雪茄,从购买到生命的终结,每一个看似繁琐的步骤,都有着其存在的道理。
不知雪茄客是否听过这种说法,在点燃雪茄之前,需要先将雪茄预热一下?
在点燃雪茄时,横着拿住雪茄,尾端以45°角倾斜,距离火源2.5厘米处,根据雪茄的尺寸缓缓的旋转1-2圈,然后对雪茄进行预热一段时间后,再进行品吸。这样雪茄客在品吸过程中,体验感也会变得更加美妙。
而在这个点燃步骤中,有提到“预热”这个词。对此,雪茄客们出现了不同的看法。
有的雪茄客对于这样的行为充满了疑惑。毕竟雪茄在稳定的环境中拿出来进行预热,会让雪茄温度快速升高,湿度相对应也会快速降低。之前的保存不是没有了意义吗。
而有的雪茄客认为雪茄预热之后,能更好地享用一支雪茄,品吸起来更顺畅,口感也更顺滑,有时还能感受到它的馥郁香气。
那么,雪茄预热的这种说法是从何而来?这个步骤又有着什么意义呢?
预热雪茄?从何而来?
1492年,航海家哥伦布在第一次航行中,发现了美洲新大陆,进而发现了雪茄,从此这根神赐的第十一根手指也逐渐风靡全世界。
但当时雪茄生产工艺不是很规范,不同地方采用的原料也相差悬殊,特别是雪茄粘合剂的使用上差异巨大。
雪茄胶在雪茄卷制过程中可谓是必不可少的成分。很多雪茄客第一次看到雪茄胶,大多是在雪茄卷制之时,生产雪茄的工人们会每隔一段时间就用含有乳白色的浆糊蘸下手指,然后再进行卷制,而这种神秘的物质就是雪茄胶。
在过去科技不发达之时,有的雪茄厂商会直接使用工业胶水进行粘合,这就导致雪茄在卷制过程中,雪茄上面的雪茄胶会逐步聚集到茄脚,使得茄脚部分能看到明显的胶制物。
为了能够降低雪茄胶的影响,让雪茄胶快速凝固,当时的雪茄客会在点燃雪茄之前,先用火焰的外焰点燃胶制物,待胶制物燃烧干净后再点雪茄,从而在品吸时达到最佳效果,这也就是雪茄预热的最初原因。
尽管如今的雪茄胶大多都采用了天然无异味的物质,基本上不会出现胶制物的残留。但是雪茄预热这个习惯还是随着时间的沉淀,在雪茄客中一代代流传了下来。
那么,如今雪茄客在品吸雪茄前就完全不用先预热了吗?预热后的雪茄又有何作用呢?别急,接着往下看!
雪茄预热,有何作用?
过去对雪茄进行预热的原因在于去除胶制物,如今对雪茄进行预热的目的,主要是让雪茄更好的燃烧。
一支完整的手工雪茄主要是由茄芯、茄套、茄衣三部分组成,雪茄在雪茄盒中进行储存时,雪茄的这三种部分所吸收的湿度并不一致,因此如果直接点燃的话,很有可能造成雪茄不规则燃烧。
而雪茄预热的目的是让整个茄脚都能得到一次预热机会,以确保雪茄客在点燃时,整支雪茄能够燃烧一致,达到最佳品吸状态。
除此之外,雪茄预热还有一个次要目的,在于解决雪茄“过热”的问题。
如果雪茄客直接点燃雪茄,雪茄中的水分会迅速蒸发,这时进行品吸,雪茄客就会感受到一股很热的水汽,会很不舒服。如果雪茄客在点燃雪茄之前,已将雪茄进行了预热,那么,“过热”问题也会得到很大的缓解。
其实雪茄预热的作用还有不少,比如开头所说,雪茄预热后,在进行品吸,雪茄的风味能够完美的发挥出来,雪茄也能更“香”点。
当然,如果雪茄客认为你的雪茄状态足够完美的话,雪茄预热这个步骤也可以省略哟。
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