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多位一体 打造黄鹤楼品牌信仰

2013年04月17日 来源:烟草在线专稿 作者:张小沛
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  烟草在线专稿  什么是信仰,信指可信,可相信、可依赖;仰指仰望、崇拜、敬畏。信仰是人的心灵被某种主张、或说教、或现象、或神秘力量所震撼从而在意识中自动建立起来的一套人生价值体系。简而言之,就是印在我们心上的不可磨灭的烙印。

  一个品牌是有生命周期的,世界上的百年品牌就非常稀少,因为到了一定的周期,品牌自然而然就会消亡。然而信仰是不会消亡了,即使人的肉体消失了,而他的精神还在,信仰依然可以继续发扬光大。倘若将一个品牌做成一种信仰,那么这个品牌就可以万古长青。

  黄鹤楼品牌自民国创立以来,已经在风雨中前行了将近一百年,这个古老品牌为何能在今日依然熠熠生辉,原因就在于湖北中烟在把黄鹤楼从品牌打造成一种信仰。

  解读品牌基因

  品牌的信仰不是一句空话,剥去黄鹤楼的外衣,解读黄鹤楼的基因。黄鹤楼品牌创立于民国时期的南洋兄弟烟草公司汉口分公司,它成为了创始人简氏兄弟发展民族工业,抵制洋烟入侵的有力武器。1916年,简氏兄弟更是礼聘玻利维亚烟草高级配方师首创“南洋烟魁壹号”配方,轰动一时。由于生产成本过高,加之外部环境的影响,该配方一直未能付诸生产,成为奢华的黄金梦想。但是这却成为黄鹤楼品牌信仰的最初开端。

  后来,几经风雨,终于在2004年,尘封了近90年的神秘配方“南洋烟魁一号”重新问世,并获得了一个响亮的名字:1916·黄鹤楼。这不仅仅是湖北中烟的骄傲,更是中国烟草界的一个时代标杆。1916·黄鹤楼是中式风格、经典包装、低调奢华的烟中极品。它是中式卷烟的代表和旗舰,具有划时代的意义。过去,中国的丝绸、茶叶和瓷器通过丝绸之路出口到西亚和欧洲,因此,瓷器(china)就是中国。后来,我们的红木家具风靡世界,中式红木家具又称为中国的代表。而此时此刻,1916·黄鹤楼的问世,则向世界宣告:中式卷烟从此有了一个代表品牌。这是源于东方的思考,这是中国文化和东方智慧的结晶,这更是一种品牌信仰的宣告。

  无独有偶,“墙外开花墙内也香”,以1916·黄鹤楼为代表的中式卷烟向世界吹出一股中国风的同时,也深刻影响了国内一个中流砥柱的群里——雅士族群。何谓雅士。在古代,“雅士”是指高雅的知识分子,他们有名望、有学识、有才能,讲风骨、重操守、守诚信。巍峨耸立于武昌蛇山的黄鹤楼就见证了雅士族群的兴起。千百年来,无数文人墨客登高望远游目骋怀、吟诗作赋,留下了太多名诗佳句和美好传说。最著名的莫过于唐代诗人崔颢的一首“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。日暮乡关何处是,烟波江上使人愁。”云烟袅袅,丹墨飘香,黄鹤楼像一只蹁跹欲飞的仙鹤,又像一位坠入凡间的仙女,深受无数文人墨客风流雅士的景仰。这些文人雅士的诗词歌赋,正是其信仰与精神力量的最好体现。

  在当代,“雅士”则指新时代的“雅士族群”,他们靠才智致富;他们敢于冒险,自信心强,不优柔寡断,对未来有远见;他们独立思考,向既定的目标不断鞭策自我;他们工作努力,有耐心,用一生的时间去学习;他们思想活跃;他们有很强的自我实现和社会责任意识。黄鹤楼作为中式卷烟代表品牌、经典品牌,承载着中国卷烟工业发展的大任,寄托着人们对民族品牌的希望。这些融入进黄鹤楼品牌的精神附加,所形成的精神力量恰好与新时代“雅士族群”的需求相吻合,赢得了新时代“雅士族群”的高度认同。因此,黄鹤楼品牌自然成为雅士族群的精神信仰。

  创新发展驱动

  缺失价值观的品牌如同没有色彩的风景,没有灵魂的肉体,无法进入人们的视线,左右人们的感情。而缺少创新的品牌,就如同没有新鲜血液的肌体,终究不会走得长远。

  黄鹤楼品牌正是烟草行业内创新能力最强、创新意识最先进的品牌。

  在发展战略上,黄鹤楼始终坚持创新式发展,先人一步赢天下。从2003年开始,湖北中烟率先开始企业重组和品牌整合,几年间,实现了企业“18变1”,品牌“200变2”,有效整合了优质资源。在国家局出台“532”、“461”战略后,又果断提出做大做强黄鹤楼品牌的目标,几年间,黄鹤楼品牌突破100万箱大关,黄鹤楼、红金龙品牌纷纷在“532”“461”战略计划中站稳脚跟。在低焦油卷烟开发方面,更可以称得上是厚积薄发。早在2003年,湖北中烟就确立了“努力实现黄鹤楼品牌低焦油产品的开发储备工作走在行业前列”的目标。2009年,湖北中烟推出低焦新品“软论道?黄鹤楼”,首次试水“双低”(低危害、低焦油)市场。2010年,推广了试点范围,将“双低”产品规格扩大到4个,实现销量过2万箱。但2011年,响应行业号召全面推动产品减害降焦,率先瞄准黄鹤楼的旗帜规格——“1916”实施减害降焦,又相继推出“为了谁”、“感恩”、“问道”等高端低焦新品,形成积聚高技术含量、人本关怀、身心体验等多重功能的产品族群,目前企业在“双低”卷烟培育方面已经形成了一定储备,实现系列低焦油产品销量增长83倍,其中黄鹤楼品牌占据全国同类产品低焦油市场的60%以上份额,初步成为低焦高档的代表品牌。

  在技术创新方面,湖北中烟更是连续数年名列行业创新能力第一名,自2007年,湖北中烟开行业先河——创办黄鹤楼科技园以来,无数科技成果从这里走出。目前,湖北中烟已累计申报专利1306项,授权专利899项,专利的申报量和授权量继续保持行业领先地位,企业专利成果转化率达到60%以上。黄鹤楼香烟追求的不仅仅是专利的数量,更追求的是实现黄鹤楼品牌的轻松感、舒适感、满足感。为此,湖北中烟以强化淡雅香品类“低焦高香舒喉”特质为核心,推进优质重组烟叶、功能型滤棒、天然香精香料、特色工艺和降焦、保润增香等关键技术创新,取得了一系列重大突破。通过手工选叶、木槽过丝、木桶储丝、柔性风选、小锅小炒、光谱除杂、以太网精细化控制等为代表的工艺技术,将黄鹤楼香烟整体质感显著提升。

  在管理创新方面,湖北中烟更是大胆尝试。湖北中烟率先实施扁平化管理模式,减少了流程环节,节约大量人力物力,这种模式被形象的称为“小总部,大一线”。湖北中烟一线员工逾7000人,总部管理层却只有40多人。这种模式在基层是定岗定员,实行标准化、精细化运作,保证工作质量;中层则要注重的是部门和人员间的分工协作;而管理层是在尊重个人能力与意愿的基础上,推行一人多岗,一岗多能,充分挖掘人的潜力。同时,湖北中烟还建立起产学研相结合的发展模式,通过与科研单位合作,湖北中烟拥有了来自全国40多所高校、科研院所的生物学、医学、管理学等10多个专业领域的2700多名专家的庞大智囊团,并通过专业和领域的细分,将研究所从开始的“九所一室”细化到“十三所一室”,再细化到“二十所一室”,对符合市场需求的最新科研成果进行甄选和提炼,然后以科技成果转化型、风险共担型等方式展开定向研究与合作。为黄鹤楼品牌发展提供了有力的技术支持。

  不创新就不能发展,品牌就会被抛弃,企业就会死亡;信仰不适应时代,其信奉者就会减少,逐步消亡。黄鹤楼这样一个勇于创新的品牌正是一个时代发展的信仰。

  服务为王助力

  过去谈制造业,是就产品说产品,按企业的标准做产品,产品不见得能俏销。这说明什么?“产品为王”已不再管用。要能满足需求,提供服务,变产品为服务于消费者真实需要的载体,实现“服务为王”。 

  不懂服务就不懂需求,只顾自己就不能满足需求。产品如此,品牌一样,信仰也一样,没有服务,就没有需求者,更谈不上发展。

  服务国家,贡献巨额税利。湖北中烟是国有企业,品牌和价值都属于国家,发展成果也都贡献给国家。自2003年整合重组以来,湖北中烟和黄鹤楼品牌以惊人的发展速度给国家和人民交上了一份满意的答卷。2012年湖北中烟卷烟销售362.67万箱,实现利税363.11亿元,黄鹤楼销量136.77万箱,同比增长近40%。黄鹤楼品牌价值达270亿元,位居湖北省首位。

  服务社会,打造一个属于全民族的知名品牌。2004年,黄鹤楼1916重启经典,珍稀的高档配方,精细的手工制作,使其重新焕发光彩,黄鹤楼品牌的发展自此势如破竹。2005年,“黄鹤楼”被列入中国高档卷烟“四大天王”,销量突破11万箱。2006年,“黄鹤楼”当选为“中国烟草十大梦想品牌”,销量突破16万箱。2007年,黄鹤楼科技园开园揭牌,黄鹤楼荣获“中国驰名商标”称号,并被国家烟草专卖局局长姜成康评价为“异军突起,后来居上”的代表。2008年,“黄鹤楼淡雅香品类项目”被烟草行业专家鉴定为国内首创,达到国内领先水平,这对于黄鹤楼品牌具有奠基性意义。同时,黄鹤楼入选“中国烟草最具爱心品牌”。2009年,黄鹤楼工业园奠基,全国烟草行业第一个生态工业园开工建设。2010年,黄鹤楼品牌排名行业三类以上卷烟销量第13位,排名行业销售收入(含税)第9位,成功进入行业2010年度前15位重点品牌名单。2011年,黄鹤楼销量突破100万箱大关。2012年,黄鹤楼延续辉煌,销量排名重点品牌第九位,市值排名第六名销售收入超过640亿元。黄鹤楼品牌销量由2002年的3.47万箱发展到2012年的近140万箱,增长40倍;税利由2002年的6亿元发展到2010年的360多亿元,增长60多倍。这样一个被全民族共有的品牌正冉冉升起。

  服务终端,造福零售户。卷烟销售依靠终端,零售环节是重中之重。黄鹤楼在发展自己的同时也不忘带动终端一起发展。多年来,湖北中烟通过开展技能培训、知识讲座、零售服务、推广活动等一系列活动,为零售户传授了销售技能和品牌培育方法,还特别为零售创办了“中国零售第一传媒”——黄鹤楼周刊,将对终端的服务细致入微。

  服务消费者,提供多样选择。烟草行业的核心价值观是“两个至上”,国家利益至上,消费者利益至上。黄鹤楼始终把消费者的需求放在发展目标的首位,特别是为消费者提供了多种多样

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