烟草在线专稿　　因为超市进入门槛低，而且经营不难、盈利稳定，受到很多下岗工人和创业青年的青睐。但是，准备开超市的准零售人，都会遇到这样一个苦恼的选择：“是盘老店好，还是开新店好？”很多准零售人都对这个问题感到很迷茫，没有实践就没有发言权，他们会向零售前辈进行请教。

　　对于“是盘老店好，还是开新店好？”这个问题，作为一个有着十余年零售经验的老零售人，我个人认为还是开新店好！为什么这么说呢？开新店我们可以按照自己心中的构想来进行店铺布局，来摆放柜台和货架，来进行店面装修和设计，来进购各种品牌的香烟和酒水以及其他商品。而若是盘老店，虽然表面上省时省力省心，但我们只能全盘接受原店主的商品，以及店铺布局和店面的装璜等。虽然店主换了新的，但经营中很大一部分走的还是“老路”，不会有太大的变革和创新，生意也不会出现太大的改观。再者，盘老店对于新开店的创业者来说，花费的资金也要比开新店更多一些，对于资金较少的创业者来说，不是最佳选择。

　　三年前，我的侄子想开一家小超市，他来找我商量。他和我说了他的想法：他想盘下一家老店，店面、商品、顾客，什么都是现成的，还省去了“养店”的时间和精力。看上去的确很美。但现实是，盘老店的费用很贵，正因为什么都是现成的，里面的商品既全又多，盘点的租金当然就贵。但是，侄子手里没有那么多钱，要下盘下来就得贷款。而且，侄子对店铺布局也感到不很满意，盘下点后想重新规划。综上，我对侄子说，那你不如开家新店，你可以按照你的构想规划和布局店面，因为本金少你可以先少进些货，一点一点增加商品种类，一点一点积累经验和资金，直至把店面做大做强。侄子听从了我的劝告，放弃了盘老店的想法，在他家附近租了门市房，开了一家新店。

　　如今，侄子欣喜地告诉我，幸亏当初听了我的话，他的店完全是按照他的经营理念来规划和布局乃至装修的，非常符合现代人的思想和购物方式，开业不到半年就门庭若市，日进斗金。而他原先看中的那家店还和当初一样，不温不火，死气沉沉，接盘人整日愁眉苦脸，正张罗着出兑呢。
　　
　　当然，“是盘老店好，还是开新店好？”这是一个“仁者见仁，智者见智”的问题。俗话说：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，就是这样的道理。对于那些财力雄厚、可以对老店不满意的地方加以改造的准零售人来说，盘老店更好一些；而对于初次创业、资金捉襟见肘的准零售人来说，“量体裁衣”开新店也许更适合一些，更利于新零售人一步一个脚印的茁壮成长。