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部烟叶外观质量、化学成分及协调性、致香物质含量和感官评吸质量的影响。结果表明,定色期和干筋期的风机转速对上部烟叶的外观质量和内在品质的形成有重要作用,适当降低风机转速能够
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与方法
1.3.1 中性致香物质提取及定性定量分析
1.3.1.1 样品处理 烟叶样品除去主叶脉后,粉碎过60目筛,在温度22℃、相对湿度60%的环境下平衡
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提取物含量变化不大;中密度处理的大部分品质指标较好,化学成分更加协调。(3)增加上部烟叶的装烟密度能够提高中性致香物质含量,改善
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烟草在线专稿 [摘要]:为了进一步改善上部烟叶质量和优化密集烘烤工艺,研究了密集烘烤干筋期不同温湿度对上部烟叶外观质量、化学成分、致香物质含量和感官评吸质量的影响
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中类胡萝卜素作为重要的致香前提物,其本身的含量与降解产物的种类、含量直接决定着烟叶品质,尤其对香气质量有重要作用[9-10]。因此,对类胡萝卜素类色素的降解及
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等因素而持续升级。首创不燃烧致香理论,掀起卷烟赋香革命,独创「四级调香」体系,完成四级赋韵调香。运用烟草基因编辑技术,对云南主栽品种实施个性化、特色
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基础上,与时俱进谋划品类创新,带给消费者超凡体验,涌现出诸多有市场、口碑的产品。在技术赋能方面,以新技术为产品提质。首创不燃烧致香理论,掀起卷烟赋香革命,并率先在大重九品牌中应用;独创「四级调香」体系
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,桶中桶储存烟丝,让茅台酒独特的致香物质浸润到烟叶的细胞中,去除杂气的同时,提高和丰富层次。 此外,贵州中烟开展了全面的科研创新
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生产模式研究、提高烟叶可用性研究、技术集成与示范应用4个方面入手,具体开展的研究内容包括:“定向栽培技术研究”“采烤技术优化研究”“烤烟叶位与烟叶感官质量、化学成分和致香
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。在深度发酵期间,会闻到较为强烈的氨气释放,说明烟叶内含物质正在发生深度转化,致香物质正在形成。当能够闻到成熟的烟叶甜香时,表明深度发酵进程基本