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金叶飘香“三门峡” 醇郁浓香溢豫西

河南省“三门峡”牌浓香型特色优质烟叶成长纪实
2014年04月11日 来源:烟草在线摘自《河南烟草》 作者:叶新波
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  烟草在线摘自《河南烟草》  地处豫、晋、陕交界处的三门峡历史悠久,文化厚重,是中华民族发祥地之一。早在远古时代,大禹使神力、擎神斧将阻滞母亲河的高山劈成“人门”、“神门”、“鬼门”三道峡谷之后,滔天巨浪驯服东去,沧海变桑田,天地开新篇。中华民族的祖先便在这里生息繁衍,创造了浩瀚灿烂的原始文化,驰名中外的仰韶文化奠定了华夏文明五千年的根基,黄帝铸鼎原文化、虢国文化和由老子《道德经》衍化而来的道家思想文化,达摩创立的禅宗文化及古代崤函战争文化等诸多历史文化,成就了这里厚重的历史。

  1957年,随着举世闻名的万里黄河第一坝——三门峡大坝的建设,三门峡便开启了历史新纪元。经过半个多世纪的开发建设,华夏的古老文明、祖国的今朝奇迹、南疆的湖光山色、北国的秀丽山川,在这里得到了巧妙地浓缩和展现。天鹅来栖人居生态环境得到较大改善,“黄(黄金)、白(铝矾土)、黑(煤炭)”传统资源开发升级换代,“烟(烟叶)、果(苹果)、菌(香菇)”新兴特色农产品经营高歌猛进。三门峡这个河南最西部的“边缘”小市,正一跃成为黄河金三角物流区域中心城市和“中原经济区”建设的“排头兵”。  

  38年前一个偶然的机会,三门峡引进了烤烟种植,245万人民从此与金叶结缘。朴实勤劳的数十万烟农战天斗地在广袤烟区,如同古希腊神话传说中的神奇芝麻一样敲开了致富之门,创造了一个又一个辉煌的业绩。而今,昔日的穷乡僻壤因“三门峡”牌烟叶这一支柱产业的迅猛崛起而驰名全国。自1986年三门峡独立建市以来,已累计收购烟叶6.73亿公斤,烟农收入61.31亿元,实现税利13亿元,烟叶支柱产业撑起了三门峡农村经济的半壁河山。

  金叶飘香,十数万烟农种烟致富,收获着大地的芳香,品味着生活的甜蜜。

  金叶灿烂,照亮了245万三门峡人民的小康之路。

  危急中把握新机遇

  三门峡市地处中纬度内陆区,“五山四陵一分川”的地貌,形成了具有暖温带、温带和寒温带的多元气候。历年平均气温13.8℃,日照2261.7小时,无霜期216天,年均降水量580-680毫米,土壤富含有机质和磷、钾等微量元素,生态环境良好,森林覆盖率高,适宜烤烟种植。全市下辖卢氏、渑池、灵宝、陕县、义马和湖滨6个县(市)区,国土面积10496平方公里,宜烟面积80万亩。位于三门峡西部的卢氏县横跨黄河、长江两大流域,与美国盛产优质烟叶的北卡罗来纳州处于同一纬度,其土壤特性也极为相似,为全国规划的烤烟最适宜种植区。

  三门峡烟叶种植历史悠久。乾隆年间,卢氏县出产的卢涧、卢岗晒烟曾名噪豫陕,远销西安。民国时期,卢氏大刀烟丝曾远销海外。自1975年陕县李村乡柳沟村种植烤烟成功开始,带动周边的县(市)区普遍种起了烟叶。三门峡市发挥气候、地力等生态优势,制定优惠政策,加大扶持引导,推广运用先进种烟技术,狠抓生产收购等环节的质量管理,推动烟叶产业不断发展壮大。面积由最初的几亩发展到现今的近30万亩,收购量由当初的几百担发展到当今最高接近80万担,产值由过去的几千元发展到如今的10亿元上下。三门峡已成了河南省首屈一指的产烟大市。所产烟叶田间长相清秀,烤后原烟色泽桔黄,吃味醇和,油分浓足,化学成分协调,外观内质俱佳,是浓香型烟叶中的精品,有“中式醇香第一叶”之称,深受烟厂青睐。

  规模种植十数年间,三门峡诞生了河南种烟史上的数个“第一”:“中州种烟第一县”卢氏县异军突起,种植规模一直稳定在12万亩上下,曾连续13年荣获“全国烟叶生产收购先进县”殊荣,成为全国唯一获此殊荣的产烟大县;灵宝市朱阳镇以3.1万亩的种烟规模成为“中州种烟第一镇”;卢氏县官道口镇耿家庄村以5000亩的种烟面积成为“中州种烟第一村”。

  改革开放之初,刚刚从计划经济向市场经济迈步的三门峡切身感受到了种烟带来的福祉:烟农们柴、米、油、盐有了着落,口中有余粮,手中有余钱,儿女婚嫁不发愁,日子越过越红火。随着时间推移,千里烟区座座砖房拔地而起,代替了地坑院、土窑洞、茅草房;大量的家用电器、时尚服饰、现代交通工具进入了寻常百姓家。年年水涨船高的烟叶税收,也使种烟乡镇乃至产烟县从中受益,他们用烟叶税支付了干部职工工资,还用烟叶税兴办了社会公益事业,改善了农村水、电、路、邮电通讯、广播、电视、学校、卫生等基础设施条件和生态环境。一个烟农愿种、政府愿管且以烟叶富民富县、以烟叶收入促进烟叶发展的良性循环之路在三门峡烟区形成。

  如全国许多老烟区走过的发展历程一样,前期的三门峡烟叶生产走的完全是数量效益型、资源效益型发展之路。由于连年种植,重茬乱茬问题突出,土壤营养失衡,病害发生种类逐年增多,危害程度逐年加重,烟区一度出现了老化迹象。烟叶内在理化成份不协调、质量下降,烟区发展后继乏力在个别产区表现突出。一度曾获“河南免检”产品殊荣且备受全国各大烟厂青睐的卢氏烟叶,一个时期也因烟叶质量退化而被市场屡屡亮起“红灯”。

  进入新世纪特别是加入世贸组织以后,面对烟叶市场日益激烈的竞争形势,三门峡烟区能否突出重围,不断提高烟叶生产的质量和效益,完成由烟叶大市向烟叶强市转变,重振昔日辉煌,牢牢占据市场竞争的制高点,不断提升企业竞争的软实力,成了摆在三门峡烟草人面前最紧迫、最核心的任务。

  乘着烟草行业“大企业、大市场、大品牌”战略的启动,特别是乘着河南烟草实施“四山五区”烟叶名牌战略机遇期,三门峡烟草经过市场定位和审慎研究,于2002年底提出了发展“三门峡”牌浓香型特色优质烟叶的战略构想,并于2003年元月在工商部门注册了商标。

  早在“三门峡”牌烟叶创立之前,素有“国标”称谓的原国家烟草专卖局著名烟草专家、高级农艺师,原国家烟草标准技术委员会主任委员冯国桢曾多次莅临三门峡,每当问及中国最好的烟叶产自何处时,冯国桢说:“最好的烟叶产地在崤山南麓的卢氏县”,冯国桢一语成箴,成了开发“三门峡”牌烟叶的“引擎”。

  十年磨一剑。三门峡烟草人有魄力有担当,围绕育牌培牌开始了漫长的求索苦旅,无论行业工商分离、联合重组、母分体制建立等改革创新举措如何深入开展,他们始终没有动摇和懈怠,而是一任接着一任干,一级干给一级看,接力棒上传经验,终于浴火重生,使老烟区焕发了青春活力。“三门峡”牌烟叶以其“浓香型优质烟标准特质”而冲出崤函大地,一枝独秀地荣登上了中国烟草的神圣殿堂,为中式卷烟吹进了一缕醇郁浓香的清风。

  担当中确立新优势

  工欲善其事,必先利其器。“三门峡”烟叶品牌注册后,三门峡烟草人深知要想打出品牌不单单是起一个响亮名称那么简单,而是要拿出令市场信得过、令工业企业满意、令中式卷烟配方不可缺的过硬产品来,靠质量求生存,靠信誉占市场,靠特色求突破,惟如此,烟区才会长种久富、才会做大做强、才会勇立潮头。

  “穷则变,变则通,通则久。”围绕求变,三门峡烟草开始了一系列“求索”。

  ——科学定位“三门峡”牌烟叶。2012年,三门峡烟草与河南农业大学签订了战略协作协议,由烟草学院副院长、博士生导师许自成教授主持,致力开展了《三门峡烤烟特色定位与定向栽培技术研究》项目,对三门峡烟叶风格特色进行了研究定位。研究结果认为:三门峡地处豫西丘陵山地,盛产生态浓香型特色烟叶,具有“醇、香、绵、融、甘”区域特征,其中浓郁香气在卷烟增香保润和降焦减害中发挥关键作用。之后,三门峡烟草便与河南农业大学烟草学院长期紧密合作,把“突出浓香”作为“三门峡”牌烟叶的特色定位,制定了详尽而切合实际的技术策略和主攻方向,并以5年为一个周期制定了“五年发展规划”,开展了“三门峡优质浓香型特色烟叶开发”等课题研究和示范,着力打造“三门峡”牌优质浓香型烟叶品牌。

  ——着力打造优秀烤烟综合标准化示范区。在以往烟叶生产精细化管理的基础上,三门峡烟草逐步制定和完善了一系列烟叶环节生产技术规范,编著发布了《三门峡烤烟综合标准化体系》、《三门峡市烤烟地方标准》。完善了烟叶种子、栽培、植保、烘烤和收购等相关技术标准,形成了以土地深松、配方施肥、精细管理、成熟采收、科学烘烤等为主要内容的旱作栽培技术体系。在地方政府和职能部门的大力支持与配合下,三门峡烟草狠抓宣标贯标,各产业县(市)区八仙过海各显神通,使“三门峡烤烟综合标准化体系”在生产中得到了有效推广和应用,有力地促进了烟叶生产水平的稳步提升。

  ——致力于绿色生态烟叶研究应用。以客户为关注焦点,是三门峡烟叶质量管理体系的重点。长期以来,三门峡烟区地方政府特别是烟草部门高度重视烟草农药的管理工作,通过各种有效途径和形式,广泛宣传烟草农药使用的重要性,教育引导全体技术人员和广大烟农规范农药使用行为,严格控制禁用农药的使用。同时,采取了一系列行政、技术措施强化烟草农药的管理和使用,严格加强农药发放管理,对供应的农药进行价格补贴。与河南农科院烟草研究中心紧密合作,在全国率先开展绿色生态烟叶生产技术研究应用,绿色生态烟叶示范面积由起初的500亩扩大到5万亩,进而辐射到全市所有烟区。三门峡烟草坚持每年开展2—3次烟叶客户质量跟踪调查,通过国家权威机构坚持进行烟叶农残抽样检测。三门峡市生产的烟叶因品质优良和符合国家绿色产品质量标准而享誉省内外,赢得了客户信赖而畅销不衰。

  ——用工业理念谋划和组织烟叶生产。从2002年起,三门峡烟草在全国率先把ISO9000质量管理体系导入到烟叶生产经营的全过程,建立了涵盖烟叶生产、收购、储运、调拨等各个环节的《三门峡烟叶质量管理体系》,并逐级成立了烟叶质量管理办公室,出台了三门峡烟叶质量管理体系《三级文件》、《程序文件》和《质量手册》,形成了“六项机制”,实现了对烟叶生产经营工作的过程管理和过程控制。充分发

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