中,有大部是早先渠道建设的初期发展的,后逐年发展一部分。选取和发展有效的、合格的、优秀的销售终端相当必要,它对卷烟的营销有着最直接的影响和深远意义。在这里,笔者提出三个关注点:

  1)近年小城镇建设的加快,人口向县城,乡镇街道,居民集中区流动,在这些地点,有烟草经营需求的客户快速增加,但受合理布局等条件所限,无法取得烟草许可证。

  2)近年来,在农村兴起的帮办,其地方影响力相当强,如可发展成为销售终端,加以差异化服务,或可直接解决农村的红白喜丧事的用烟渠道;同时强化管理,亦可抵制一部分乱渠道烟的入侵。

  3)重视城区的大中型饭店娱乐城所的消费需求,服务或可延伸,成为高档卷烟的风向标。

  五、追求科学营销,落实精准投放

  从“按星级123无”的四级供货到“按经营规模,业态分类,守法程度的84类模式”再到目前的”1-8类供货模式“,可谓各有千秋,各有利弊。84类模式突出城乡差别,业态之别,特点是细;但在以食杂店居多的业态中却显粗。8类模式实际上是4类模式的进一步细化,直接体现经营能力,无法体现城乡需求差别。

  如何既能体现城乡需求差别,又能体现经营能力之大小,综合兼顾两方面,以获得在货源分配上的有效执行和操作的可能?笔者建议改良分配模式为,按城市1-6级,农村1-6级划分.

  六、关注低档卷烟需求,确保农村低档卷烟消费市场的供应

  在卷烟产品结构提升的要求下,13.5元档的卷烟已于2013年完全退出市场.涟水作为苏北落后地区,农村低收入的消费者还占很大比例,对20元档卷烟的需求应当充分重视,应当总体保证供应,切不可搞大跃进,应当确保洼地不发生旱灾。

  七、实行禁进宽出,在禁进上下功夫,在宽出上做文章

  认真研究周边地区以及其它地区的市场情况,由于地产卷烟及“中华”等俏销牌号的投放不足,返销烟入侵形势严峻。春节供应期间,260元“南京(臻品)”,400元“苏烟”受山东地区返销烟影响,价格一度下跌至250元和385元,高档烟销售市场受到冲击。在紧邻的盐城地区,54元的“一品梅(红)”,63元的“一品梅(佳品醇)”,125元的“南京(硬金砂)”均有大量货源投放,我们市场信息极易受冲击和干扰,保护本地市场容量,任重而道远。笔者认为强化二元联动,或许能提高市场净化。

  八、充分利用网上订货平台,拓展平台功能

  1)把订货平台,提升为客户经理和客户相互交流的平台。

  2)利用订货平台,充分宣传展示培育培育品牌。

  3)完善订货平台的操控水平。

  4)利用平台,宣传行业政策。

  九、重视客户满意度,提高客户赢利水平

  衡量一个企业的成败有两个指标,一是企业赢利水平,二是客户满意度。从江苏省局通报中可以看到各市客户的货源满意度均在50-60%之间,较低的货源满意度反映客户的赢利水平在下降。赢利水平下降可以反映出卷烟零售价格执行情况。从我们近年来对卷烟零售指导价格工作来看,可以说是做了大量工作,标价工作也基本到位,但实价的效果不明显。这基本能够说明,简单的明码标价不能决定明码实价。如何提高客户的赢利水平,控制价格执行,不能简单的停留在明码标价上面。

  十、鼓励客户提出意见和建议,设立无阻碍通道

  广泛征询,充分了解客户的需求和期望;加以筛选,汇总,分析,采纳有价值的信息,用以发现和改进工作中的不足,以提升服务质量.

  十一、优化服务流程,调整走访时间

  我们目前订货进间排在周一,市公司每周货源分配到县级分公司确认时间是周五,这个时间差,造成客户经理走访市场时,投放货源不清楚,订单指导无从谈,品牌推荐无处落实。因此笔者建议调整走访时间:改周六,日为周二,三休息,周四,五,六,日,一走访市场。

  十二、继续推进终端建设,加强终端管理

  建议对标准店,功能店,设计标准,定期考核验收,授信,充分发挥终端功能。

  十三、调整评分项目,激发客户热情

  在各项营销工作中,目前时常呈现剃头的挑子一头热的情况,客户经理也会常陷入软手段不管用,硬手段不敢用尴尬场面,单纯的客户服务会不断提高客户的期望,为了持续有效的做好卷烟营销,必须促使客户主动参与,如何激发客户热情?笔者建议整合评分项目,改扣分为得分:

  1)销售业绩 数量 1分/1条

  金额1分/100元

  2)品牌培育 销量1分/1条

  陈列水平1分/1牌号

  3)店容店貌 硬件柜台10分/节.米

  美观度,整洁度0-100分

  4)业态类型 商场  X分

  超市  X分

  烟酒店 X分

  标准店  X分

  功能店  X分

  实施累计得分,分值可按重点工作要求动态调整,得分不封顶,形成没有最好,只有更好的竞争理念。让客户主动参与进来,客户与客户经理形成互动,提高协作水平。在客户终端之间形成良性的公平的动态竞争,改变客户经理在工作上无抓手的现状,改单纯的服务为服务与管理并存的工作方法,或可激发客户热情,从而提高客户响应能力。

  十四、加强团队建设,强化培训学习,提高客户服务能力

  江苏省公司三大战略之一的以人为本战略,充分说明人才的重要性。客户经理是公司与客户的桥梁纽带,客户经理团队,肩负着公司的各项销售任务,加强客户经理的团队建设,关系到整个营销服务的成败。

  客户经理应当适应环境的变化,形势的变化,发展的要求,应当居安思危,求变图存,与时俱进,主动的学习新的业务知识,不断提升自身的能力,掌握和运用135工作法,不断提升客户服务水平,在团队建设中,应当充分发挥团队的力量,相互协作、互相帮助、相互学习、取长补短、共同前进,实现卷烟营销水平

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