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  • 雪茄的一切从土壤开始【图】

    温度和湿度的变化。之后便是关键的发酵过程。这是为了去除烟叶中的不纯成分,减少酸性物质、焦油和尼古丁的含量,能使茄芯味道平和,茄衣颜色均匀。发酵时间最长可达120
  • 手工雪茄贵在持续性

    ;任何配置都有无限的变量来改变口感。例如:土壤、烟叶品种、气候、地理因素、加工方法、收获方法、发酵过程、醇化环境、卷制方法、保湿情况等,都是影响烟叶口感的变量。可能有人不同意
  • 烤青烟产生的原因及防治措施

    ,湿度较低,烟叶体内大多数活性物质被破坏,在堆捂发酵过程叶绿素无法进行分解转化。   2、活青烟。烤后烟叶青中带黄或者黄中带青,色泽鲜艳,在堆
  • 雪茄制造内里乾坤【图】

    经历五至七年的发酵过程才得以完成,享用者很容易领略到其中的美妙之处,即使烟味会随着岁月而转淡,但那得是十五年后的事了。在世界各地出售的古巴雪茄,
  • Topper雪茄再现手工制作

    ;我们建立了良好的合作关系。”   这项变革的另一个费时环节是康涅狄格州生长的阔叶烟叶漫长的发酵过程。“这不是一朝一夕就能完成的。”托佩尔解释道,“它们必须经包装处理后放置在一个黑暗环境
  • 湖北省宣恩烟叶生产走上环保循环之路(图)

    专业户,收集起来的烟杆或通过粉碎、发酵、消毒、再发酵过程制成生物有机肥还田;或通过粉碎、压块变成烟叶烘烤燃料,烟叶生产走上了循环利用道路。   “省心
  • 雪茄醇化的完整过程

    阶段首先是第一成熟期(First Maturation)雪茄自工厂卷制完成后便不断地展开发酵过程,在发酵的过程中持续产生香气与口感,随着时间
  • 雪茄长达二十年的成熟历程【图】

    甚至能够更快摆脱“病态期”的困扰。   第一成熟期(First Maturation)   雪茄自工厂卷制完成后便不断地展开发酵过程,在发酵的过程中持续产生
  • 陈年雪茄的秘密【图】

    不断地展开发酵过程,在发酵的过程中持续产生香气与口感,随着时间的增加风味也因此愈趋增强,尼古丁的苦味也随其转化为单一分子而渐渐变淡,发酵的速度随着
  • 解析陈年雪茄的不同阶段【图】

    香石碳酸,经由这个过程所产生的。   特别有趣的是”木质的甜味”(事实上是木糖)随着单宁的减少而增加,木糖经由发酵过程持续补充流失掉的甜味。   单宁的口感也许能持续