烟草在线专稿

　　老烟斗：烟卷啊，上周咱们聊了榨菜，这次咱们聊聊方便面。

　　小烟卷儿：方便面可不是什么营养食品，有啥好聊的，少吃为妙。

　　老烟斗：谁都知道方便面没啥营养，但是现实中大家都离不开方便面啊，你看看那些加班的同志，玩游戏通宵的同志，不想做饭的同志，方便面永远是他们的必备佳品。烟卷，你敢说你没吃过方便面吗？

　　小烟卷儿：呵呵，肯定吃过了。在火车上，最佳伴侣就是那老坛酸菜牛肉面了。

　　老烟斗：说到方便面，现在方便面的巨头厂商莫过于“康师傅”和“统一”两家企业了。在方便面业务上，统一在前几年，一直做得不如康师傅，然而，在‘老坛酸菜牛肉面’出人意料地受欢迎之后，统一集中大部分的资源做这个品类，终于在康师傅旗下各种方便面的‘重围’中突围。有市场调查数据显示，2012年酸菜品类的方便面在市场份额中超过15%，是方便面市场的第二大品类（第一为红烧系品类），而统一集团的“老坛酸菜牛肉面”则在所有酸菜系品类市场占比中占到其中的8.2%。根据该公司2012年年报，统一方便面当年销售收入72.69亿元，其中，统一老坛酸菜牛肉面营收就高达40亿元人民币。

　　小烟卷儿：一直以来，方便面都是“红烧牛肉面”，“红烧”品类的方便面占据了市场主流，统一的“老坛酸菜牛肉面”上世后，一举开辟了“酸菜”方便面品类，深受市场欢迎。

　　老烟斗：但是现在很多方便面生产厂商也纷纷推出自己的“酸菜”品类方便面，像康师傅推出了“陈坛酸菜牛肉面”，竞争更加激烈。8月14日，统一企业中国发布的半年报显示，2013年上半年统一集团方便面业务营业收入达到37.77亿元人民币，较去年同期增长10.4%。但是，同期方便面业务总计亏损高达6031万元。

　　小烟卷儿：方便面又不是什么高科技产品，很容易被人模仿，在产品同质化现象严重的情况下，加强营销才是王道啊。

　　老烟斗：我想起几年前，咱们卷烟市场上曾经掀起过一阵“蓝色风暴”，蓝色咀棒的卷烟深受消费者欢迎。这“蓝色风暴”引起的原因是由于常德卷烟厂连续推出芙蓉王（蓝盖）、芙蓉王（蓝软），获得了消费者的极力追捧，进而引发了业界的效仿。

　　小烟卷儿：当年常德烟厂推出芙蓉王（蓝盖）和芙蓉王（蓝软）时，给消费者的第一感觉是“新”，深蓝色的包装、蓝色的滤嘴，刷新了原来的视觉习惯，“蓝色风暴”因此而得名。正如“改良旗袍”和“莫干头”的轰动，是因为有了巩俐和贝克汉姆的巨大明星效应一样，由常烟引起的这场“蓝色风暴”不仅仅是因为一个蓝色而成，这蓝色之所以能成就一个“蓝色风暴”，之所以能成为消费者追捧的“明星”，更多的是因为在这蓝色的背后散发着科技和文化的永恒魅力。

　　老烟斗：不仅是在卷烟品牌上，在白酒行业同样也曾有过。洋河蓝色经典的蓝色风暴以及绵柔型白酒创造白酒行业的传奇，是洋河企业从此走上高速发展快车道。说起，洋河蓝色经典诞生也是一波三折，由于产品一反常态，打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统，将蓝色固化为产品标志色，实现了产品差异化，突显了产品个性。但是却遭到了无论是经销商还是内部员工的反对，正是由于所有人的反对，才证明这是一个很好的机会，这是一个很强差异点。结果，洋河蓝色经典一上市，以其开放、时尚、经典、品位的产品、品牌诉求，赢得广大消费者的普遍青睐，在白酒市场上迅速掀起一股强劲的“蓝色风暴”，令业内外为之瞩目。高而不烈、低而不淡、绵长而尾净、丰满而协调的绵柔口感，成了“蓝色经典”风靡市场的最大亮点和卖点。产品面市以来，连年都以三位数的幅度增长，成为中国绵柔型白酒第一品牌。

　　小烟卷儿：在蓝色风暴过后，但是现在依然深受消费者欢迎的，还只有“芙蓉王”和“洋河”蓝色经典，其他跟风“蓝色风暴”的产品，都悄无声息了。

　　老烟斗：所以说，品类创新还是要有自己的核心竞争力。你看这些年，咱们行业品牌品类创新，都在往“香型”上发展，你开创一个“淡雅香”，我就推一个“焦甜香”，你出一个“绵香”，我就研发一个“国酒香”，可以说是芬香满园。

　　小烟卷儿：我就很纳闷，对普通消费者来说，他能分辨的出什么品牌是什么香型吗？对普通烟民来说，他们对卷烟消费的第一品吸感觉就是味足不足，是浓还是淡，够不够劲。

　　老烟斗：我觉得咱们行业品牌品类创新，其实还可以在别的品类上想想办法，比方说卷烟粗细上面，可以开辟像细支烟这样的卷烟品类嘛。

　　小烟卷儿：你说的非常有道理，近年来，卷烟消费市场呈现出了多元化的消费需求特征。细支烟作为一种新颖、时尚的消费品，以其独特的属性和特征，正在为越来越多的消费者所接受。随着我国居民收入的增加和生活水平的提高，女性的经济、社会地位不断提高，女性吸烟率呈上升态势，加之部分男性消费者转向吸食细支烟，细支烟的消费群体会越来越大，卷烟消费能力不断增强，消费量逐年增加。近三年的销售数据显示，我国细支烟正在以每年40%的速度增长，市场规模正在不断扩大。按照目前40%的年增长速度，预计未来几年会呈现出市场容量快速、急剧扩张的发展趋势。据不完全统计，全国卷烟市场细支烟销量2010年为7.01万箱，2011年为10.3万箱，2012年上半年销售完成了7.12万箱，全年预计可达15万箱左右。

　　老烟斗：在当下国内细支烟市场上在销的大多数细支烟产品中，除了个别细支烟产品以外，大多数细支烟产品都具有低焦油、低危害的“双低”特性，如焦油量低至8mg/支的主要以“娇子（X）”、“云烟（WIN）”等细支烟产品为代表，焦油量低至7mg/支的主要以“娇子（X玫瑰）”等细支烟产品为代表，焦油量低至6mg/支的主要以“娇子（X金桂）”、“南京（金陵十二钗薄荷）”、“南京（金陵十二钗烤烟）”、“钻石（97mm时尚）”、“金桥（英伦奶香）”等细支烟产品为代表。

　　小烟卷儿：细支烟的包装都非常凸显个性化色彩。这既体现在吸味风格方面，又体现在包装设计方面。别具一格的吸味风格这本身也是一种个性化色彩，而在包装设计上细支烟产品更追求能够凸显个性化的包装，包括漂亮的烟盒、特别的烟嘴，修长的细支等。让人一看就觉得很时尚。

　　老烟斗：可以预测，在未来，细支烟这种新颖、时尚、个性化的卷烟，以焦油量较低，吸味较为清淡的特点，更能迎合年轻消费人群追求低害、安全等方面的心理，必将受到更多年轻消费人群的喜爱。细支烟的销量规模将有望得到进一步扩大，细支烟在市场竞争中的品牌知名度和影响力无疑会得到全面提升。细支烟产品的低焦油、低危害的“双低”特性已经成为主流趋势，大多数细支烟产品都具有低焦油、低危害的“双低”特性。