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用匠心打磨专业技能

记江西省赣州市烟草专卖局农艺师牛慧伟
2017年11月02日 来源:烟草在线 作者:程玉芳
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  烟草在线专稿  从一名新员工,到成为“全国烟草行业技术能手”,她仅用了3年时间。

  她叫牛慧伟,一个阳光自信的女孩!“谦逊、沉稳、朴实、自信、执着”般配她的气质。2017年7月,她被聘用为江西省赣州市烟草专卖局农艺师,并荣幸地当选为中国共产党赣州市第五次代表大会党代表。

  结缘烟叶

  2012年7月,烟草专业硕士研究生毕业的她,背着行囊,从远在千里之外的河南,几经颠簸来到当时还未通高速公路的赣州安远县。作为烟叶产业新区的安远,当时基础设施落后,基层烟叶站点全是租用乡村民房作为办公室、仓库和宿舍,设施简陋,条件十分艰苦。7月,正是烟叶收购季,因工作需要,她到安远烟草分公司报道后就被安排到基层站点任微机操作员,这给她提供了一个充分接触烟叶的好机会。她一刻也闲不下来,稍有时间就学习烟叶分级技术。她拿起一把烟叶,用自己知道的分级理论知识,好奇地问起了师傅:“这是下橘二吧?”师傅被她好学的精神感动,向她耐心地讲解到:“对的,下部叶拿到手上轻飘飘的,二级烟叶手感比较柔软,不会干巴巴!”……尽管她当时从事的岗位不能直接接触烟叶,但她立志要抓住这大好机会好好学习烟叶分级理论知识和实操技能。于是,每天趁着师傅中途休息的间隙,她就会拿几把烟叶去向师傅们请教学习,还不时到分级台上甩几把烟练练手,就这样,她爱上了烟叶分级技术,并与烟叶结缘。

  匠心打磨

  有人梦想做明星,有人梦想当英雄,而牛慧伟说,她的梦想就是在平凡的工作岗位上始终用“匠心”精神来打磨专业技能。

  烟叶分级不是一蹴而就的独立技术,它涉及烟叶生产方方面面的知识和长年累月实操的积累。烟叶烘烤环节持续时间长而复杂。为了学习烘烤技术,她到烟站蹲点,跟班全省烟叶烘烤竞赛学习,一蹲就是一个月。每天早起跟着站长到烤房观察烘烤过程,记录烟叶变化,踩着煤炭,吹着热湿气,晚上还要蹲点巡查烤房。为了观察烟叶烤前烤后变化,更深入地理解烟叶烤后等级,她顶着烈日,到烟田对烟叶挂牌标记,结果中暑了,可她吃了药后却无事似地继续跟班竞赛学习,丝毫不敢耽误。她珍惜每一次学习培训的机会,在全省系统组织的统一制作烟叶样品会上,她随时随地拿起一片烟叶向各位师傅、前辈请教学习,直到把疑问弄清楚为止。她是个爱转脑子的人,师傅传授技艺的同时,她也爱琢磨,师傅、前辈们传授的知识她都要反复历练,反复打磨,长年累月脑子里积累的东西也越来越多。

  凭着这股爱琢磨的劲头,她的匠心打磨没有白费。全省烟叶烘烤竞赛测试后,她崭露头角。之后,她上挂到省烟草公司烟叶处工作一年。她十分珍惜这来之不易的机会,主动请缨参加全省烟叶收购检查,了解全省各产区烟叶,交流学习、取长补短、增长见识。匠心打磨换来了技能的提升。2014年,在全省系统举办的烟叶分级技能竞赛中,她以全省第5名的成绩被选拔参加“滇赣辽”三省烟叶分级联赛,取得全省系统第2名,被选拔参加全国烟草行业烟叶分级大赛选手和培养对象。2015年上半年备赛期间,她跟随团队到全国各地,哪里有培训就到哪里跟班学习。她珍惜每一次争取来的学习机会,白天,测试看烟叶,经常会为了多看几遍,在人群中见缝插针地挤进去。还利用别人吃饭的时间看,不懂的就向有经验的老师或同事请教,直到弄懂每一片烟叶为止;晚上,争分夺秒复习理论,总结白天的测试结果,将每道答错的题剖析彻底,分析自己的问题和瓶颈在哪里,与队友交流分享经验,并在下一轮的学习中不断验证,就这样反反复复地打磨,让技能由量变提升到质变。“其间,更重要的是对心智的磨砺,由一个渴望成绩到挫败想放弃,到释然回归到自己的初心,那就是对烟叶分级技能的坚守与追求卓越。参加竞赛只是形式,结果并不重要。收获最大的是在过程中的提升与感悟!”这或许就是“匠心”在她内心的萌芽!

  “你当时对自己定的目标是什么?”,当有人问她时,她很坦然地说道:“没什么具体目标,也没想过要拿到什么名次,就是决心要尽自己全力去学习,每次学习能让自己有进步就行。在这么宝贵的名额中有我,在竞赛过程中能尽全力发挥自己的水平,我就没遗憾了。”正是这份匠心的执着与坚守,让她在整个竞赛过程发挥自如,跻身于全国行业前30名,站上领奖台,实现了全省系统烟叶分级技术能手零的突破。

  精益求精

  从新员工变成了“国手”,这对牛慧伟来说是一个转变,工作岗位也有所变动,由基层站点微机操作员调任县级分公司烟叶质量总检,再调任市级公司烟叶质检组组长。这些岗位看似平凡,但更多了份责任。她并不以“国手”为资本停止学习,而是将其作为新的起点、新的平台。“一项工作,只有你真正把它当作事业去做,才有可能成功。”“一件事情能做到最好,绝不做一般!”她将自己的感悟铭刻于心。正是这份对待事业的执着和追求极致、精益求精的态度,让她无论在任何岗位、做任何工作,无关大小,哪怕是写一份材料、统计一个数据、做一个报表,她都会认真对待、精益求精按时完成,并尽力达到尽善尽美。因为她知道,自己资历尚浅,唯有以技服人,才能得以担当!她对自己提出了更高的要求:精益求精,在实际工作中运用自如,烟叶分级技能提升与拓展永远在路上!

  每年的烟叶收购季节,就是她打磨提升技能的最好季节,也是她是最忙的季节。她从8月份到年末,基本上没有周末和节假日,到基层烟站平衡等级眼光,指导监督市公司质检员检验全市烟叶收购等级质量。资历尚浅的她,工作中难免会被那些经验丰富的老师傅投以不屑的眼光,认为她缺乏经验,只懂烟叶等级“国标”,不懂得结合实际,不具有指导性。但她会辩正地听取各方的意见,理性地借鉴一些科学地做法,使自己掌握的专业技能得以升华!同时,以她对“国标”的透彻理解和作为专家库成员到省内外参加等级质量检查的多次经历,以及用匠心打磨掌握的专业技能,现场用片烟向人们展示“国标”的真正含义和包容性,形象地诠释着“国标”的内涵。经过实践考验,现在很多老师傅都会主动拿着把烟甚至抱出一堆烟叫到:“牛国手,来帮我看看这些烟要怎么定级?”为了让大家改变以往对“国标”的狭隘认识,每次在平衡眼光之后,她会主动向大家解释:“其实,国标并不神秘、遥远,真正懂国标的人,是不会将国标与实际分离开来的。关键是你怎么把握好度。国标是有包容度的,并不是大家认为的,一把很漂亮的烟叶,就是我们实际工作的核心指南。”为了对全市的烟叶等级质量起到把关指导作用,她精心制作等级标准样品,对质检员进行培训测试,并针对每个人的测试情况进行一一剖析,手把手耐心地教,直到测试达标。她的目的就是,必须做到眼光一致、技术过关、精益求精。否则,质检把关不严,就会对企业、对烟农利益造成损害。

  匠心不是说出来的,它需要时间一点点打磨,需要专业知识的长期积累和沉淀。如今的牛慧伟,将烟叶分级技能当成看家本领,精益再求精、追求到卓越。“技可进乎道,艺可通乎神!工匠精神无休止,追求卓越永远在路上。”她自信而又坚定!

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