一、书籍介绍

《中国烟草史》，（美）斑凯乐著，皇甫秋实译，北京大学出版社2018年出版。该书是为数不多的研究中国烟草历史的专业性书籍，曾获2011年“费正清东亚研究奖”。本书作者是美国斯坦福大学历史学博士班凯乐，现为美国乔治城大学历史学系教授。

图片来源网络：《中国烟草史》

二、本书特色

一是以小见大，管中窥豹。本书将烟草作为观察中国社会的切口，“窥一斑而知全豹”，展现了一幅涵盖地理、社会、经济、文化、政治等包罗万象的历史图景，以小见大地展现了烟草与中国、中国与世界的互动关系。

二是角度丰富，耐人寻味。本书围绕“烟草在中国”这一脉络主线，撷取不同侧面展开论述，涉及烟草传入史、不同历史时期烟草发展情况、烟草工艺、吸烟风格、药用价值、烟草文学、烟草时尚、消费群体、社会习俗、经济贸易等多个角度，为读者全方位展现了“烟草在中国”这一恢宏的主题，引领读者走进一个个色彩斑斓、鲜为人知的烟草微观世界。

三是旁征博引，论述严谨。本书研究方法具有浓厚的历史学、考据学色彩，作者通过大量的考古、方志、农书、诗歌、游记、医案、香烟广告、历史小说、报纸等研究资料，科学准确、生动形象地讲述了烟草文化在中国的形成与发展，呈现了一段迷人壮阔的中国烟草历史。

三、内容简介

《中国烟草史》一书主要包含九章，全书讲述了从16世纪美洲烟草传入到新中国成立后的近5个世纪的恢宏历史。该书开篇用丰富的史料论证了美洲烟草在明清时期传入中国的海上、陆上路线，为读者了解中国烟草的起源奠定了基础。随后介绍了烟草传入中国后如何迅速“风靡”大江南北，并推动卷烟生产、消费以及贸易发展等情况。还展现了社会精英、普罗大众、清代妇女、艺妓等不同群体的“中国式吸烟”全景图、讲述了烟草在明清医药文化中的重要价值、有关烟草的文学表达以及水烟、烟枪、鼻烟、手卷烟、现代机制卷烟工业等制作工艺的演变等，为读者全面了解烟草的特性与发展历史提供了丰富视角。此外，该书通过还原中国卷烟民族工业与西方帝国主义烟草公司的抗争，为读者再现了那个时代的民族卷烟工业在夹缝中求生存的艰难发展史以及不屈不挠的民族精神。

一言蔽之，该书内容丰富多彩，史料详实可靠，论述严谨科学，从各种角度和不同侧面展现了烟草在中国的发展历史，是读者了解烟草特性、行业发展以及烟草文化不可多得的佳物，同时该书还进一步引发读者思考烟草对中国乃至世界经济、政治、文化产生的深远影响。