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山地农业产业现代化的遵义烟区探索

2023年11月01日 来源:遵义日报 作者:涂林念、何小亚
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走进贵州遵义市凤冈县临江村,今年50岁的朱德毅正在仓库打理稻谷,“稻谷收了20余万斤,一斤4元,这几天就卖了一半多。如果是精米,能卖15元一斤……”他的脸上洋溢着丰收的喜悦。

好价格源自好品质。自从凤冈县临江烟区产业综合体实行稻烟轮种以来,这里的大米身价翻倍,每斤从原来的三四元涨到了15元,稻谷也从原来的每斤1元多涨到了4元。

近年来,遵义市烟草专卖局(公司)认真贯彻落实国家烟草专卖局对“烟区产业综合体试点是推动烟区产业融合的试验田”的定位和“先行先试,探索打造综合体典范”的工作部署,围绕贵州省烟草专卖局(公司)提出的“一基七化”建设方向,按照推动烟叶“三个转型”的战略安排,在遵义市委、市政府的支持下,探索实施园区共建、产业共生、主体共育、资源共用、成果共享“五共”新机制,深入推进烟区产业综合体建设,为守护粮食安全、减工降本、促进农业增效农民增收作出了积极贡献。

目前,全市已建成35个烟区产业综合体,每个综合体带动发展2000亩左右,亩均产值1万元左右,带动全市实现多元增收近7亿元。

守护粮食安全筑牢大国粮仓

在朱德毅流转的土地里,拖拉机轰鸣,烟叶采摘后剩下的烟秆正被搅碎,再埋进土里。种地30多年的朱德毅说:“烟秆被搅碎后就变成很好的肥料,明年种稻谷不施肥,地里的肥力也会很充足。”

不施肥、不打农药,是临江米身价翻倍的原因。

在朱德毅家种植水稻的地里,油菜苗已经长得没过鞋面,再过一段时间,部分油菜苗将被移栽,剩下的油菜苗将被搅碎变成绿肥,这也是当地农民给土地增肥的有效途径之一。

今年,朱德毅在临江烟区产业综合体流转了400亩土地,其中170亩种植烤烟、200亩种植水稻,总收入120余万元,纯收入近30万元。

明年,水稻和烤烟将实行轮种,即今年种植水稻的土地明年种植烤烟,今年种植烤烟的土地明年种植水稻。

朱德毅说,稻烟轮种,水旱轮作,能有效减少土壤中的病虫害,有利于改善土壤,促进农作物的根系生长,农产品产量高、品质好。

在播州区花茂烟区产业综合体,水稻和烤烟收获以后,地里随即种下了莲花白、花菜等蔬菜。

近年来,遵义市坚持“政府领导、烟草主导、农民主体、村社组织、多方参与”的建设思路,把烟区产业综合体建设作为农业现代化的典型示范和重要抓手,整体推进与重点打造相结合,共同规划建设现代农业示范园区。

坚持“以烟稳粮、以粮促烟、粮烟共生”布局综合体内产业,贯彻杜绝耕地“非农化”“非粮化”和确保粮食安全等要求,发挥烟叶需求、组织、设施、技术优势,推动多业融合共生。

烟区产业综合体的建设给农业生产带来了一系列的改变,高标准农田建设稳步推进,土地平整了,水渠贯通了,农民耕种实现了全程机械化,让土地得到更加科学合理的使用,大大提高了粮食生产效率,提高了农民种粮的信心,更好地保证了粮食安全。

播州区烟草专卖局(分公司)副经理夏吉亚说:“烟区高标准农田建设让种地变得轻松,不少撂荒的土地被充分利用起来,不仅稳定了烟区面积,也稳定了种粮面积。目前在播州区,耕种水稻、蔬菜的农民越来越多。”

烟叶实行订单式生产,解决了农民种地无销路的难题,而有机耕种方式,也让土壤保育得更好,种植出来的农产品更受欢迎,农民既可以自己找销路,也可以让合作社代销,减少种地的后顾之忧。

播州区农业园区管委会生产发展处副处长王斯佳说:“烟粮共生保障了粮食生产和安全,烟草行业推行的商品化育苗、绿色防控、有机肥施用等生产模式已经非常成熟,走在农业生产的前列,起到了示范引领的作用。我们也在农业产业的其他领域复制推广这些好经验好做法,让农民通过种地也能增收致富,让农业成为有奔头的产业。”

集约化生产实现减工降本

6年前,播州区洪关乡烟农母应升来到花茂村,流转了200亩地种植烤烟,给他信心和底气的不仅仅是38年的烟叶种植经验,还有产业综合体建设、合作社的专业化服务。今年,他种植的200亩烟叶产值90余万元。

在遵义市的烟区产业综合体内,由“村委会+合作社+龙头企业”共同建立烟用土地流转中心,按照“镇村协调、农民自愿、市场定价”原则,由村委会指导合作社统一流转土地,通过返租倒包用于产业综合体建设。

同时,由县级政府统筹,对地方涉农项目资金、“旱改水”补贴、坝区产值奖补等政策资源优先在综合体落地,严格实行永久耕地规划保护制度,确保土地“用养结合”到位。

目前,全市在重点宜烟坝区集中流转建设综合体的耕地有10.8万亩,流转承包合同周期5年以上。

专业合作社不仅向种植大户提供专业化服务,还整合了农村闲置劳动力,把农民变成产业工人。当前,凤冈群丰、播州鸭枫、湄潭洪强等烤烟综合服务专业合作社都成立了产业工人劳务中心,吸纳当地闲散劳力等培训产业工人1540人,并创新采取“土地托管”“点单服务”“承包服务”等方式,提供全方位专业化服务。

去年以来,仅播州区鸭枫烤烟综合服务专业合作社就有100多名年轻人返乡当产业工人,农村内生动力不断得到增强。

综合体内烤烟生产环节专业化服务覆盖率达到90%以上,配套产业专业化服务率达到75%以上,烟叶生产亩均用工下降至17人以内。

土地流转找村委会和合作社,犁地找合作社,需要工人找合作社,烟叶成熟需要烘烤找合作社……在整个烟叶生产中,烟叶合作社做到了真正的专业化服务,且每个环节的收费标准都明码标价。

为了推动烟叶的生产,全市各烟叶站的工作人员常年都在烟地里转。今年48岁的凤冈县进化站进化收购组组长刘英,已经在一线烟田跑了23年,从烟苗播种到烟叶收购,刘英天天扎在烟地里,给予烟农技术指导,保证烟农有好的收成,增强烟农种植的信心。像刘英这样的烟叶生产一线技术员,在全市有近千名。

烟农母应升坦言:即使专业合作社有一条龙的服务,烟草系统提供了很好的技术指导,但是烟农自身的管理经验和水平也非常重要,如果当“甩手掌柜”,那也挣不到钱。

汇川区团泽镇自2002年以来就没有种植烤烟。去年,当地党委和政府为盘活闲置土地资源,将烟叶生产纳入农业生产规划,政府和烟草公司合作共建了新型烤房,建立了专业化合作社。

一听说团泽能种植烤烟,还有专业合作社,姚佩华、付祖才、贺显刚等有多年种植烤烟经验的村民纷纷签订了种植合同,少的有50多亩,多的有200多亩。

村民张杰曾外出打工多年,干过水电工、电焊工,他也向村委会流转了30亩土地种植烤烟。

烟农们建立了一个技术交流群,大家遇到什么问题就在群里交流。张杰每天都关注群里的信息,有什么问题就向大家请教,“前辈”们总是很耐心地帮助他。

今年,仅烟叶生产他就挣了五六万元。张杰腼腆地笑着说:“合作社的专业化服务给了我这个新烟农底气。”

前段时间,张杰向村里流转了100亩地,准备明年扩大烟叶生产面积。张杰说:“只要踏实肯干,种植烤烟是一条能在家挣到钱的好路子。”

多元发展提升农业效益

土地是最宝贵的农业资源、最重要的生产要素。近年来,遵义在有条件的地方,积极引导发展水稻、小麦等与烤烟轮作套作,相互促进保育土壤、防治害虫、隔离病害,推动绿色产业发展。

眼下,在遵义的广大烟区,烟农们已经采收完烟叶正忙着播种蔬菜,品类由各地根据合作社衔接的订单结合实际自行决定,最后合作社进行销售。也有烟农自己去跑市场,通过熟人找门路等自行销售。

烟叶种植过程中,要使用大量有机肥,当年的烟地种植蔬菜不用再施肥,蔬菜长得好、口感也好,深受消费者喜欢,到秋冬季节,不少客商上门收购,烟区蔬菜成了畅销品。

发展高品质农产品,是提升农业效益的有效途径。近年来,遵义市利用冬闲轮作烟地、烤烟育苗大棚、闲置烤房等,形成“种养加一体、农经饲结合”生态种养业、“烟稻鱼菌蔬”两年五收等多种特色高效产业融合发展模式,亩均综合产值从单一种烤烟的4000元左右提升到8000元以上,核心区每亩达1.2万元、最高的达2.8万元。

近年来,遵义市烟草专卖局(公司)综合利用烟草设施资源,打造综合体内“烟草+”示范基地,依托育苗大棚、密集烤房、农机具、闲置烟地等,由烟农合作社组织开展专业化服务,发展辅助产业,促进农业增效、农民增收。2023年,全市烟草设施综合利用产值预计达3500万元。

农业现代化关键在科技,关键在人才。遵义市烟草产业综合体园区联合龙头企业、科研院所等在综合体建立烟农夜校、农民培训学校,针对真正从事农业生产、迫切需要提升的三类主体,优先组织开展经营管理知识和技术技能培训。

目前,全市综合体内共培育三类新型主体1146个,其中专业大户1020个、家庭农场52个,农业公司18家、村集体经济组织21个,综合性服务合作社35个。

党建引领,产业兴盛。在遵义市烟草产业综合体园区成立临时党支部,通过与当地村支“两委”、烟叶工作站党支部等协同联建,组织发动园区内的农民、龙头企业、农业公司、合作社等共同投资,建设配套园区产业所需的物资生产、种苗繁育、冷链物流等设施设备,全市累计引入社会资金5200余万元。

去年,桐梓县引入老高山公司投资151万元,修建了3万吨羊角菜发酵池,有效延长了产业链,推动农业产业多元化发展。

近年来,遵义各地烟区建成的产业综合体特别是国家级综合体,都成为了当地党委和政府落实乡村振兴战略、推动农业现代化发展的示范样板和经验积累,也验证了系列政策的有效性。园区内多种产业相互借鉴学习,孕育了包括山地轻简农机具、绿色生产技术、土地流转返包等先进适用的技术和管理创新成果。多业融合发展,还产出了一大批绿色农产品、特色农家乐、生态观光园等,促进了“农旅一体化”“旅游产业化”发展。

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