烟草在线据东方烟草报报道 整洁明亮的烟农培训室、宽敞标准的烟叶收购仓库、整齐划一的烟技员办公室……记者近日在福建省三明市沙县夏茂镇看到,一座设施完备的标准化烟站拔地而起。夏茂烟站占地10亩,烟叶收购能力达3万担,是三明市烟草专卖局(公司)在建设现代烟草农业过程中完善硬件设施的典型代表。在强化基础设施建设的基础上,三明市局(公司)还因地制宜大胆创新组织形式,推进规模化种植。
如今,三明烟叶生产正伸展现代烟草农业的翅膀越飞越高。
完善基础设施突破技术瓶颈
三明烟区地处我国东南多雨生态区,烘烤季节常常降雨偏多。因传统小烤房温湿度控制较为困难,过去三明烟区许多品质优良的烟叶在烘烤时烤不出应有的品质。为了解决“一流烟叶、二流烘烤”的问题,三明烟草从改进烤房设备入手,突破长期困扰烟区的烘烤瓶颈。近年来,三明烟区建设了1万多座密集式烤房,使烟区50%的烟叶实现密集式烘烤。三明烟草计划再建1万座密集式烤房,全面实现密集式烘烤。
泰宁县下渠村烟农肖文平说:“过去用小烤房烤烟,一个烤房只能烤5亩左右,每天加煤两三次,非常辛苦。小烤房不仅煤耗大、电耗大、噪音大,而且排湿不畅、温度不稳,烤出来的烟叶色泽不均,挂灰烟、光滑烟多。现在用上了密集式烤房,一座烤房可以烤20亩烟叶,加上智能化控制和烤房群管理,省工省力,烤出的烟叶颜色鲜亮,上等烟比例高。”
三明烟草坚持技术引进、消化、吸收和创新相结合,结合实际改进烤房炉膛、回风箱结构、风机电机功率和连接方式、散热器结构和材质等,并增加智能化控制器。改进后的密集式烤房比引进之初的烤房每炉烟叶减少用工15~30个小时,节省耗煤量15~25%,节省耗电量18~30%。2006年,三明烟草自主研发了陶制散热器,使每座密集式烤房降低设备成本1700元,使用年限达到8~10年,比原来钢制散热器的使用年限增加了1倍。
除了推广密集式烤房,三明烟草还加快烟用机械推广步伐,大力普及剪叶机、培土机、喷雾器、拔烟秆机等成熟机械,其中培土机、喷雾机和剪叶机覆盖比例达40%以上,烟农种烟亩均用工量由此前的26个降至20个。2011年,三明烟区推广专业化育苗面积32.9万亩,占播种面积的78.3%,机耕溶田、采烟编烟和烟叶烘烤等专业化服务水平均有提升。三明烟草扎实推进新一轮烟基建设,2011年建设烟水路项目869个,推广烟用机械2500多部、育苗大棚2500多座,累计5.35万亩基本烟田、1.15万户农户受益;投资5600万元,修建完善烟水工程项目1291个。就在记者采访期间,三明烟草根据福建省局(公司)安排召开了水源工程建设工作会议,计划在宁化、清流等地建设一批水源工程项目。
将乐县万安村烟农余宗林感慨地说,以前种烟用锄头挖、耕牛犁、小烤房烘烤,一家人累死累活种五六亩烟。现在他家种了20多亩烟,由村里统一集中育苗,实行机械起垄、机械编烟,采用密集式烤房烘烤和病虫害统防统治,一年下来种烟收益达到三四万元。
探索新模式促进规模化种植
“规模化种植是发展现代烟草农业的题中之义。近年来,三明烟叶规模化种植程度不断提高。目前全市烟叶种植规模户均14.7亩,其中沙县户均规模达47.3亩,在福建省位居前列。”沙县烟草专卖局(分公司)局长、经理黄本荣对记者说。
沙县人有外出务工的传统,遍布全国各地的沙县小吃就是沙县人离乡发展的一个典型。外出务工的人多了,沙县当地务农的人就少了,一些耕地出现撂荒现象。根据这种情况,沙县烟草尝试发展烟叶农场经营模式,吸引有能力、懂管理、经济实力强的烟农开办烟叶农场。其中,沙县规模最大的一家烟叶农场种植面积约1500亩。
烟叶农场经营模式的主要内容包括:规模化种植、农场式经营、市场化运作、专业化服务、分组式核算、可持续发展。
在沙县政府的协调下,懂生产、会管理、资金雄厚的烟叶种植能手通过土地流转承包大面积的成片土地成为职业烟农,管理烟叶农场。他们聘请种烟水平高、责任心强的农民组成若干生产小组在农场从事生产,每个小组由一名懂技术、会管理的烟农担任小组长。除了联合作业外,各生产小组日常管理中所有用工投入均独自承担。管理人员根据农场平均生产水平,核算亩均人工成本费用,作为小组组员工资。同时,职业烟农与各小组约定亩产值分红线,超出分红线的部分与生产小组按比例分红。这种制度鼓励各小组努力提高自身劳动效率和生产水平,以获取更多收益,解决了烟农单户经营组织分散、集体经营个体积极性不高的问题。
目前,沙县已发展烟叶农场13个,总面积三千多亩,占全县烟叶种植总面积的五分之一。“应该说,沙县的烟叶农场组织模式是当地特殊环境下的产物。我们在发展过程中还要谨防这种模式的不确定因素。”黄本荣说。
在推进规模化种植的同时,三明烟草积极探索发展烟农合作社。按照“推动而不强迫、扶持而不干预、参与而不包办”的原则,三明烟草在每个基地单元建立一个烟农综合服务合作社。他们健全组织机构,完善制度规范,加强监督指导,优先推广成熟服务项目,积极探索烟农合作社运作模式,做到服务质量严格、服务程序规范、收费标准统一、组织管理顺畅。
目前,三明共有机耕专业化服务队354支、起垄机3228台,机耕作业面积占总种烟面积的85.5%;建立了216支烤房安装维护专业化服务队,负责全市上万座密集式烤房的安装和维护。同时,实行100%集约化育苗和集中化管理;加快建立植保专业化服务队,不断扩大病虫害统防统治的面积,体现出现代烟草农业的集约化和专业化。
在信息化方面,在福建省局(公司)统一信息规划和软件开发前提下,三明烟区积极应用电子合同、电子结算、烟叶物流、专家平台、物资管理等烟叶信息系统,通过电子合同实现烟叶计划合同的在线管理,通过电子结算实现收购资金在线支付,通过在原收原调过程中应用“一打一扫”和“一打三扫”信息系统实现烟叶收购、仓储、调拨的全程信息跟踪管理。信息化手段的应用,规范了烟叶合同、计划和资金管理,提高了烟叶经营管理效率。
从改良优化密集式烤房到推广农业机械化,从探索规模化种植到发展烟农合作社,三明烟草人紧紧围绕提高优质原料保障能力,努力探索出一条适合三明烟区实际的现代烟草农业发展之路。
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