烟草在线据《东方烟草报》报道 今年以来,一些卷烟工商企业以优化烟叶资源配置为核心,以现代烟草农业建设为统领,坚持创新驱动,积极探索烟叶精益生产,开展田间机械化推广工作,提升烟农专业合作社建设水平,围绕卷烟品牌发展推进基地建设,进一步推动现代烟草农业建设全面升级。在2013年全国烟叶工作座谈会上,五家企业代表介绍了他们的经验和做法,希望能为行业企业全力抓好烟叶生产这件大事提供借鉴。
山东省局(公司):探索实践烟叶精益生产
精益生产是解决烟叶生产由粗放管理向集约经营转变、推动烟叶生产转型升级的重大举措。近年来,山东省烟草专卖局(公司)坚持“立足实、争取强、注重精、要特色”的工作思路,在烟叶精益生产方面进行了积极探索和实践,取得了较好效果。
加强基础信息管理
要做到精益生产就必须从最基础的信息、数据抓起,加强基础信息管理。
山东省局(公司)从2012年下半年开始,依托青州烟草研究所等科研单位对诸城示范区3.6万亩烟田成土母质、土壤类型、土壤质地等情况进行全面调查,建立烟田肥力档案,为下一步精准施肥奠定基础。
烟叶生产最怕的就是自然灾害,所以必须提高抗灾预案的针对性。在这一点上,诸城烟草人通过搜集示范区30年来的气象资料,加强与气象部门沟通协作,在面对变化多端的气候条件时尽量做到“应对自如”。
烟叶种植有了这些保障,下一步就是确定种植品种。山东省局(公司)通过汇总烟叶质量评价数据和原料使用信息,建立烟叶质量数据库,紧扣工业企业需求来确定每个片区的种植品种。
此外,山东省局(公司)还依托相关软件技术及服务系统,建立向烟农发布生产技术、气候变化、病虫情报的快速传递信息平台;对育苗工场、密集烤房加强智能化控制,提高生产的可控制性。
技术措施精细化
烟叶生产要实现从粗放管理向集约经营转变,除了加强基础信息管理外,还必须在生产的每一个环节上努力做到技术措施精细化。
深耕深翻、高垄栽培,这是第一步。在封冻前,诸城示范区对所有烟田深冬耕,深度达30厘米以上。到了春天,及时平整起垄,起垄高度达30厘米左右。这对改善土壤结构、解决茬口和病害问题、抗旱防内涝、促进烟株良好生长效果明显。
接下来的工作就是良种配套,集中移栽。山东省局(公司)围绕彰显特色对品种进行合理布局,由合作社组织专业队进行集中移栽,努力减少生产差异性。此外,针对当地5、6月份降雨较少的实际,注重浇足移栽水,积极示范推广滴灌、喷灌等节水灌溉技术。
在烘烤阶段,山东省局(公司)将鲜烟分类作为提高质量、优化结构的重要措施来抓,严禁病残烟叶进烤房,并对“生态、环保、节能、高效”的烘烤设施体系建设进行积极探索,做到精准烘烤、节能循环。
而精准烘烤也保证了专业化分级的顺利进行。烟农合作社通过加强队伍管理、规范作业流程,专业化分级效率大大提高,收购等级质量和效率明显提高。
组织创新管理到位
精益生产必须要以精益管理做保障,做到组织创新管理到位。
诸城市烟草专卖局(分公司)注重加强管理与服务主体建设,在两个示范基地均建立了一站一社较完善的管理服务体系。他们通过调整理顺站社关系,加强对合作社的政策扶持、人才支持与指导服务,推动烟站职能逐步向综合管理转变;通过实施“片区——作业单元——种植单位”的梯次化管理,确保管理责任无死角,为精益生产提供支撑。
围绕烟叶生产关键节点,山东省局(公司)通过制定考核监督办法,以现场作业效果、烟农的满意度和作业质量反馈为主要考核依据,严格考核,狠抓落实,充分调动烟叶技术人员和服务人员的积极性。
今年,诸城示范区精益生产效果明显。烟叶产质提高,上等烟比例63.23%、中部烟比例72.27%,同比分别提高1.75个百分点、3.1个百分点;资源配置优化,管理效能提升,重点环节专业化服务基本全覆盖,实现了减工降本,烟农对依靠质量增加效益的信心进一步增强。
贵州省局(公司):坚持创新驱动
近年来,贵州省烟草专卖局(公司)坚持创新驱动,进一步推动现代烟草农业建设全面升级。
以余庆县烟草专卖局(分公司)为例。他们大胆探索,积极创新,形成了“种植职业化、服务专业化、管理网格化”的运行模式,走出了山区现代烟草农业建设的新路子。
生产方式是社会发展的决定力量。要推动现代烟草农业建设全面升级,首先就要推动烟叶生产方式升级。余庆县局(分公司)从培育种植主体和服务主体着手,逐步构建起了现代烟叶生产方式。
一是培育种植主体。通过土地流转,发展规模化种植,全县初步形成了以专业大户为主、家庭农场为辅的连片规模化种植格局。二是培育服务主体。为适应生产主体的变化,余庆县局(分公司)通过优化生产流程、实现工序化作业,逐步形成了“社统队分、片区管理、综合服务”的专业化服务模式,进而建立起了以规模化、专业化、流程化、工序化为主要特征的现代烟叶生产方式。
先进的生产方式建立了,接下来就要着手通过推动技术应用和烟区建设升级,提升烟叶品质,打造生态烟区。
提升烟叶品质需要加强安全监控。余庆县局(分公司)以烟叶GAP管理为抓手,规范烟叶生产全过程管理,优化植烟土壤及烟区环境,实现了烟叶生产全过程100%监控。同时,井窖式移栽技术的全面应用使得大田生育期从120天延长到140天,真正实现了早栽、深栽,烟叶耐熟性增强,烟叶香气质、香气量明显改善和提高。
在推动烟区建设升级上,余庆县局(分公司)十分注重烟区生态建设和田间生态生产,努力实现生产与生态、建设与保护有机结合。今年,他们以不占耕地、不破坏森林资源为原则,全面完成基础设施“八配套”建设以及烟叶站线标准化建设。同时,全面推广有机肥、生物防治、物理防治等技术应用,基本建成生态良好、烟田连片、设施集群、道路相通、沟渠相连的生态烟区,呈现出“一片森林一片烟”的景象。
正是在烟叶品质和烟区生态建设上所做的努力,使得余庆烟区上等烟比例从2008年的52%提高到2013年的70%,真正实现了“稳得住、控得住、提得高”,步入了良性发展轨道。
云南省局(公司):推动合作社优化提升
今年年初,国家局要求在全行业开展综合服务型烟农专业合作社行业示范社创建工作。云南省烟草专卖局(公司)以此为契机,从理顺建设模式、完善服务体系、提高经营效益、规范运行管理、强化政策支撑入手,着力推动烟农专业合作社完善、优化、提升,示范社创建工作取得了实质性进展。
突出重点 抓实服务
服务烟农,是合作社建设的根本所在。云南省局(公司)认为,提升合作社建设水平,就要突出重点,抓实育苗、机耕、烘烤、分级、植保5个主要生产环节的专业化服务。
针对云南烟叶种植户均规模小的特点,云南省局(公司)着力在连片规模化种植上下功夫,提高合作社专业化服务效率,降低服务成本。今年示范社所在基地单元1000亩以上连片烟田面积占种植总面积的37.5%。
完善提升合作社的专业化服务,就要为合作社提供必要的经营平台和工具。云南省局(公司)将近年来烟草全额补贴形成的育苗工场、烘烤工场、农机具产权和经营使用权移交给合作社。通过整合,示范社育苗工场服务面积达到移栽供苗总面积的82%。
当然,抓实服务不能搞一刀切。云南省局(公司)在示范社建设上以为烟农提供优质优价服务为宗旨,积极探索出了统一经营型、承包经营型、合作服务型、基础服务型等不同的服务模式,有效满足了不同合作社的实际需求。
优化完善 规范管理
推进示范社建设,提高烟农专业合作社建设水平,云南省局(公司)有自己的一套管理方法。
在制度建设上,云南省局(公司)通过印发示范社建设指导意见,统一合作社制度框架和运行规范基本要求,指导示范社结合各地实际制定合作社章程,建立完善了各项基础管理制度。
民主管理、社务公开是合作社是否规范的标准之一。在这方面,云南省局(公司)通过全面推行“三会一经理”管理制度,聘用职业经理人,做到了决策权与经营权的分离。
严格规范就要抓好财务与资产管理,确保烟草补贴资金安全。一方面,云南省局(公司)严格规范会计记录,定期向成员公布财务状况;另一方面,通过制定合作社资产台账登记、资产保管和资产经营管理办法,明确烟草部门的最终处置权和合作社的使用经营、保管维护责任。
拓宽渠道 增强后劲
授之以鱼不如授之以渔。要推动烟农专业合作社优化提升,实现可持续发展,就要拓展渠道,不断提高合作社自我造血能力。
云南省局(公司)在示范社建设上,鼓励有条件的合作社积极拓展物资供应和多种经营。
楚雄子午利民烟农专业合作社今年为烟农开展化肥、地膜、农药物资供应,与相关公司签订配送协议,统一采购,质优价廉,让烟农切实得到了便利和实惠。
昆明石林华叶烟农专业合作社利用烘烤闲置期与深圳永丰吉公司合作建立黑木耳种植基地,60座烤房预期年产3.4万公斤、年销售收入204万元,体现了优势互补、发展共赢。
要“造血”先“输血”。为增强合作社的发展后劲,云南省局(公司)通过加大资金扶持和投入补贴力度、鼓励烟草职工到合作社任职等措施,整合资源,多措并举,做到“扶上马、
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展