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2021年2月26日，国家知识产权局公开一件由中国烟草总公司郑州烟草研究院申请的发明专利：一种薄荷醇香料液的制备方法及薄荷醇香料的控制释放方法。
该发明属于香料的制备领域，具体涉及一种薄荷醇香料液的制备方法及薄荷醇香料的控制释放方法。该薄荷醇香料液的制备方法包括以下步骤：1）薄荷醇、N-烷基咪唑和水混合，配制混合液；所述N-烷基咪唑的烷基链碳原子数为8～12；2）将步骤1）所得混合液和二氧化碳混合，形成聚集体溶液体系。据悉，该发明的薄荷醇香料液的制备方法，通过薄荷醇、N-烷基咪唑和水配置水性香料分散体系，通过向体系中通入二氧化碳的方法形成稳定的薄荷醇包埋香料。该方法的包埋效率高，而且利用CO2为香料的控制释放开关，向体系中通入非二氧化碳或低浓度CO2混合气体时，包埋体系遭到破坏，薄荷醇从体系中分离，实现了香料的可控释放。
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