烟草在线摘自《新华日报》　　编者：随着新一轮科技和产业革命加快演进，作为经济最活跃因子的企业该如何抢抓机遇，赢得市场竞争？品牌创新，无疑是不二法门。

　　品牌创新，即通过质量（管理）、技术、营销模式和企业文化创新，增强品牌生命力。卓越的质量、领先的技术、不断创新的营销模式以及富有时代精神和鲜明个性的企业文化，既是品牌竞争力的体现，也是企业培育品牌、提高品牌价值的基本要求。

　　2005年起，江苏中烟工业有限责任公司（以下称江苏中烟）开始探索细支烟的发展。10年来，江苏中烟紧紧抓住国内细支卷烟市场需求快速增长的契机，坚持“靠创新提升品质，以特色赢得市场”的基本思路，实施品牌创新战略，着力打造中式细支卷烟新品类，提高产品和服务的“含金量”，培养品牌消费偏好，从而获得顾客信赖。

　　近日，江苏中烟工业有限责任公司传来喜讯：以“南京”系列为代表的细支卷烟，产销量从2006年的0.08万箱，发展到2014年的15万箱。

　　2005年，江苏中烟南京卷烟厂投入大量人力物力，创新性成功研制出了细支型“梦都”系列，一度取得不俗的市场业绩，为江苏中烟积累研制开发细支烟的经验，也锻炼出一支开发生产细支卷烟的科研队伍。其后，江苏中烟又研发出“南京”（炫赫门），再到技术突破推出“南京”（金陵十二钗）、“南京”（雨花石）、“苏烟”（沉香）等一系列品牌细支卷烟，都取得了骄人业绩。

　　十年磨一剑。江苏中烟运用“技术之手”，挥洒如椽大笔，谱写出了中式卷烟细支品类发展的新篇章。

　　实施技术集成

　　系统构筑技术支撑体系

　　系统化创新，体系式发展，是品牌持续健康发展的基础。

　　自2006年引进第一台套细支卷烟生产设备以来，江苏中烟在细支卷烟研究、开发、生产、品控和品系建设等各方面，大力实施技术集成，系统构筑细支卷烟技术支撑体系，为细支卷烟品类构建提供了坚实基础。

　　—深度融合特色优质原料与综合配方技术。江苏中烟不断对原料布局进行调整优化，大力推进品牌导向型烟叶基地建设，强化原料与产品需求的匹配性。同时坚持全供应链跟踪原料质量状态，确保原料全过程受控，与配方设计要求高度一致，并强化原料使用研究，加强数字化配方等技术集成，保证细支卷烟品类的吸食满足感。

　　—统筹协调特色加工工艺和烟用材料应用。围绕提升细支卷烟烟气舒适度和纯净度，优化叶丝高温气流干燥（HXD）技术，科学调控烟丝卷曲度和填充值，强化吸食舒适感。围绕解决细支卷烟吸阻偏大的难题，重点开展技术攻关，提升吸食轻松感。首创味觉行为技术，率先采用国际新型接装纸应用技术，综合提高吸食舒适感和轻松感。

　　—充分兼容香精香料技术和基础化学研究。深入推进“增香保润”重大专项，强化天然本草香精香料优选研究、天然单体香精香料板块技术研究、保润剂复配技术研究等。同时，依托基础化学，积极研究烟草化学成分与吸食口味、减害降焦、香精香料使用的关系，夯实保障细支卷烟品类风格特色的理论基础。

　　—全面提升品控技术和质量安全要求。强化细支卷烟均质化加工控制水平。先后建立了加香加料模糊评价法等不同工序加工均匀性评价方法。同时，提升细支卷烟质量控制信息化、智能化水平，健全细支卷烟质量全要素追溯管理，放大细支卷烟“低焦低害”特色优势。

　　加强院企合作

　　积极吸纳最新科技成果

　　细支卷烟消费者对吸烟与健康的关注度，远远高于普通消费者，必须全部为低焦油产品。

　　为此，江苏中烟把“低焦高档、健康时尚、科技环保”作为细支卷烟市场开发和品类构建的基本定位。

　　2010年入市即获广大消费者青睐的细支“南京（金陵十二钗）”，就是这个定位下的成功案例。

　　开发之初，“南京（金陵十二钗）”就瞄准了国内最高端的前沿科技，尝试通过院企合作的科研模式，在产品工艺上进行创新，以打破现有工艺的常规，吸纳最新的科技成果。

　　通过前期调研，江苏中烟南京卷烟厂最终达成了与郑州烟草研究院的技术合作协议。为了给新品增添高科技含量，由郑州烟草研究院组成科研团队，并利用院士基金，全方位开展对工艺配方的系列研究。

　　为了让“金陵十二钗”很好地继承“南京”品牌产品的风格特征，郑州烟草研究院选取了国外进口的优质原料，并配以我国云、贵、川、闽、豫等地优质烟叶，采用多维的配方技术进行调配。

　　如果“南京（金陵十二钗）”在工艺上仅仅只是继承传统，那还远远不够，不足以实现技术新突破的诉求。“南京（金陵十二钗）”在原料中首次采用了郑州烟草研究院最新科研技术—海洋生物活性提取物添加技术，实现了国内首创。

　　早在2005年，郑州烟草研究院科研团队就开始了“海洋生物在烟草中的应用研究”，并于2007年成功提取出品质优良的海洋生物活性提取物。

　　为突出烟草本香与外加香的和谐统一，彰显苏产细支卷烟的香气风格特色和品质特性，江苏中烟一眼相中了这项创新技术。

　　院企双方科研人员经过3年奋战，终于成功地将海洋生物活性提取物有机融入细支烟，从而有效增加了细支卷烟品类的生津感和细腻度，烟气流畅、温润，有效降低对呼吸系统的危害性，非常符合现代低耗用、低焦油、低危害的卷烟产品生产理念和低碳、环保的消费潮流。

　　攻克技术瓶颈

　　精心培育产品核心竞争力

　　相比常规卷烟，传统细支卷烟品质特性，既具有鲜明的优势，也具有明显的劣势。

　　优势，集中体现在天然的低焦低害特点，符合强化卷烟安全性的市场消费潮流；劣势，集中表现在吸食的“三感”上，即轻松感、舒适感、满足感相对不足。具体表现在两大技术瓶颈：一是烟气淡薄，劲头偏小，满足感弱；二是吸阻偏大，轻松感、舒适感难以体现。

　　无疑，作为高端消费人群的细支卷烟消费者，对“三感”要求更高，因而必须研发一款重新定位的细支烟产品，从工艺、配方、原料、香料4个方面进行顶层设计，达到与常规卷烟品质“三感”等同吸食效应。

　　面对技术瓶颈，怎么办？江苏中烟坚持“放大优势、攻克短板、全面提升”的原则，一方面，不断强化细支卷烟低焦低害的品质特性，放大特色亮点；另一方面，把技术瓶颈作为创新的突破口，培育产品核心竞争力的关键，努力提升细支卷烟“三感”特性。

　　在继承和延续苏产烟香型品类特征基础上，江苏中烟加大品质“三感”设计与创新，确立以常规卷烟为标准，开展细支卷烟“三感”技术攻关。

　　攻城莫畏坚，苦战能过关！2007年10月，江苏中烟技术中心正式成立，为重新定位的细支烟研发提供了更“高大上”的技术平台。依托该平台，技术人员针对细支卷烟吸阻偏大的难题，认真分析排查成熟技术，加大国内外同行和跨行业前沿技术引进、消化和吸收，进行技术攻关和集成。

　　围绕目标产品风格、特色原料、卷烟配方、特色工艺、增香保润、减害降焦等多个方面，技术人员重点开展烟丝密度、烟丝宽度、烟丝结构、烟支燃烧性等技术攻关，降低烟支吸阻，其中“一种增味剂层的卷烟”技术，获实用新型专利。

　　天道酬勤！多年艰辛，一朝收获，技术瓶颈终被攻克，有效解决了细支卷烟吸阻、香气和劲头的协调统一，实现了品质“三感”与常规卷烟的无缝对接，颠覆了消费者对细支卷烟吸食感受的传统认知，提高了苏产细支卷烟的市场影响力，有效激发了消费需求。