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只为兑现那“金黄色的承诺”

——记云南省五一劳动奖章获得者苏家恩
2021年05月17日 来源:农民日报客户端 作者:段佳璐
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坚持立足岗位,爱一行、干一行,为之乐、乐为之,生命才能从平凡中闪光,幸福才能从奋斗中来临。近日,在云南省第二十三届劳动模范和先进工作者表彰大会上,大理州烟草公司技术中心苏家恩同志获得“云南省五一劳动奖章”。

苏家恩是大理州烟草公司的“烘烤标杆”,从业22年来,他始终坚守“教烟农烤好烟、提高烟叶烘烤质量”的初心,致力于扎根一线,穿梭于田间地头,埋头于烤房之间,在平凡的工作岗位上做出了不平凡业绩。

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在苏家恩的烘烤“征途”中,已是载誉满满。他曾获得云南省人民政府万人计划云岭首席技师,大理州人民政府优秀科技工作者,大理州科协优秀科技工作者,云南省烟草专卖局首届创新工作先进个人等多项荣誉。主持和参与完成科技项目19项,获得云南省人民政府科技进步二等奖2项,三等奖2项,云南省烟草公司科技进步二等奖5项,三等奖5项;获授权发明专利14项,实用新型专利11项;编写专著5部、云南省地方标准5个;发表科研论文53篇,其中第一作者和通讯作者的34篇。这些数字和荣誉的背后,凝聚着他对烘烤技术研究和服务烟农的点点滴滴。

初心如磐 攻坚克难

在大理烟草人眼中,苏家恩是一名兢兢业业、醉心科研的烘烤专家。但在广大烟农眼中,他是烟叶采烤季节穿梭在烤房、烟田、农家之间,平易近人、技术过硬的烟农之友“苏老师”。

减少烘烤损失、增加烟农收入是他对烟农的“金色承诺”,改进烘烤技术、攻坚烘烤难题是他对企业发展的“技术承诺”。

烟叶产业是大理州的经济支柱产业之一,也是助农增收,巩固脱贫攻坚成果、接续乡村振兴的基础产业。近年来,大理州始终把烟农利益放在首位,坚持经济效益较高的“红大”特色烟叶种植不动摇。 “红大”品种已经成为大理州的特色优质烟叶品牌,让更多的烟农走上了致富道路。但是,10多年前,“红大”特色烟叶推广种植道路却不是一帆风顺。

“烤好了是宝、烤不好是草”这话就是种“红大”的烟农常挂在嘴边的口头禅。烟农们对“红大”品种是喜忧参半,喜的是收购价格高,种烟收益好,忧的是烤不出来,看着银子变成水。

难烘烤是“红大”烟叶品种的特性,变黄期失水快、变黄慢,定色期又失水慢、定色难,变黄与定色不协调,容易产生青黄烟,青黑烟和杂色烟等,这些诸多烘烤难题久久萦绕在烟农心头。

“烟农种一季烟是很不容易的,把成熟烟叶送进烤房是最后环节,烤坏了损失的是一季的心血。我始终记得那一年,烟农看着烤坏烟叶时的失望,垂头丧气、满脸愁容。”苏家恩回忆。

那时的他已是有小名气的“苏老师”,心急如焚的苏家恩立即带领烘烤团队,查阅了数年来各大期刊学术文献,咨询省内外红大方面的有关专家,轮值蹲守烤房,每2个小时观察一次烟叶颜色与形态变化,笔记本记了一本又一本,经过一次次的尝试,一次次的革新。最终,在小烤箱试验成功,并逐步推广到密集烤房,制定了“保湿增温促变黄、及时排湿巧定色、稳温延时促黄筋”的烘烤策略,破解了“红大”烘烤难题,“红大”烟叶烘烤损失由最初的27%下降到了现在的6.85%。

如今,“红大”烘烤在大理已不再是难题,苏家恩兑现了让烟农放放心心种“红大”的承诺。大理州累计收购红大烟叶1100万担,累计烟农收入150多亿元,大理州也成为全国红大品种烟叶连续种植年限最长,种植效益最好的烟区。

“绿”中探新  创新笃行

近年来,大理烟草积极践行绿水青山就是金山银山理念,以绿色发展为引领,不断创新烟叶烘烤技术。

2013年,苏家恩率先在云南省烟草公司立项开展“清洁能源替代煤炭在烘烤中的应用”项目,提出生物质替代燃煤烘烤的理念,主导烟农将烟田内的废弃烟杆变废为宝作为烟叶烘烤的燃料,这不但解决了传统燃煤烘烤大气污染的问题,还解决了烟杆残体污染大田的问题。

助益烟农,行之有效。2018年,他带领全省烘烤团队编撰了云南省地方标准“密集烤房生物质颗粒燃料燃烧装置”,为生物质烘烤在我省的推广应用奠定了扎实的理论基础。

截止目前,全省已推广应用生物质烘烤5万多座,全省每年可以减少煤炭使用量近20万吨,减少CO2排放量40多万吨,取得了良好的社会效益和经济效益。

生命不息,脚步不止。当前,他又抓住云南省政府绿色生态烟叶发展长效机制构建机遇,在大理州12个县建设了22条生物质颗粒加工生产线,年产量达3万吨,完全满足了大理州当年度生物质烘烤的燃料需求,大理州也成为全省第一个实现生物质颗粒100%自给自足的烟区。

行远自迩 踔厉奋发

烟叶烘烤是一项苦活计,白天到田间地头指导烟农采收成熟烟叶,晚上通宵熬夜守着烤房、调整温度、记录数据,为了攻克细节难题往往要反复实验。

 “再苦再难也不怕,烟农需要这项技术,只要有益于烟农的事,我都愿意去了解、去研究、去攻关。”苏家恩笑着说。

每年烘烤季节,他常常奔走于各县烤房群和烟田,把前沿烘烤技术的探索和研究传递到烟农手中。

苏家恩就这样22年奔走在大理烟草烘烤第一线,这22年有过心酸、有过挫折、有过打击,但他从未间断、从未放弃,始终保持任劳任怨、脚踏实地的工作作风,他身上那种忘我工作、醉心科研的精神从来没有消失。

“苏老师”这一称号也不是空有虚名,2020年9月,大理烟草专卖局党委挂牌成立“苏家恩技能大师工作室”,作为全省第一个以个人名字命名的烟叶烘烤方向的工作室,这不仅是对他工作的赞誉,更是对他工作的大力支持,为他解决了技术研发中人、财、物的后顾之忧,为他发挥专业特长搭建了坚实的平台。

 20多年来,他累计培训学员15000余人次,将他的实战经验言传身教,教出了一批又一批的烘烤技术能手,这些烘烤“徒弟”也在一线上发光、发热,帮助烟农解决一个又一个的难题。大理州的烟叶烘烤损失由原来的平均11.25%降至6.71%,每年可挽回烟农烘烤损失5000多万元,实现亩均种烟收入提高110元。

道阻且长,行则将至,行而不辍,未来可期。过去的22年,苏家恩怀揣着强烈的责任心、坚定的事业心,用自己的智慧和付出攻克了烟叶生产高质量发展薄弱环节,为大理烟草健康稳定持续发展注入了活力。在新的征途上,他仍会坚守初心,带领团队传承劳动精神、“工匠”精神,在这片土地上继续履行金黄色的承诺。


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