烟草在线据《东方烟草报》报道
图表2 山东青岛市局(公司)2015年一季度库存管理部分指标改善情况
和风制
项目背景
做好卷烟库存精益管理,快速响应市场需求、降低库存管理成本,实现“不积压、不断档”,是优化资源配置、深化卷烟营销市场化取向改革的必然要求。
山东省青岛市烟草专卖局(公司)分析认为,当前卷烟库存管理存在的问题主要表现为:库存周转次数偏低、重复搬运产生浪费、订单满足率不理想、现场管理不尽完善、个别规格衔接不畅。
办法措施
青岛市局(公司)运用ECR(有效客户响应)、VMI(供应商管理库存)等工具,设计“7a+N”库存精益管理模型组织卷烟货源,与卷烟供应链上各环节联动契合,通过工商网上配货、信息监测共享、多方联动配合等实现卷烟供应效率最大化。
青岛市局(公司)从安全库存量进行分析,计算出整体安全库存标准天数,再结合提前进货期、规格库存周转量、需求满足率等影响因素,确定规格商业库存合理天数,最后从周均销量、月均销量、昨天销量、当日销量、周峰销量5个维度分别计算单规格的货源缺口数量。
“7a+N”库存精益管理
“7”是工业企业安全库存标准天数。将安全库存标准天数设置为7,是因为当所有规格都处于最小安全库存量时:仓库库存总量÷2014年日均销量=7。
“a”是相关系数,a=α×β×γ。其中,α是工业企业安全系数,β是规格价类系数;γ是规格市场状态系数。
“N”是社会库存合理可销天数的偏差数。
1.商业库存合理天数“7a”的计算
商业企业安全库存标准天数是7,根据各工业企业实际情况不同,青岛市局(公司)对各工业企业分别设置不同的安全系数α。
设置规格价类系数β,通过实际操作验证,对重点价类卷烟预留1~3天安全库存量,分别对1~5类卷烟设定1.2、1.1、1、0.9、0.8的不同系数,入市3个月以内的新品卷烟价类系数β均为1。
卷烟营销中心采集卷烟规格的上柜率、动销率、重需率、断货率、订单需求满足率、价格指数、存销比等信息,通过模型运算合理判断在销卷烟规格“紧、稍紧、平衡、稍松、松”5种市场状态,将5种市场状态系数γ分别设置为1.1、1.05、1、0.95、0.9。
规格商业库存合理天数“7a”=7×工业企业安全系数α×规格价类系数β×规格市场状态系数γ。
2.计算社会库存纠偏天数“N”的值
社会库存纠偏天数“N”=社会库存合理可销天数-社会库存实际可销天数。
3.“7a+N”库存精益管理运行
计算出商业各规格的最终合理要货天数“7a+N”值以后,从周均销量、月均销量、昨天销量、当日销量、周峰销量5个维度分别计算单规格的货源缺口数量。
以按照周均销量计算货源缺口量为例,货源缺口=“7a+N”×周均销量-现有库存-在途卷烟数量。同理,可以分别算出其他4个维度的单规格货源缺口数量。将从5个维度计算的缺口数量进行差距比对,结合当前投放策略,最终决定当次要货数量。
优化库存精益管理有效运行的配套措施
通过工商网上配货形式辅助卷烟货源组织;完善信息协同监测内容,保持工商信息一致;加强实时联动,增加各环节的衔接紧密度;随时校验相关参数设置是否合理,对有偏差的规格及时进行相关参数数值校正。
项目成效
项目实施有效提高了库存管理水平,实现了卷烟供应效率最大化。
专家点评
精益管理提倡系统协同、整体优化的思想,要求大家从全局角度出发,而不是只着眼于局部利益。
“零库存”一直是精益生产追求的目标。青岛市局(公司)树立全盘优化的精益思想,利用ECR工具,从货源需求层面,综合考虑工业企业、商业企业、零售客户三个环节,建立市场驱动的货源需求测算方式;利用VMI工具,运用“7a+N”模型结果,通过工商网上配货、信息监测共享、多方联动配合等,变传统的“推式系统”为精益的“拉式系统”,提高了库存周转次数和订单需求满足率,降低了库存和资金占用,减少了浪费。
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