图|玛雅人抽茄陶罐
雪茄是一种经调制、发酵、醇化等处理的烟叶制作成的纯天然烟草制品,这是目前相对来讲最为准确的定义(各国对雪茄的定义并不相同)。对于雪茄的起源,玛雅人有一种浪漫的解释:“雪茄是诸神创造的,神明为了给自己带来味觉上的特殊享受,创造了这种神奇的植物一烟草。在电闪雷鸣之时,诸神点起火,为自己点燃一支雪茄。”
图|墨西哥尤卡坦半岛
位于现今墨西哥尤卡坦半岛上的美洲原住民,是有文献可考的世界上最早种植雪茄烟叶的族群。在玛雅文明的历史文献中,就有关于享用烟草的记载。玛雅文明衰落之后,四处流散的玛雅人又使烟草的种植经验从中美洲扩散到整个美洲地区。而在当时,烟草除了用于抽吸还用于宗教祭祀活动。
图|复杂的加工工艺
但这也不一定就是雪茄烟叶最早的种植起点。虽然最早种植雪茄烟叶的地域已无从追溯,但所有的考证都指明了雪茄烟叶是世界上最早被种植的烟草作物。
烟草界早有个无可争辩的共识:雪茄烟叶是迄今为止最好的烟草作物。也正因如此,雪茄才被认为是“烟草制品皇冠上的宝石”,是烟草世界的精华和顶峰。雪茄烟叶对气候、土壤、栽培、种植、加工工艺的要求也是所有烟草作物中最高的。雪茄烟叶是一年生茄科植物,因此每年都需要重新育种、养护土壤和改良,在环境气候有所改变的年份,还要进行必要的人工干预。
图|手工卷制雪茄
经过发酵后的雪茄烟叶,能够将时间的魅力和精华演绎到极致,这是雪茄有别于其他烟草制品的最显著特征。
如今的雪茄已经被赋予太多的内涵,这种最优质的烟草产品背后,有着丰富的文化内涵、讲不完的故事以及最严谨的品鉴礼仪。雪茄带给我们的,已经不仅仅是一种让人陶醉却又难以言传的美妙享受了,它还是一种精神、一种风尚、一种态度、一种力量,富有哲学道理,在今天这个快速发展的时代,雪茄是比以往任何时候都更具时尚气息的选择……
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