烟草在线专稿　　时光荏苒，转眼间，我已经经营超市十五个年头，在这个十几年的时间里，我自认为比较有经验，我的这些经验都是付出惨痛的代价的，因为我曾经走过了很多弯路，每一个弯路都是一段成长的经历，当时没有人给我指导，更没有经验可供参考，所以只能自己一点一点地摸索。于是，才逐渐总结出了一些经验，这些经验对于新店主或者其他的一些店主来说，我觉得还是比较受用的。如果我们能够注意到这些方面，那就可以减少损失，进而让我们赢得更多的收入。　

　　安全管理常抓不懈

　　很多时候，我们会对超市的安全疏于管理和防范，其实这就犯了严重的错误，我们时时刻刻都不能够掉以轻心，因为自己的掉以轻心就会造成严重的损失。有一次，我们超市顾客非常多，我也非常忙碌，所以我就把精力都放在了销售上，可是就在这个销售的空档出现了问题。我们超市出现了顾客偷东西的事件，这是我在清算的时候发现的。还有的时候，顾客多了，有的顾客看我忙不过来，干脆就没有给钱就离开了，像这样的例子时有发生，每次都给我造成了损失。后来，我就安了监控，可是自己也不能天天时时刻刻都盯着监控，我还有很多事情需要做，然而监控也有不到位的地方。后来，为了让顾客都知道我们这里安了监控，我就在超市里贴了很多温馨提示。有了这个提示，顾客也弄不清到底有没有，反正他们提高了警惕。这样一来，我们的超市就避免了被偷的事件，这让我看到了成绩，于是我非常高兴。除了这一点之外，我还特别注意超市的用电安全，超市里用电量比较大，比如冰箱一年四季都得用，另外电灯和其他的一些电线，也存在安全隐患。所以，我的做法就是定期更换电灯和电线，虽然会花费一些，可是却保证了安全。我们附近有很多个店铺就是由于电跑火结果导致了火灾，给自己和邻居造成了严重的损失。此外还有水，特别是在超市停水的时候，有的店主就将水龙头打开，等待着水来，可是等了很久水也没有来，于是就忘记了。等到半夜的时候水来了，可是自己却不知道，因为造成了严重的损失。

　　因此，在我们离店的时候，一定要检查水和电，这样才能够杜绝危险。而如今香烟掉包的人也非常多，所以我们都应该提高警惕，让自己变得敏感，眼光敏锐，能够识破骗子的手段和伎俩，做到了这些，我们就能够保证安全啦。

　　懈怠情绪必须扫除

　　也许是长期的经营让我们对零售失去了兴趣的缘故吧，所以有些店主很多时候就会表现得很无趣，已经失去了激情，产生了职业倦怠。这是非常严重的影响，因为零售店主的情绪会直接影响到顾客和超市的销售，一个有激情的店主就会感染顾客，进而让顾客体验到购物的乐趣。任何一个顾客都不希望看到一个萎靡不振，没有激情的店主。有的店主满足于取得的成绩，于是就不在乎顾客的感受。要知道多年打造得口碑和信誉很不容易，可是要想毁掉，可能用不了几天，因此零售店主必须注重自己的情绪，彻底扫除懈怠的情绪。让自己有激情，那么在超市的管理上也能够提升档次。比如说，有的店主情绪懈怠，那么他的超市卫生就不达标，陈列也是没有新意，各种促销活动也跟不上，久而久之，那么顾客也会产生审美疲劳，于是就对我们的超市失去了兴趣，进而影响了我们的销售。有一段时间，我就是很懈怠，工作动力和激情一点都没有。我的这种情绪影响了顾客，顾客反映说：“我们的超市破破烂烂，一盘散沙一样，看不出有什么激情，足见店主的情绪有问题，于是他们就选择了别人的超市。”这样一来，就给我造成了严重的损失。好在我能够悬崖勒马，能够及时地认识到这个问题，并且立刻进行了调整。

　　调整之后的我，变得有激情啦，我的激情感染了顾客，他们对我们的商品充满了兴趣，于是我的收入又增加了。从那以后，我再也不敢懈怠了，因为自己的每一次懈怠都要付出惨痛的代价。

　　沟通讲解非常重要

　　在面对顾客的时候，店主的沟通是一门艺术和学问，更是一种智慧。如果店主不善于沟通或者不进行必要的讲解与推荐，那么就会影响到顾客的心情，进而影响了我们的生意。有一次，一位顾客来买东西，他选了半天，可是并没有买。我当时很奇怪，难道是我们的商品存在问题。可是商品并不存在问题，然而究竟是什么原因呢？我一反思，自己又责任。这位顾客进店的之后，我并没有打招呼，也没有进行沟通，似乎他的来没有给我产生什么影响，可能顾客心里并不高兴吧。如果我能够和他沟通一下，多聊几句，我想顾客即使想走可能也会不好意思。而我没有沟通，他当然就不会有这样的顾虑啦。受了这个事件的影响，每当有顾客进门的时候，我都会与之交流几句，如果顾客不着急，那么我们就会找到一个共同的话题聊一会，这样的效果非常好，顾客和我的聊天中，让彼此拉近了距离，增进了情感，同时还可以建立稳固的关系。从那以后，我发现在我们超市进店之后什么都没有买就离开的顾客少了很多。另外顾客在选商品的时候，我会根据顾客的表情进行适当的指导，有的顾客拿起来两个差不多的不知道该买哪一种，我就走过去进行必要的推荐，听了我的话之后，顾客很高兴地做出了选择。介绍的时候，一定要抓住顾客的心理，并不可盲目地谈一些大道理，而应该注重实用性。一位顾客说道：“我喜欢到这里买东西，这个老板特别爱说，每次都感觉意犹未尽，所以很喜欢和他聊天，另外在推荐的时候，他能够给我们讲一些使用的知识，特别是一些养生知识，这让我们很好地做出了选择。”有了我的这个做法之后，我发现的确促成了很多笔买卖。看到自己的巨大进步，我高兴极了。

　　增加颜值吸引眼球

　　好的事物谁都喜欢，作为超市店主，那么就必须得积极打造超市的颜值。这个体现在很多方面，首先谈一谈店主的形象，作为一店之主的老板一定要注意形象，切忌不注重自己的仪表，仅仅把顾客理解成只看商品不看店主，如果那样理解就错了。顾客很多时候，看的还是店主的形象，如果一个店主打扮得时尚，美丽，落落大方，那么自然就会影响到顾客，谁都喜欢看好的事物。可是如果店主衣冠不整，每天都不注意自己的打扮，那么顾客就不愿意去。很多时候，店主的打扮就是对顾客的尊重。一直以来，我都是如此，经常给顾客新的感受。我经常换新衣服，经常变换发型，给顾客留下了好的印象。一位顾客说道:“ 老板，我就喜欢到你这里买东西，我觉得看到你我们的心情就会很舒畅，你给我们带来了审美愉悦啊。”听了他的话，我非常高兴。而除了店主之外，超市的陈列也是一门学问，也是颜值的一部分，试想一个超市的陈列整齐，分类明细，另外还有层次感，富有特色和创意，那么就一定能够提高超市的颜值，进而吸引顾客的眼球，顾客被吸引了，那么自然就会到我们这里消费，有了顾客的消费，我们的生意自然就好了。因此，一定要重视商品的陈列。而店铺的门面也是很重要的，这可以影响到顾客对我们店铺的第一印象。因为门面就是一个招牌，有的店主自认为顾客都熟悉自己这里啦，即使不挂牌子也没关系，可是实际上并非如此，如果一个店铺的牌匾都已经破损了，可是还没有维修，那么一定会影响到顾客。不仅是新顾客，还有老顾客。这涉及到的是店主的态度。另外门面的卫生环境也是极其重要的，有的店主不在乎门前的卫生，甚至附近的卫生也不关注，其实即使不属于自己的管理区，可是如果卫生环境不好，那么也会影响到顾客。

　　因此，一定要把周围的卫生环境做好。而超市门窗的干净与否也会影响深远。窗明几净，谁都喜欢。落满灰尘，谁都望而却步。因此，作为店主，必须得高度重视自己超市的颜值，利用它可以吸引顾客，进而做大生意。

　　结语

　　今天，我在这里给大家啰嗦了很多内容，这些都是我的经营，因为我走过弯路，很不希望大家能够重蹈覆辙。这就是我今天为什么要说这些的原因。其实，零售是一门学问，每个人都有自己的经验，希望大家都能够说出来，让我们更多的零售店主有则改之无则加勉，这样就能够避免很多损失，减少了损失，那么我们就能够赢得新的收入啦。