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红云红河集团到红河卷烟厂进行复烤工作交流

2017年07月18日 来源:云南中烟官网 作者:郭宇锋
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  烟草在线据云南中烟官网报道  6月28日,红云红河集团原料部调研组到红河卷烟厂复烤部交流探讨《感官检验技术的应用》《烟叶精选及打叶复烤加工技术标准》等技术问题。

  近年来,随着集团卷烟品牌特色工艺技术的发展,对原料质量的控制已拓展到打叶复烤领域,如何打造好云产烟的原料特色,为烟叶进行增值加工,成为集团下属复烤企业的共同命题。

  此次交流内容主要是就烟叶片烟感官检验技术的应用,通过“看、闻、吹、拍、吸” 感官判质手段进一步对产品的内外在质量进行细致地检查、分析和追溯,通过鉴定烟叶加工质量的优劣,及时发现和解决加工质量问题,指导打叶复烤加工工艺的改进,改善烟叶品质,提升烟叶原料的可用率,确保成品质量,更好地寻求烟叶来料产品质量在“味、色、形”等方面的高度统一。

  通过技术交流探讨,双方还共同商榷了《烟叶精选及打叶复烤加工技术标准》相关细节,制定彰显集团“清甜香”风格特征的打叶复烤加工技术标准。红烟将根据集团指导,进一步突出加工差异化、过程精细化、制造柔性化的加工技术亮点,增强打叶复烤加工过程的控制能力,有效提升原料稳定性和使用价值,为集团品牌的可持续发展保驾护航。

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