茄叶飘香,意蕴悠长;沃土之上,产业正兴。
国产雪茄烟叶,一头关乎着中式雪茄品牌的发展,一头牵动着烟区的乡村振兴,事关国产雪茄产业从站起来到强起来的历史性飞跃。2020年,国家烟草专卖局从行业战略高度创新实施国产雪茄烟叶开发与应用重大专项。
“湖北省局(公司)作为重大专项牵头单位,要始终按照行业‘一盘棋’的要求,秉承高度的责任感、使命感和紧迫感,深入谋划落实重大专项任务。”湖北省烟草专卖局(公司)党组书记、局长、总经理顾厚武说。一场振兴湖北雪茄烟叶产业的攻坚战在荆楚大地上拉开序幕。
精美的雪茄在这里被湖北中烟雪茄工人的手精心卷制而成。
以项目为抓手 赋能产业发展之本
湖北十堰丹江口,水木繁盛、山川起伏。充足的光照、充沛的水量,让当地形成了与古巴核心雪茄烟叶产区相似的优越生态环境。虽环境可以比肩,却没有技术支撑。
为从根本上突破雪茄生产技术“卡脖子”问题,湖北省局(公司)以项目为抓手,科学谋划、精准立项,主持并参加8项国家局雪茄烟重大科技项目,从雪茄烟叶栽培、植保、晾制、农业发酵等关键环节开展了技术攻关。
项目落实,重在研发与创新。湖北省局(公司)在品种选育上,成功筛选出一批优良茄衣品种并应用于生产;在栽培技术上,率先开发了茄衣、茄芯分类栽培技术体系,优质茄衣产出率领跑全国;在烟叶病虫害防控上,秉承绿色植保,摸清了主要病虫害发生规律并精准施治、靶向发力,护航雪茄烟叶产业绿色发展;在晾制技术上,研发了“一快二延三反复”均质化茄衣晾制工艺、茄芯“两段式”精准采收晾制工艺,极大提升了晾制质量;在农业发酵技术上,研发了茄衣“卡式”回潮箱式精准发酵、茄芯“双称重”回潮堆垛发酵工艺,逐步掌握雪茄烟叶发酵技术……
依托项目,一项项核心技术取得突破,一个个创新成果惠及烟区,湖北省局(公司)有力破解了雪茄烟叶高质量发展的“基因密码”。
湖北中烟技术人员正在检查烟叶。
以平台为依托 激活产业发展之势
走进重大专项技术总负责单位湖北省烟草科学研究院,“湖北省雪茄烟叶研究所”“湖北省公司四川中烟雪茄烟联合研究室”“华中农业大学博士后创新实践基地”……一块块铜黄色的牌匾庄严悬挂、十分醒目,在葱茏绿植的映衬下透露出浓厚的学术氛围。
“我们非常重视关键核心技术攻关,在与相关工业企业、科研院校开展全领域合作的基础上,还积极拓展国际科技交流合作,推进了多米尼加技术专家的柔性引进工作,聚力打造雪茄烟叶技术研发新高地、大平台。”湖北省烟草科学研究院院长、雪茄烟重大专项技术组组长、首席专家杨春雷介绍道,“在技术研发上,我们以工业需求为导向,率先打造了茄衣茄芯分类栽培技术体系,选育了‘楚雪’系列优质茄衣茄芯品种,在关键核心领域取得一系列引领性成果。”
为推动创新成果转化,湖北省局(公司)着力打造了十堰丹江口、恩施来凤、宜昌五峰三个国产雪茄烟叶核心技术农业示范区。在这里,“工商研”多方从雪茄品种布局到栽培技术落实,从烟叶采收到晾制分级,从农业发酵到质量评价等关键环节开展全方位、全流程协作,让技术研发与烟叶生产“无缝对接”。这里不仅成为科技研发成果的“展示窗口”,更成为带动产业发展的“引领标杆”。
“核心技术农业示范区是我们聚力打造的第二个平台,通过示范区带动辐射区,辐射区引领整个烟叶产区的创新驱动模式,以点带面,有序推进雪茄烟叶生产技术优化升级。”湖北省烟草科学研究院余君博士说,“当前,湖北雪茄烟区主推了关键实用技术20余项,打造了一支专业化技术服务队伍,培养了一批职业化茄农,雪茄烟叶生产标准化、产业化模式逐步形成。”
湖北中烟雪茄烟手工制作现场。
以政策为保障 筑牢产业发展之基
放眼望去,湖北四个烟叶主产区一栋栋雪茄烟叶专用晾房拔地而起,一座座发酵工场高效建成,一个个惠农政策陆续出台……为加快核心技术攻关和关键技术成果转化,湖北省局(公司)连续两年出台雪茄烟发展规划细则,并将雪茄烟叶设施配套等工作与技术开发等任务同部署、同推进、同落实,打造了雪茄烟叶生产“时”与“势”的发展新机遇。
在十堰丹江口,雪茄烟叶产业被纳入到乡村振兴战略;在恩施来凤,行业最大农业发酵工厂高标准建成;在宜昌五峰,烟草企业及当地政府大力扶持晾房、发酵车间建设……“雪茄烟种植政策好、效益好,今年我家每亩收入达到了9000多元,再加上各类补贴,已经突破了万元。”提起今年的收成,丹江口市习家店镇杏花村茄农袁希波喜笑颜开。
千亩良田烟色绿,雪茄飘香话丰年。湖北雪茄烟叶种植面积由2019年的1500余亩,稳步发展为2022年的6360亩,在带动产区乡村振兴的同时,也有力支撑起国产雪茄的发展。
目前,湖北雪茄烟叶成功进入20余款中高端手工雪茄核心原料配方,实现了茄衣、茄套、茄芯全类型使用。
回眸过去,湖北雪茄烟叶产业规模小、核心技术弱、种植效益差;再看现在,湖北雪茄烟叶产业规模持续提升,关键核心技术自主掌控能力显著增强,雪茄烟叶由“可用”向“好用”转变……一系列的历史性跨越让雪茄烟叶产业深深地扎根在荆楚大地上。
当前,湖北省局(公司)正凝心聚力绘就以科技创新驱动产业发展、以产业兴旺赋能乡村振兴的雪茄烟叶产业发展新画卷。下一步,湖北省局(公司)将继续紧跟国家局雪茄烟重大专项决策部署,开拓创新、埋头苦干,全面夯实湖北雪茄烟叶技术研发水平领先地位,为国产雪茄烟产业高质量发展作出更大贡献。
作者单位:湖北省局(公司)
重庆中烟,以新质生产力推动企业高质量发展