时下山东诸城烟区进入烟叶采收烘烤旺季。和往年一样,走进烟田和烘烤工场,随处可见忙碌的烟农。近日,笔者走进诸城孟友烟农专业合作社郑家坡烘烤工场,惊喜地发现这里烟叶烘烤有了新变化。
烟叶走上“流水线”,减工降本看得见
如今在郑家坡烘烤工场,不见了热闹的鲜烟分类绑杆、装炉场景,取而代之的是流水线装烟、机械化作业。
今年,山东诸城市烟草专卖局(分公司)对包括郑家坡烘烤工场在内的2处烟叶烘烤工场、70座密集烤房进行升级改造,推广应用大箱烘烤方式。
在装烟处,工人们将烟叶放到传送带上,传送到装烟台,然后通过伸缩装置将烟叶均匀地装入大箱里。烟叶重量达到设定值后,流水线便自动停止运行。这时,工人关上箱门,插入钢针将烟叶固定在烟箱里。随后,工人启动按键,烟箱被缓缓吊起放到叉车上送到烤房前的导轨上。在这里,工人调整好烟箱的位置后,沿导轨将烟箱轻松推入烤房。整个过程省时省力。
图为:专业队员操作装烟流水线
“大箱烘烤方式可大幅度降低劳动强度,显著减少用工成本,对缓解当前烟叶用工难题有很大作用,非常值得推广。”正在现场指挥作业的孟友烟农专业合作社经理白中友对笔者说。
“大箱烘烤方式不仅在减工降本方面作用显著,而且还能大大提高烟叶烘烤质量和经济效益。”诸城市局(分公司)烟叶烘烤主监王桂荣说。
大箱烘烤方式使用箱式烤房,能够较好地解决传统密集型烤房装烟量小、风速过大、烟叶内在化学成分转化不充分等问题。烤后的烟叶叶片结构疏松、油分增加、色泽光亮均匀、正反面色差小。经检测,使用大箱烘烤,烤出的烟叶内含物质分解转化充分,内在化学成分更趋协调。同时,在交售定级时,上等烟比例明显较高。
采烤用工多、劳动强度大、技术要求高,一直是制约烟叶生产减工降本的瓶颈。近年来,诸城市局(分公司)坚持问题导向,强化创新驱动,着力推进烟叶发展方式和生产方式转变,在烘烤工艺、烤房设施、采收装炉等方面不断探索实践,持续推动烟叶生产降本减工、提质增效,让种烟更轻松。
烤房装上“黑匣子”,烘烤监控不用愁
在郑家坡烘烤工场,36座箱式烤房同时开足马力满负荷运转,可偌大的烤房群内却几乎见不到烘烤人员的身影。此时此刻,郑家坡烘烤工场的烘烤总管、孟友烟农专业合作社烘烤师张小兵却丝毫不敢大意,他正通过手机客户端实时监控每一座烤房的运行状况。
“每座烤房都有个‘黑匣子’,有了它我就能随时了解烤房的运行情况了!”张小兵指着装在烤房智能控制器下方的小黑盒告诉笔者,它是烤房温湿度数据采集器。
图为:安装智能系统的烤房,烘烤更加优质高效
烤房温湿度数据采集器具备信息无线传输功能,每5分钟采集一次烤房干球、湿球温度数据,并将数据实时上传至烘烤信息远程管理系统。烘烤技术人员通过登录手机客户端,就可以清晰地看到烤房的数据情况及烘烤曲线,对烘烤实施远程监控。同时,它还具备自动报警提醒功能,当烘烤出现异常时,它就会通过管理系统向烘烤师、司炉员、烘烤主管发送提醒短信,便于其第一时间发现和处理问题。
近年来,诸城烟区全面推行烤房智能化控制,借助“互联网+”实施智慧烘烤,实现烟叶烘烤相关数据的采集与远程控制管理,推动烟叶烘烤实现现代化、智能化、信息化。
“与常规挂杆烘烤操作有很大不同,大箱式烘烤烤房装烟量大、气流循环阻力大、箱内各层间温差大,烟叶变化过程中的几个关键节点、关键温度点稳温时长、升温方法都是有区别的。”张小兵说,有了烘烤信息远程管理系统的助力,既可实现对烤房的实时有效监控,又能精确地找出不同烘烤阶段出现的问题及原因,不断优化烘烤工艺,从而提高烟叶烘烤质量。
炉子实现自动化,节能环保益处多
在郑家坡烘烤工场,36座烤房都在运行中,然而,空气却异常清新,几乎闻不到一点煤炭燃烧的气味。
“烤房配备了新型加热炉。使用这种炉子烘烤烟叶,不仅节约煤炭,还能大大减少有害气体的排放呢!”孟友烟农专业合作社烘烤专业队队长黄俊苓解释说。
黄俊苓所说的新型加热炉是一种自动化节能环保烤烟炉,由潍坊市烟草专卖局(公司)联合科研机构、生产厂家,专门为解决烘烤中的能源有效利用问题研制而成。它利用多方位燃烧、自动化布风和出渣技术,变单向送风供氧为多向送风供氧,大大提高了燃烧效率,节能减排效果显著。
图为:改造后的无烟烤房
这种自动化节能环保加热炉,兼具节能减排和经济性能,具有良好的推广应用价值。今年,诸城市局(分公司)在郑家坡烘烤工场试验应用新型加热炉,取得了良好的经济和社会效益。
近年来,诸城市局(分公司)把郑家坡烘烤工场当作创新烘烤方式,推进减工降本、节能减排的“试验场”,在行业上级和当地政府的支持下,进行了一系列积极有效的探索。如今,经过改造升级后的郑家坡烘烤工场,更加集约高效、节能环保,已经成为一个充满现代化气息和创新活力的智能化烘烤工场,为烟农增收提供了强有力的保障。
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