烟草在线专稿 一年一度的元旦、春节(简称“双节”)来临了。对于广大卷烟零售户来说,这是卷烟销售的“黄金期”,也是“八仙过海各显神通”,提升经营能力的好机会。在销售旺季如何做好卷烟零售,最大限度提升销量和盈利水平?笔者日前走访了辖区多名卷烟零售户,听听他们的想法和建议,定能助力你的卷烟零售业绩——
装修店面莫小看
梁先生 陕西武功县苏武大道“良友购物超市”
开店七八年了我的超市一直没有装修,店面显得陈旧,跟不上时代发展的需求,也无法与附近新开的大型超市竞争。下半年,消费者明显减少、销售收入降低,卷烟库存量加大。作为超市负责人,我心里着急呀,担心这样下去,生意不好,人心不稳。为此,我决定进行一次大规模装修,提升店面档次,改善卫生环境,以新的形象吸引顾客,增强超市人气,激发顾客消费欲望。
我对超市经营充满信心。一是要求所有员工要遵守超市管理制度,做好商品陈列,笑迎八方客,提升服务质量,让顾客满意,提升顾客回头率。二是对烟酒专柜提出了更高要求,确保装修档次十年内不落伍,卷烟展示柜必须设计美观、造型新颖、宽敞明亮,满足所有卷烟牌号、规格的陈列,给消费者美的享受。
点评:有的店主虽然知道店铺装修的重要性,但怕花钱,一拖再拖。这样看似节约了钱财,其实是省了小钱赔了大钱。在市场上,经常看到一些烟酒店每隔几年要装修一次,他们才是真正懂得用小钱换大钱的生意人。希望有条件的零售户要舍得花钱装修,把店铺变得亮丽起来,吸引更多消费者的眼球。
品牌规格要齐全
王爱虎 陕西武功县武功镇“北关便利店”
人常说,货卖堆山。这是开店经验所得,也是生意赚钱需要。我认为,卷烟零售不但货要多,还要保证卷烟牌子、规格不断货,这样才能满足不同消费者的需求。
元旦、春节快来了,回家过年、探亲访友的人会越来越多。为了提升双节期间的卷烟销量,我增加了一组新柜台,将烟草公司供应的所有卷烟牌号规格全部陈列,明码标价到位。我还和客户经理取得联系,要了多张新品卷烟宣传资料。有了这些新动作,我想今年一定能吸引更多的顾客进店买烟,销量、结构肯定上去,不愁赚不到钱。我有这个信心!
点评:王老板因一次“断货”教训,就多了一个新理念、新思路。这个做法值得肯定与点赞。建议广大卷烟客户要学习和借鉴王老板的新经验,及时调整进货计划,增加卷烟品牌规格,保证节日货源充足不断档,满足不同卷烟消费需求,最大限度提升卷烟销量和盈利水平。
明码标价要做到
牛艳丽 陕西武功县普集镇西关市场“惠源批发部”
2016年以来,卷烟货源供应充足,再也不像以前紧俏卷烟不够卖,有的卷烟卖不了的问题。如今,要啥烟,有啥烟,货多不愁卖,但我们最担心的是卷烟零售价格不稳,有人乱卖价、相互砸价,影响零售利润。
前段时间,市场上就有大户为了吸引顾客在他们店里卖货,就违反明码标价政策,低于指导价销售卷烟,有的甚至一分钱不挣吸引顾客,把卷烟作为一种搭配销售的商品,提高其他商品的销量,结果造成市场价格下滑,客户怨声载道,意见很大,都说烟生意没法做了。幸亏烟草局及时调查取证,对个别几家低价销售卷烟的大户,提出警告,还采取了处罚措施。
烟草局的做法当然是对的。因为卷烟实行明码标价以来,卷烟市场价格稳定,家家都卖一个价,消费者买烟不和店主讨价还价,经营户之间也不存在恶意竞争现象。这样,大家都遵守明码标价制度,不砍价、不砸价,不乱卖价,户户都能赚钱。明码标价的好处是有目共睹的。
点评:价格是个敏感话题,市场价格波动对零售户的经营利润和经营信心,必将产生不小的影响。目前,行业对卷烟零售实行指导价格,要求零售户严格执行明码标价政策,坚守价格同盟,禁止低价销售,恶意竞争,就是为了维护卷烟经营秩序,维护零售户切身利益。广大零售户一定要认识到这一点,自觉做到明码标价、明码实价。
进货渠道要正规
梁新权 陕西武功县游风镇“大拇指超市”
我经营卷烟多年,算是个老户了。在日常经营中,不管紧俏货源多么紧张,我从来不到烟草公司以外的渠道进货。再说,如今卷烟的条盒上有客户代码,专卖稽查同志进店检查,一看条码就知道是谁家的烟。过去,有的零售户对这一规定很不理解,认为从别的商店进的烟,也是烟草公司的真烟,为什么就不能卖?其实,这个问题很好理解。因为烟草零售许可证明确了供货单位是办证机关所在的烟草公司。烟草公司直接将烟送到你的门店,这是正轨渠道的卷烟。如果你从别的渠道进货,显然就绕过了烟草公司,即使是真烟,照样违反了未在当地烟草专卖批发企业进货的规定,肯定要受到烟草局的查处。
“双节”期间,人们走亲访友较为频繁,烟酒礼品多。有的熟人亲戚朋友舍不得抽好烟,或者不抽烟,就把这些礼品烟拿到商店,让店主代卖或者低价卖给店主。遇到这样的事,千万不要碍于情面,一定要说明原因,解释清楚,当场拒绝为好。因为礼品烟非本店卷烟,来路不明,很有可能出现假烟,一旦售出被人投诉举报,问题就麻烦了,既要接受烟草部门查处,还会影响熟人亲戚朋友之间的关系。
点评:一些店主在办证时信誓旦旦,表示坚决遵守烟草专卖法律法规,自觉服从专卖管理,主动配合执法检查。但在实际中就将烟草专卖法规抛之脑后,暗中乱渠道进货,为他人代卖礼品烟。被发现后,有的甚至以各种理由阻挠执法。希望零售户朋友从申领烟草专卖零售许可证那天起,要始终坚持守法经营,不乱渠道进货,不销售礼品烟,做一个知法守法、诚信经营的零售户。
安全经营莫大意
宋女士 陕西武功县贞元镇“彩虹商店”
我的商店在公路边,地理位置好,卷烟生意一直不错。可是前段时间自己的一条“芙蓉王”烟被骗子调包后,我的心情一直不好,差点把店门关了。事情是这样的。十月的一天,我正在整理烟柜,进来一个男的,说的普通话,问我有没有“芙蓉王”烟,我说有,问要几条?他说要一条。当天烟草公司刚送了烟,我就从烟包里取出一条“芙蓉王”烟,那个人看了烟,说不会是假烟吧?我就让他看烟码。他看了烟码,说再拿一瓶酒,我转身就去取了一瓶酒,那人问烟酒共多钱?我算了账总共310元。他说钱不够,等一会再买,说完就出店了。我有些纳闷,就看烟码,结果发现这不是自己的烟。我第一反应:这是骗子。于是,急忙跑出店,那个男子发现我出来,快速上了摩托,顺着一条河渠岸跑了。我让邻居去追,但为时已晚,无法追上。在此,提醒广大零售同行,在日常经营中要看好自己的烟,不能让骗子“调包”,希望大家注意防范为好。
点评:时下,卷烟“调包”案件时有发生,给经营户带来不小经济损失。作为烟草专卖执法部门,要把客户利益记在心上,做好客户安全经营的坚强后盾。在日常监管中,要入户进店宣传讲解预防卷烟调包、卷烟盗抢常识和技巧;利用客户自律微信群,上传零售户提供的涉烟骗子视频截图,提醒零售户提高警惕,避免上当受骗;配合公安机关开展涉烟诈骗活动调查取证工作,力争抓获不法分子,消除客户恐慌心理,切实维护客户切身利益。
多为顾客做解释
李孟州 善续武功县普集镇后稷路“向阳商店”
时下,有的顾客对新品卷烟不认同、接受慢。作为店主不能强行推销,要做好宣传讲解,慢慢地引导消费者接受。有一回,客户经理让我订了一条好猫新品。为了急于出售,只要顾客进店,我就迫不及待地让他们购买。结果一盒都没有卖出,自己就埋怨客户经理不该让自己订新品。客户经理知道后,亲自到我的店里,现场为我站柜台,面带微笑,向顾客讲解新品的风格、吸味和价位。还拿出自己的新品,让顾客评吸。在他的推销下,一个下午就卖出五盒新品。这下我高兴了,直夸客户经理有销售才能。客户经理笑着说:“卖新品不要着急,宣传讲解十分重要。以后照我这样卖新品,不愁卖不掉。”听了他的话,我对新品培育有了信心和勇气。最近定量十几条新品,销售蛮不错,利润当然比其他烟利润好。
点评:顾客进店消费有选择、质询的权利。这是消费者权益保护法规定的。作为店主,除了卖货,还要做好消费者解惑释疑工作。上面这位店主遇到的问题,也是广大客户经常遇到的问题,需要引起大家注意。在日常经营中,不要急躁,更不能发火,要有换位思考,心脾气和地做好解释,让顾客听得明白,听得满意,宣传做到位,顾客就乐意购买你的卷烟了。
微信群里莫卖烟
张小雅 陕西武功县大庄镇“雅雅商店”
我是一个微商,在开实体店的同时,还在网上销售一种中高档面膜,生意蛮不错。前段时间,我思量能不能利用微信销售香烟。当我把这个想法告诉老公,他说这可能不行,属于违法活动,让我咨询一下烟草局。前天,稽查队老杨告诉我:烟草专卖法明确规定不能利用互联网销售卷烟。听了老杨的话,我就取消了网上卖烟的念头。
点评:时下,利用互联网销售卷烟违法案件时有发生。这是烟草专卖法明确禁止的违法行为。作为零售户,定要遵守法律法规,只能从烟草公司正规渠道销售,也只能通过实体店,把卷烟买给消费者。这点十分重要。再次
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