烟草在线据《东方烟草报》报道 一个口香糖大小的“小纸袋”,含着就可以“吸”烟;一根小小的“笔杆”,不用点火不冒烟,随时拿起来就可以吸烟。记者近日在上海烟草集团有限责任公司新型烟草制品工程中心,见识了两种不冒烟的烟——口含烟和电子烟。
上烟集团不断提升技术创新水平,积极推进新型烟草制品研发。2014年3月,上烟集团按照“高起点、超常规、跨越式”的要求,成立了新型烟草制品工程中心,抽调精兵强将组成一支新的研发队伍,并将一处近4000平方米的大楼作为新型烟草制品的研发与制造基地。
“早在2008年,我们就开始关注新型烟草市场并开展调研。”在位于上海大连路的新型烟草制品工程中心,口含烟项目负责人王申向记者介绍。通过调研,他们认为,口含烟在国外烟草市场发展比较成熟,可以作为传统卷烟的重要补充。2011年,随着“无烟气烟草制品研发及制造”重大技术专项进入实质性运作阶段,上烟集团走上了自主研发口含烟之路。
上烟集团生产卷烟产品经验丰富,但在新型烟草制品方面可以说是从零开始,既缺技术又无设备。怎么办?
缺少技术就学。上烟集团聘请外国专家对技术人员进行指导。参研技术人员一边听外国专家讲解,一边通过啃资料自学,力求尽快掌握各项技术流程。
没有设备就造。只有技术没有设备就好比纸上谈兵。国内没有生产口含烟设备的厂家,技术人员就多方联系,自行设计制造各种设备。
“在克服各种硬件难题的同时,我们的技术人员还要克服‘软件’上的难题,就是打破原来研发传统卷烟的思维定势,尽快适应新型烟草制品的研发思路。我们要实现从单纯的产品研发人员向产品开发管理者的角色转变。”王申感慨地说。
在口含烟研发过程中,一批青年技术骨干迅速成长起来。调香师陆诚玮就是其中一个。
“调香是烟草企业的关键技术。”陆诚玮深感自己责任重大,“俗话说:‘众口难调。’调香师就是通过自己的努力,满足绝大部分人的口味。”
为了满足消费者的需求,他们研制出水果味、花香味等8种口味的口含烟。“我们还开发过白酒味的口含烟,含在嘴里就像喝酒一样。”陆诚玮笑着说。
研制口含烟还要攻克的一个难关——保持吸味的持续性。一开始,他们研制的口含烟留香时间较短,在口含过程中香气成分只能维持20分钟左右,与国外产品相比有很大差距。要延长留香时间最直接的方法是增加香精使用量,但香精加多了也会因味道太重而影响吸食感。为了解决这个矛盾,技术人员从香精配方入手不断试验,先后对果香、花香、辛香等几十种不同的单体香精进行尝试并开展复配研究工作。在解决关键问题的同时,他们积累了口含烟调香的宝贵经验,使得新产品的留香时间增加到一个多小时,达到了国外主流产品的水平。目前,上烟集团在口含烟研发方面已经形成了较为成熟的实验室试制产品。
相对于口含烟,电子烟是近年来市场上新兴的另一种烟草制品。
据上烟集团新型烟草制品工程中心负责电子烟项目的陈超介绍,电子烟的概念最早是由美国人提出的。2003年后,市场上出现商品化的电子烟,具有不燃烧、危害小以及无明火、携带方便等优点。电子烟发展初期,由于在雾化技术和烟液配方上存在许多问题,市场接受程度一般。2010年以来,随着电子烟产品不断成熟、全球控烟力度不断增大,电子烟品牌逐步开拓了美国等消费市场,迅速发展起来。全球电子烟销售额从2010年的不到10亿美元增长到2013年的超过25亿美元。
电子烟的构造主要包括电池和烟弹,烟弹可以分为雾化器和烟液两部分。根据电池与烟弹是否可以分离,电子烟又可以分为一体式和分体式两种。分体式电子烟的电池可以通过充电重复使用,烟弹也可以替换。
“研发电子烟的关键,一是雾化技术,二是烟液配方。”陈超说,“电子烟是依靠电池驱动雾化器,将烟弹里的烟液雾化供消费者吸食。我们首先要确保产品的安全性,包括吸入安全性和电气安全性。”
烟液就好比卷烟的烟丝。电子烟烟液配方与卷烟调香存在很大的区别。如何研制出符合电子烟需要的烟液配方,成为研发人员必须攻克的难关。他们与香精公司密切合作,邀请上烟集团配方专家出谋划策,反复试验,努力开发符合我国消费者口味的烟液。与目前市面上一些香精味较浓的电子烟相比,上烟集团研发的电子烟更加接近传统卷烟的吸味,烟液味道协调性更好。
下一步,研发人员计划进一步改善电子烟的吸味;在品种方面,开发体积更小的袖珍型电子烟和更适合手持的电子烟,以满足不同消费者的需要;进一步拓展产品功能,增加能够调节雾化器功率大小的装置、能够显示电子烟工作状态等信息的液晶屏等。
目前,这些新型烟草制品仍在试验阶段。上烟集团的科研人员始终密切关注世界烟草市场的最新动态,不断加大科研力度,为行业和企业未来的持续健康发展做好充分的技术储备。
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