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承接婚庆 过年备货两不误

2016年01月25日 来源:烟草在线 作者:刘志云
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  烟草在线专稿  在农村,多数年青人喜欢在农历十月以后结婚,主要这个时候,地里的庄稼已经收完,安心张罗婚事,再说这时手里也有钱,花着宽裕,可以办一个风风光光的婚礼。

  越是是农村,结婚习俗越讲究,男女二人感觉差不多,男方就得让女方父母见一面,这见面就得拿一箱酒和两条烟,女方父母看到青年可以,两头父母就见个面,当然这次见面就得1000元左右的礼品,酒席间就定下,孩子们的亲事,我们这里叫“过红”,女方亲属到男方家亲属认识认识,要给女方放上“脸盆”钱从一万一(万里挑一)或是一万七(万里挑妻),增加到现在的三万一千八(年年发);还有两个红包袱,一个红包袱放上九个大饽饽,九个面鱼,寓意长长久久,年年有余;另一个红包袱放上两袋糖和六条烟,这就确定亲家关系。等到结婚,烟酒的用量更多,一个结婚户算下来一般2000至5000元不等。像我们开超市的,大门不出二门不迈,信息知道的少,为了掌握信息,我这就和进店买东西的顾客套近乎,特别是中年妇女,这个年龄段的人喜欢拉家常里短,她们也没什么要急事,就东家长李家短,谁家添了胖孙子,谁家闺女考上学了,又谁家儿子娶媳妇了等。说者无意,听者有心,只要记住,这都是信息。找机会联系这些客户,多少也能揽下几个订单。要是有可以随份子的人家,就提前把份子钱送去,这样结婚用货就是板上订钉----跑不了了。

  一个镇上开超市好多家,竞争激烈,想要留住客户,就得不欺客,不瞒客,遵循诚信经营的原则上,还有和四周村里的掌管红白事的主持保持联系,给我们提供信息,烟酒销量上去了,还带动其他商品的销售。

  承接婚庆订单,就得有充足的货源,俗话说:“货不全不赚钱”,针对婚庆,我根据当地的风俗,准备了结婚用的小饺子,小其子、小抄糖,小饼干,还有请帖,红包、胸花、双喜字以及烟酒、瓜子、饮料等应有尽有。抓住一个婚庆人家,用货量大,利润还是客观地。

  有句老话,腊月天,喜庆天,娶个媳妇来过年。进入腊月结婚的也不少,又加上年前备货,广集资金加大了资金投入。

  在这个销售黄金季节,各个供货商粉墨登场,向我们抛出橄榄枝,吸引我们零售户参加各种订货会,订的越多,价格越优惠。我就和这里几个关系的零售户合伙拿下一个大订单,享受到白酒最低价格,奖品分成,获取最大利润,和对手竞争也有资本。尽管供货商开出的政策诱惑力大,我们不应该图一时之力盲目跟风,根据自己的实际情况量力而行,还要根据周围顾客的消费习惯和消费水平而订货。

  春节期间,供货商鱼龙混杂,我们零售户要擦亮眼睛,辨别真伪。信誉不好的供货商的货不要。不熟悉的供货商的货不要,假冒伪劣商品不要。我们不能图一时之利,以次充好卖假冒伪劣产品,一旦吃出人命官司来,那是吃不了兜着走,那可不是千儿八倍能解决的。为了长久利益,杜绝此类产品。真心真诚对待每一位顾客,把他们看成自己亲人,才赢得回头客。

  卷烟也是店里的重头戏,过年时,谁家不卖几天烟招待客人,这时卷烟销量最大,烟草过节放假,务必储备好库存。卷烟比平时订的烟提高一个档次,多订10元——20元价位的卷烟;为适合年轻人新潮口味杂等的特点,多进些细支烟,再增加几款新上市的烟,满足年轻人的猎奇心理,这也是利润最大的时候。 春节期间,在外务工人员返乡,适应了外省烟口味,这正好是消化外省库存烟的好机会。

  年底我把大桶纯净水卷作为礼品送给顾客,让顾客免费喝到我家的自动售水机的水,现过滤现卖,水质新鲜,价格便宜。凡是进店购物的顾客就获得水票一张,满10元多送一张,多购多送。购买一条卷烟的顾客送上两张水卷,多买多送;只有在我的店里购买的卷烟的顾客,可以拿来十个空烟盒来换一个大桶水卷。通过赠送,没喝过我家纯净水的顾客,也能喝到我的家纯净水,又为纯净水打了广告。把这一活动消息写在木板上放在店门口,让进店的顾客一眼就看得见,今天腊月初五,就有顾客领到水票,还蛮高兴的,预计效果一定不错。

  生意越来越不好干,就得想妙招吸引我们的上帝,上帝满意了,我们的日子才好过。便宜的大桶水是我家独有的条件,别人无法复制,此举即拉动卷烟销售,又推销了大桶水,可谓一举两得,赚他个满心欢喜,过个大丰收年。

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