烟草在线专稿

　　主持人：江苏省泰州市华港镇邓金才超市　邓金才

　　嘉宾：江苏省泰州市华港镇南里村七组商店　薛友兰

　　湖北省襄阳市襄城南街南城墙烟酒店　张克敏

　　北京市昌平区兴寿镇秦城勤诚商店　常爱玲

　　福建省福州市井大路建银公寓商户　邓娇蕊

　　山东潍坊昌邑市北海路669号南苑百货商店　张国章

　　河南省夏邑县马头镇白庙西街复印打字社商店　曹娟

邓金才

薛友兰

张克敏

常爱玲

邓娇蕊

张国章

曹娟

　　主持人：

　　当2015年新年钟声快要敲响之时，在上海的黄浦江畔，发生了一桩震惊中外的踩踏事件。36条鲜活的生命，瞬间在人们的眼前消逝。当我们扼腕哀叹之时不免深刻反思：美国纽约的“时代广场”跨年“水晶球”庆典，是全球范围内极具影响力的活动，每年都会有数百万民众冒着严寒前往现场，等待“水晶球”落下的那一刻和焰火表演；还有台湾“101大楼”的新年“焰火秀”表演，观赏人数历年来也都超过百万之众。他们为什么会平安无事？

　　薛友兰：

　　说到底这次踩踏事故，还是相关部门和国民的“安全忧患意识”差所造成的。

　　主持人：

　　薛老板说得对，谈到“安全忧患意识”，作为公共场所的商铺和超市，我们千万不能以为是“小题大做、危言耸听”的话题，否则“麻烦”说不定马上就会找上你、可怕的“悲剧”可能就会在你这里重演。

　　张克敏：

　　是的啊！目前传统的春节即将来临，老百姓几乎家家户户都要到我们的商店，购买些“焰花爆竹”来辞旧迎新。所以，我们不少的零售商店每年这个时候，也就成了一座隐藏于社区民宅中，名符其实的“火药库”。店堂内、大门外甚至连床铺底下和烧饭的小厨房，都层层叠叠地塞满了“烟花爆竹”，稍不留神极有可能造成爆炸、引发火灾，造成人员伤亡和财产损失。

　　薛友兰：

　　克敏妹妹说的这个问题，是一个我们零售小店普遍存在的问题。隐患非常大，但由于“烟花爆竹”是中华民族传统喜庆文化的一部分，短时间内想“一刀切”禁止销售，显然也是不现实的。

　　主持人：

　　“一刀切”禁止销售“烟花爆竹”确实有点不符民情，所以一时半会肯定是禁止不了。但是“烟花爆竹”的危险性，是完全可防、可控和可治的啊。只要我们科学地做好管理就行了。比如：把“烟花爆竹”仓库选择在远离居民区的空旷地带；零售时做到勤拿少出样，保证在店里放置的品种最多不要超过10个单包装；还有店堂内放置的“烟花爆竹”，要设置好安全专卖隔离区，防止烟头、明火及其它引爆隐患的靠近等等。

　　常爱玲：

　　谈及“安全隐患”，我们很多零售户真的都不以为然，我们北方地区的一些商店，特别是一些由废弃厂房、电影院、工棚、仓库之类改建成的店铺，虽然表面装潢得宽敞、新潮和富丽堂皇，但由于建筑材料的逐年老化，事实上已经很难抵御10年一遇，或者100年一遇的暴风雪，事实上已经成了一个潜在的，随时都有可能引爆的“定时炸弹”。

　　薛友兰：

　　吴老板的这个提醒，非常值得有类似情况的零售户去深思和重视。去年2月13日下午17时30分许，浙江磐安县万苍乡雅庄村一户人家，在村七十年代建造的“大会堂”举行婚礼。貌似非常安全的“大会堂”，其实房屋结构已严重老化，安全系数已下降到不能再承受太大的压力。正好巧遇一场大雪，所以在所难免地发生了屋面塌陷事故，当场造成10死亡，11人重伤的悲剧。

　　主持人：

　　触目惊心的“前车之鉴”再一次提醒我们，如果房屋抗压能力有隐患的商超，赶紧在大雪季节到来前，能加固防范的赶紧加固防范，加固不了的千万不能心存侥幸心理，要立即搬迁新的经营场所，以防“灭顶之灾”。要是真的出现了像浙江磐安县这样的惨案，不仅害人还要害己。即使自己侥幸活着，恐怕要赔偿的债务，弄不好你这辈子也都很难还得清。

　　邓娇蕊：

　　防止大雪压垮危房，只是安全防范的一个方面。更恐怖的是我们有的商家，今天仍然视安全为儿戏。我发现我们有很大一部分在农村集镇上的超市，虽然逢年过节超市内“人头攒动”、柜台前“人满为患”。但由于相关安全部门的监管难到位，很多超市紧急情况下并没有逃生的“安全门”。甚至有的超市为了防止顾客购物不结账就走人，还在本就很窄的出口通道上再用铁栏栅隔开，将收银台放置中间，窄窄的只能容一个人勉强通过。

　　薛友兰：

　　不得了！这样的购物环境，对一个商家而言无疑于刀尖舔食、雷区跳舞啊！稍有不慎随时都有可能重蹈“上海外滩血案”的悲剧。你说一旦发生个什么突发事件，人儿往哪里跑？

　　主持人：

　　这种情况在一些落后的农村有一定的普遍性，司空见惯让他们早已见怪不怪了。甚至愚昧地认为，“事故”对他们来说是非常遥远的事，根本不会发生。殊不知近年来，因火灾、水灾发生时，由于商超安全通道不畅，造成人员伤亡的事故是累见报端的啊！因此，我们呼吁这些心存侥幸心理、麻木不仁的同行：赶紧将堵在大门口的收银台撤掉，或在收银台底部装上滚珠，以方便随时随地可以滚开移走；没有备用“安全门”的商超，可将窗户重新设计、改造为安全逃生窗；商超老板和值班营业员，同时必须懂得基本的安全防护和疏导知识，确保一有情况能保证消费者在短时间内快速、有序地撤离。

　　张国章：

　　你们几位老板说的是大中型商超的安全防范，我们小型“夫妻店”的“安全防范”也不能掉以轻心。大概在两三年之前，由于外面下雨，我们镇上的一家小超市内的地面砖，由于顾客鞋子带了些雨水进来，所以显得异常光滑。一位购物老太太在购物过程中，脚下一不小心就滑倒在地，后果竟然摔断了腿股骨。这一滑倒不仅让消费者受了皮肉之苦，店主也因此蒙受了2万多元钱的医药费损失。因此我们这里的零售户，只要雨雪天都会在地面上铺上纸盒，或塑料防滑垫以防发生意外。除此之外，每逢冬天雨雪过后，我还在店门外的水泥地上洒上一些食盐，以防雨雪结冰后打滑而摔伤顾客。

　　主持人：

　　为张老板点赞！安全防范意识强，你不但做好了店铺内购物场所的安全防范，还将安全措施一直延伸到店门外。还有张老板的一席话再次说明：无论是大超市还是小商店，“安全”都是事关重要的大问题，来不得半点马虎。

　　曹娟：

　　人命关天，安全第一。谈到“安全防范”，食品安全也不能不提。我们作为零售户难免不和食品打交道，“食品安全”也应该是我们把关的重中之重。万一食品上出了纰漏，说不定还要比“踩踏事件”的后果严重得多。所以我进每一批次的食品，都要向供货商索取进货发票以及营业执照、卫生许可证的复印件，并且详细登记备案。同时还要认真验收，看看有没有变质、掺假和篡改生产时间的现象，严把进货入口关，绝不把问题食品流入到我的超市。

　　薛友兰：

　　曹老板还真说到点子上了，前几天在网上看到一则新闻：今年元月16日下午，我们附近的扬州市就有20人因吃烧饼，发生了严重的集体食物中毒。

　　主持人：

　　血的教训和惨痛的代价“铭心刻骨”，上海外滩一群风华正茂的青少年刚随旧年一起飘逝；黑龙江省哈尔滨市南勋陶瓷大市场仓库的大火，又紧随其后焚了我5位虎虎生威武警战士的身躯；接着又是扬州刚刚发生的食品中毒事件。这些根本不是什么“天灾”，而是完全可以避免的“人祸”啊！

　　薛友兰：

　　主持人说得对啊！不是“天灾”是“人祸”。不去排查，我们的身边似乎处处都很安全，但安全隐患却又像一个个“隐形杀手”一般，时时刻刻潜伏在我们身边，稍不留神，便会造成悲剧的发生。当然，尽管安全隐患无处不在，但只要我们早作预防和及时消除隐患，就会太平无事，我们的社会才会更加安全、和谐，我们的生意也才会做得安心和踏实！

　　主持人：

　　主持结束这期话题的时候，我没有了往日的那份轻松和惬意。说了一句“防微杜渐、警钟长鸣”，还要再叮咛一声：“居安思危，为了你和他人生命、财产的安全，请我们的工商户朋友，自觉排除身边的安全隐患！”