很多人会问,一支雪茄烟需要多少克烟叶?
这似乎是一个很难很难的难题,因为雪茄烟的规格尺寸纷繁多样,长、短、粗、细、或圆或方,或钝或尖,重量小到1g,大到10g、20g,真的很难一概而论。
那么,各式各样的雪茄是否有共同点呢?
大胆假设,小心求证。
于是乎,尝试着对166款古巴雪茄的官方数据进行了统计分析。
功夫不负有心人。
蕴藏在古巴雪茄背后的一个神奇数字ρ,似乎被发现了。
其求得公式为:
其中,m为重量,L为长度,D为环径,π为圆周率,ρ单位为 g/cm³。注:所有雪茄视为圆柱体,按照圆柱体计算体积(鱼雷型等非标准雪茄理论上体积小于计算值,但偏差较小并未对最终结果产生显著影响)。
经过汇总统计,163款古巴雪茄(排除3支Cigarillo)平均密度ρ为0.28 g/cm³,其中最大值为0.34 g/cm³,最小值为0.22 g/cm³,变异系数为5%。
接着,将166支雪茄分为细支(环径<40,共39支)、中支(40<环径<45,共43支)、粗支(环径>45,共84支),发现其密度平均值分别为0.28、0.28、0.29 g/cm³。
再接着,又将166支雪茄按照下图(Paul Garmirian's 1990 List)分为10类,进行分类统计。
(点击显示大图)
结果依然显示,10种类型的雪茄中,除了小雪茄Cigarillo和盘蛇Culebra外,其余8类雪茄的密度ρ均在0.27~0.31 g/cm³之间。
序号 | 类型典型式样 | 样品数 | 密度 |
1 | 完美 Perfecto | 14 | 0.27 |
2 | 金字塔 Pyramid | 9 | 0.27 |
3 | 盘蛇 Culebra | 1 | 0.24 |
4 | 罗布图 Robusto | 48 | 0.28 |
5 | 丘吉尔 Churchill | 1 | 0.31 |
6 | 大皇冠 Grand Corona | 16 | 0.29 |
7 | 皇冠 Corona | 39 | 0.28 |
8 | 宾丽 Panetela | 20 | 0.29 |
9 | 小宾丽 Small Panetela | 15 | 0.29 |
10 | 小雪茄 Cigarillo | 3 | 0.18 |
综上所述,可以认为不同的古巴雪茄具有相似的密度,且这个密度常数ρ=0.28 g/cm³。
而古巴小雪茄Cigarillo的密度常数ρ=0.18 g/cm³。
这个神奇的密度常数,有什么特殊的意义吗?
一方面,她反映了古巴雪茄生产工艺水平的高超,一百余款各种尺寸的雪茄,其密度均控制在0.28左右,波动极小,变异系数仅为5%。
另一方面,烟支密度,即单位体积填充的烟叶重量,决定了雪茄燃烧的状态。而燃烧状态,决定了雪茄的风味特色。古巴雪茄具有较为稳定的密度,因而可能具有更为接近的燃烧状态,呈现更为接近的古巴雪茄风味。
可以认为,0.28这个密度常数,绝对不是一种偶然的巧合,而是古巴雪茄经过数长期实践和试验得出的经典数值。
此外,从文章前面所示密度常数ρ的计算公式可以看出,其数值大小受到重量、环径和长度的影响。相较于雪茄Cigar而言,小雪茄Cigarillo重量大幅减少,但环径和长度减少幅度相对小,因此其密度只有0.18 g/cm³左右。同时,小雪茄Cigarillo具有相对较小的燃烧横截面,可能燃烧需要单位体积烟叶相对较少。
不知道,国产雪茄,是否也存在类似的神奇数字。
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