烟草在线据东方烟草报报道 2009年湖南省浏阳市高标烟叶专业合作社成立时,沙市镇烟农李宏开还在观望。可没过多久,李宏开就下定决心加入合作社,让天平倾斜的一个重要砝码是合作社有一支专业化的服务队。
这支服务队在烟叶生产的育苗、机耕、植保、烘烤、分级等关键环节开展服务,服务好、收费低,吸引了不少烟农入社。
服务是烟农合作社的底色。烟农合作社以服务立社、强社,在服务的基础上富裕烟农、富裕乡村,走出了一条新的合作发展之路。
专业化服务为农民“减负”
在山东诸城,“种烟苦,种烟累”曾是烟农们的普遍体会。可近年来,广大烟农享受到了“轻松种烟”带来的快乐。
其实,诸城烟农“轻松种烟”的基础并不好。诸城地处山东半岛东部,与经济大市青岛接壤。随着农村经济发展、产业结构提升,进城务工人员越来越多,愿意在家种烟的人越来越少。就在这样的情况下,近年来诸城的烟叶生产取得了长足发展,烟叶种植规模和烟叶产量都有较大提升。
是什么解决了困扰诸城烟农多年的问题?答案是烤烟种植专业化服务队。目前,诸城的烟农合作社普遍实现了专业化分工,成立了专业化服务队。以诸城市鑫兴烟叶生产专业合作社为例。该合作社针对烟苗移栽、烟田管理及烟叶采收等用工较多的环节,成立了育苗、植保、机耕、烘烤、分级5个专业队。专业化服务使平均每亩用工降到8.4个,比传统农户减少2.5个,每亩降低生产成本87元。
在湖南郴州,专业化服务已经升级为“机械化服务”。在郴州,烟田翻耕起垄、育苗播种,甚至大田病虫害综合防治等环节,都可以见到大型机械作业的影子,“大铁牛”代替了曾经的“老黄牛”。嘉禾县普满乡逸香烟农合作社更是打出了“全程机械、标准配置、套餐服务”的招牌。该合作社按照基地单元配置动力,按作业流程配置机具,实行农机“套餐服务”,实现了减工降本。
目前,烟农专业合作社服务已经全面覆盖育苗、机耕、植保、烘烤、分级五个环节,并积极拓展移栽、施肥、采收、运输等环节的服务内容,合作社服务烟农的水平进一步提高。
新技术应用为烟叶生产增色
2011年烟叶采收时节,在湖南省桂阳县樟市烘烤工场和烟站,一种新式编烟设备引起了烟农的注意。这套编烟设备设计实用、操作简单,只要把烟叶整齐摆放,然后用特制的编杆夹住,就可以把烟叶编在一起,并可直接送入烤房。这一设备深受烟农欢迎。
新技术应用是烟农专业合作社的一项重要服务内容。合作社成立专业化服务队,邀请烟草公司技术人员及部分大专院校的专家授课,为烟叶生产种植新技术推广提供了平台。漂浮育苗技术可以很好地控制烟苗生长所需的光、温、水、肥等环境因素,培育的烟苗足、齐、壮,烟叶增产效果明显。目前,大部分合作社都成立了育苗合作社,充分利用育苗大棚进行漂浮育苗,改变了一家一户小作坊式的育苗方法,大大减轻了农民劳动强度。密集烤房技术是烟草行业着力推广的一项烤烟新技术。利用该技术烤出来的烟叶成色好、香气足,烘烤省时省力,为烟农增收提供了新途径。
另外,生物防治、测土配方施肥、集雨保水栽培、大田配套栽培、上部烟叶一次性成熟采烤、散叶烘烤……烟农专业合作社推广的新技术项目逐步增加,发挥的作用越来越大。
技术需要消化吸收,也需要本地化和集成化。如今,部分合作社开始根据当地实际进行“技术整合”。湖南桂阳鸿运烤烟专业合作社联合烟草技术部门成立了烟农服务中心,将各种适用技术系统分类,统一生产设施,统一技术标准。同时,该合作社还承担了烟农辅导员聘用、设施综合利用、设施管护等职责,开展农资供应、技术辅导和信息咨询服务。服务中心“上通行业、外依专家、下联农民”,既保证了技术的有效性,又大大提高了技术推广的速度。
合作社在吸收应用技术的同时也“输出技术”,走出了烟草种植,走向大农业生产。云南腾冲等地的合作社探索利用漂浮育苗技术进行蔬菜种植,重庆等地的合作社借鉴烟叶烘烤技术开展药材烘焙加工,湖北利川等地利用烟草测土配方成果进行土壤改良,四川凉山、贵州余庆等地利用烟水灌溉技术开展大农业生产。
多元化经济致富新农村
在合作社的发展中,湖南宁乡金醇烟叶专业合作社坚持“以烟为主、多元经营”,充分利用和管护好烟草投入的设施资源,积极开展多元化经营。合作社与湖南、广东等地农业龙头企业强强联合,专门生产用于出口的绿色蔬菜,既充分利用了烟基设施,又做大做强了合作社。
一“叶”带动百业兴。各地合作社也如金醇合作社一样,充分利用烟草基础设施进行多元化经营。云南师宗彩云烤烟生产服务专业合作社利用大棚、烤房空闲季节发展蔬菜、花卉和食用菌产业,探索产业链延伸。四川会理南阁惠民烟农综合服务合作社将育苗大棚返包给农户,用于种植蔬菜、水果、食用菌。山东潍坊鑫兴等部分合作社还积极探索利用农机具为非烟产业服务,拓宽合作社增收渠道。
合作社建起来后,烟农富裕了,新农村建起来了。云南腾冲凤凰村的红云烤烟生产专业合作社带领烟农发展“猪-沼-烟”生态农业,利用育苗工场、烘烤工场开展蔬菜、食用菌种植等多种经营,烟农人均收入由2008年的2000多元增加到2011年的5000多元。如今的凤凰村,石板铺成的惠民大道笔直畅通,大道两旁的绘画墙充满民族韵味,墙里新建的新瓦房和小洋楼透出白砖黑瓦,分外好看。村子里,文化活动中心的游泳池、图书馆、球场、老年活动室一应俱全。
与云南腾冲凤凰村有着相似经历的地方还有很多。2007年以来,山东省烟草专卖局(公司)实施烟叶生产生态村富民工程,着力打造1000个烟叶生产生态村。烟农专业合作社积极参与其中,修路架桥、打井开渠、美化新村,涌现出了一批新农村建设的典范。云南姚安包粮屯农民专业合作社盈余主要用于村级公益事业,包括成员医疗养老保险、村级基础设施建设等,为包粮屯村的经济发展和村民生活水平提高做出了积极贡献。
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展