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江西吉安市局物流中心四举措加强食堂管理
,合理供应
菜
品
。食堂实行用餐统计制度,食堂工作人员根据用餐人数的变化,及时调整
菜
品
的供应时,减少不必要的浪费。 四是健康饮食,提高
安徽中烟蚌埠卷烟厂开展“职工喜爱的食堂菜肴”评选活动
投票,活动进行了7天参与人员达到800多人次。收到调整
菜
品
29条,增加时令
菜
品
和水果的供应,丰富菜肴的品种和口味的建议和意见。 通过“您喜爱的食堂菜肴”活动
湖南中烟常德卷烟厂:“标杆工厂 常烟美味”技能比武精彩连连
管理、创标杆,员工的就餐环境越来越好,食材种类越来越丰富,
菜
品
口味越来越鲜美,营养搭配越来越合理。2021年,员工工间餐食堂获得了
卷包车间开展“巧媳妇”厨艺大比拼活动(图)
;比赛共有15组(每组2人,1主1辅)选手参赛,由参赛选手根据参赛
菜
品
需要,自备主料,每组选手分别在1小时内完成2道
云南中烟乌兰浩特卷烟厂:“人防+物防”杜绝餐饮浪费
;避免原料过期造成浪费,以及在用餐人员不多的时间段出菜尽量做到少量多次,避免
菜
品
大量剩余,多管齐下杜绝浪费。
云南中烟曲靖卷烟厂持续抓实抓好制止餐饮浪费工作
,做到精准下单、采购
菜
品
;加工环节,在就餐高峰期加大炒菜量,非高峰期少量、多次炒制,做到科学合理安排
菜
品
、菜量;售卖
江西省局落实“厉行节约 反对食品浪费”通知精神
;科学分析用餐人数合理采购食材,适量分次制作
菜
品
; 三是加强公务接待用餐管理,多供应小份食品,避免浪费; 四是科学处理剩余主食
江西吉安吉州区:践行群众路线 倡导厉行节约
合理食堂合理采购,适量安排饭菜数量,科学安排
菜
品
,减少食品浪费。 五是严把采购和制作关。食堂工作人员科学分析用餐人数合理采购食材,适量分次
陕西大荔县局精心烹饪节日“廉政大餐”
“廉政大餐”,确保县局109名领导干部职工过一个欢乐祥和、风清气正的春节。 “
菜
品
一”:思想教育餐。县局党支部以中心组学习会等方式,集中学习党的十八大反腐倡廉
便利店如何应对冬季“寒冷期”?
,包括下午茶小吃和宵夜。但要注意的是
菜
品
当天进货当天销售,隔夜
菜
品
不再销售,所以进货量一定要统计过往销售量,避免浪费。
菜
品
常换常新,偶尔搞
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