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打造不可替代的现代物流

现代物流,在路上
2015年02月16日 来源:烟草在线摘自《福建烟草》 作者:文/王丹丹
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  烟草在线摘自《福建烟草》

  当骑着三轮车在风雨中送货的日子一去不复返,

  当人工操作、土法养护的卷烟保管成为记忆......

  “烟草行业组建三十周年来,零售户感受最深的是烟草从坐商变成行商,卖烟越来越便捷,物流服务越来越好。这是物流对行业发展的重大推动作用。物流是行业和零售户接触最频繁、最密切的渠道,是品牌培育范围最广的平台,物流在为知名品牌培育建功立业,尤其是“七匹狼”高端品牌成长方面的重要作用不可替代。”省局局长卢金来说道。

  记忆中的仓储:“人工操作,土法养护”

  如今,当我们来到气势恢弘的卷烟物流配送中心,面对着入库整理区、仓储区、分拣车间、动力密集备货区等现代化的厂房设施,观看了纸滑托盘、立体库空烟箱自动回收等操作过程,近距离地体会现代物流建设的先进性时,你是否心起涟漪,回忆起那些年我们追过的物流?

  “过去,我们卷烟仓库养护条件很差,没有吸湿机和空调机,卷烟又是简装产品多,吸潮性很强,梅雨季节到来,只能人工操作,土法养护。一些县公司的老经理天天都要到仓库,拿着烟支用手揉、鼻闻、耳听,凭经验检测卷烟含水分,查看有无霉变征兆。基层仓管员更是辛苦,吃住在仓库,天天搬用于吸潮的氯化钙到库外晒干或者晾干,然后再搬进库内。有些山区公司,就因地制宜用木炭吸潮,个别地方还用石灰……”在省公司销售处原处长林碧楠的回忆里,由于当时条件不允许,全省就靠一支任劳任怨、默默无闻的仓管队伍辛勤劳动,确保了卷烟在库安全度夏。

  为了保证卷烟仓储工作的有效进行,从1991年开始,省公司以卷烟“防霉保质”为中心,完善仓管工作的各项规章制度,不断提高仓管人员的素质和仓储管理水平。1992-1996年,全省开展《卷烟仓储管理办法》和《卷烟防霉度夏工作规范(试行)》的卷烟仓储制度“学习月”活动,并组织开展全省卷烟防霉度夏大检查。

  恰逢此时,全省各地按照《国家烟草专卖局网点建设验收标准》,如火如荼地进行卷烟下伸批发网点建设。1997年底,全省卷烟销售网点710个,平均每4.5万人口设一个卷烟批发点。通过设立批发网点,开展优质服务,送货上门,方便零售户,逐步改变“坐商”、“官商”经营行为。这,对于仓储管理工作来说,意味着更重要的任务,更及时的服务。

  当时,省公司对仓储管理仍实行分级管理体制,一级抓一级。福州、宁德、漳州等各级烟草公司以务实的态度开展卷烟安全、防霉度夏活动,打响了轰轰烈烈的“仓储保卫战”。

  “2001年起,随着卷烟销售方式的改变,网点的普及,卷烟的零星配送已成为卷烟销售工作的主流,卷烟仓储管理工作更加繁重”。林碧楠告诉我们,全省各地配送中心的建立,“全面访销,全面配送,专销结合,访送分离”的网建模式的实行,使得卷烟仓储物流工作更加繁重。

  在繁重的工作面前,福建烟草人没有退缩,坚定地推动卷烟仓储工作平稳着地:全省将“安全第一,防范为主”的工作要求摆在了第一位,对批发网点卷烟实行控制批发网点仓储规模和库存数量,加快周转速度,缩短库存时间,配置必要设备,按规定保管商品安全。

  经过艰苦的探索,卷烟仓储工作实现了从无到有,从弱变强的跨越。规章制度的实行及仓储人员素质的提高,保障了卷烟存储工作有条不紊地进行。忆及当时,条件不允许、设备跟不上的情况时有发生,重要关头——是仓储岗位上埋头苦干的烟草人,挑起了重担。

  这些奉献与牺牲,成就了卷烟仓储工作。“是仓管员保住了大家的饭碗,功不可没。”时任福建省局局长姜成康评价道。

  “一库式”大配送:奠定了现代物流的基础

  转眼到了2002年。这一年,是中国入世的第一年;这一年,在上海召开的全国卷烟销售网络建设现场会提出“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”的现代营销模式。

  “这一年,6月18日,省公司在厦门召开全省卷烟访销配送现场会,提出深入开展城网学厦门,农网学漳平。”省公司副总经理揭柏林强调,实行卷烟销售网络建设,是为了夺回被系统外的“大户”控制的市场,保证卷烟市场和价格平稳发展,所以会议要求各地必须将卷烟销售网络建设列为商业考核经营,同时要求各地必须高起点、高标准,全面推进以县级公司为单位的“一库式”配送。

  在省公司的指引下,全省各地擎着“一库式”大配送的旗帜,一路前行,所到之处一片风生水起。

  福州烟草分公司全面取消柜台批发方式,实行分拣到户(每户卷烟包装袋采取铅封交货)的“一库式”大配送;漳州烟草分公司所属各县(市)公司当年8月初完成撤点,建立“一库式”大配送;龙岩烟草分公司从狠抓网络运行质量入手,全区均实行“一库式”大配送……

  顺着历史的藤蔓,我们清楚地看到:此时的物流配送流程是,零售客户订购的卷烟,统一由配送中心按客户进行分拣、打包,然后由送货员送至零售户店里。当年,泉州烟草分公司成立泉州天益物流有限公司,承担9县(市、区)公司卷烟的集中统一仓储、统一喷码、统一配送。

  “卷烟销售网络实行‘一库式’大配送,各地着手筹备物流运作配送卷烟。至此,全省形成卷烟物流配送体系,卷烟仓储工作转为物流中心管理。”在省局物流管理处处长黄永辉看来,一库式配送实现了从“分散”到“集约”的转变,带来了物流的规模化发展。

  黄永辉认为,规模化,不仅降低了成本,也提高了效率。又通过规模化,带动了自动化,催生了管理科学化。

  “因此,‘一库式’大配送是牵一发而动全身的配送,使得营销和物流分开来,它们各司其职,带来了物流发展的深刻变化。可以说,现代物流的基础就是‘一库式’大配送。”黄永辉说道。

  “商物分流”:实现物流从商流里彻底分开

  进入2003年,在上海模式的带领下,全省掀起学习热潮。漳州勇于“第一个吃螃蟹”——推出明码标价,并开始了以自我中心向以客户为中心的转变;厦门则在“大配送”模式的基础上进行升级,实行“一库式分拣、分段式配送”……

  “随着网建的纵深推进,人员、资源的整合愈发频繁,物流已经渐渐从商流里分离开来,但还不够彻底,一直到2004年。” 黄永辉说道。2004年全省网络建设进入全新阶段,全省以地区为单位进行商流物流分离,取消县级公司法人资格,调整组织机构、再造业务流程、整合物流配送、建设信息平台,业务模式从分散走向集中,构建起以市公司为经营主体的现代卷烟营销模式。随着2004年11月10日,全国卷烟销售网络建设现场会在福州召开,福建网建向现代流通企业转型的成效得到了国家专卖局的认可,“商物分流”也再次被隆重地推介出来。

  这个时期,福建烟草不断完善客户关系管理,统一全省客户星级评定标准,设立全省统一投诉中心,开通统一投诉热线,开展系列服务活动,向客户无偿提供专用柜台,组织实施卷烟明码标价工作,提高零售户获利水平,进一步密切批零关系。卖烟越来越快捷,物流服务越来越好,成了零售户的共识。

  “好多过去没有的货,现在都有了,我们的烟卖得更好了!”这是福建长乐县烟草公司当时取消法人资格,由福州分公司统一分配货源后,当地零售户的普遍感受。更多的零售户则对送货员的服务态度表示满意。福州台江的零售户陈女士说,“以前烟草公司送货经常扔下烟就走,现在却是拿进店等我们开包核对清楚了才离开。而且破损也可以换了,服务真是越来越周到。”  

  令零售户感到满意的这些改变,正是源于福建烟草积极推进的“商物分流”。商流,指的是烟草公司进行卷烟商品经营的整个商务活动过程,包括购进货源、制订销售策略、品牌培育等环节;物流,指的是将卷烟商品送交客户过程中所发生的各种活动,包括运输、保管、搬运、包装以及流通加工等环节。

  “推行‘商物分流’之前,业务界定不明晰,不论是商流环节还是物流环节,都很容易出现推诿现象;而推行‘商物分流’之后,商流部门和物流部门在信息共享的基础上各司其职,各负其责,既可以降低物流的成本,又可以增强综合服务能力。”黄永辉总结道。

  现代物流建设:是卷烟现代流通的重要支撑

  “‘商物分流’的目的在于,降低物流成本和提高服务能力。事实上,在卷烟现代流通的过程中,服务、效率、成本是不可绕开的话题,这三个要素决定了卷烟流通的价值和方向所在。”黄永辉告诉我们,现代物流建设,就是在提高效率、降低成本、增进服务之中完成流通,实现价值提升。

  彼时,现代物流建设到了什么样的阶段?

  2006年6月,全国烟草行业现代物流建设工作会议在重庆召开。国家局局长姜成康专门对此次会议做了批示:现代物流建设是卷烟现代流通的重要支撑,是实现传统商业向现代流通转变的关键所在。

  “在行业物流建设中,一定要坚持合理规划、统一标准、经济实用、综合配套的方针,通过切实加强管理,努力降低成本和提高效率,为增强中国烟草的整体竞争力做出应有的贡献。”国家局姜成康局长说道。

  作为被刻在时代底片上的烟草人,姜成康局长的这番话,抽丝剥茧般地点明了现代物流建设的方向:即专业化、信息化、标准化和社会化。

  紧跟时代步伐。2006年,省局成立福建省烟草商业现代物流工作领导小组,对福建烟草商业现代物流系统建设进行总体规划,根据国家局要求,规范

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