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福建武夷山烟草:烟叶智能晾制渐入“茄”境

2023年08月10日 来源:东方烟草报 作者:朱文娟、陈亮
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晾房外,打开控制仪,根据雪茄烟叶特点设定好晾制参数和晾制模式;晾房内,摄像头定时拍摄雪茄烟叶变化情况,传感器实时记录不同气体和温湿度变化,数据同步传输至晾制系统App……在福建省武夷山市,得益于移动互联网、大数据等新一代信息技术的应用,今年雪茄烟叶晾晒实现了晾制数据可视化和远程智能控制。

为进一步拓宽农民增收渠道,2022年以来,武夷山市烟草专卖局(分公司)探索利用温室大棚种植雪茄烟叶,并将其融入当地产业综合体建设,实现雪茄烟叶与哈密瓜等作物轮作,使现有农业设施得到充分利用。

晾制是影响雪茄烟叶质量和茄农收益的关键环节。武夷山市烟草专卖局(分公司)积极打造数字化智能晾房群,并邀请工业企业和科研院所共同“把脉问诊”,制定适宜武夷山烟区的雪茄烟叶晾制技术要点,提高雪茄烟叶晾制质量,降低烟农劳动强度,保障烟农收益。

“晾房采用7层挂烟设计,每两层放一个摄像头和氨气、二氧化碳、氧气传感器,这样可以观察记录叶片颜色变化,记录晾房内3种气体的实时变化情况。”武夷山市局(分公司)副经理杨隆飞介绍,他们还通过软件系统对接晾房已有的24个温湿度传感器,实现了对晾房温湿度数据的实时展示、变化趋势分析以及异常情况预警,为后续开展雪茄烟叶晾制研究和精准智能控制提供了有力数据支撑。

借助晾制系统App,雪茄烟叶技术员和烟农可以随时随地用手机查看晾房情况,大大减少了人工现场巡检次数,降低了劳动强度。

与传统晾房主要靠自然通风换气相比,数字化智能晾房有自然换气通风、强制换气通风、调温调湿循环通风等多种换气模式,可根据晾房内外气象环境变化自动转换,最大程度减少天气变化对雪茄烟叶晾制质量的影响,有效满足了雪茄烟叶晾制工艺性能要求,使雪茄烟叶晾制质量更稳定。

值得一提的是,数字化智能晾房是基于模块化的装配式结构,可拆卸、可移动、可循环实用,绿色环保;配备编烟、机械化装烟上杆等设施,机械化作业程度高,缩短了烟叶上杆时间,实现了减工降本。

雪茄烟叶晾制时间较长,武夷山市烟草专卖局(分公司)要求烟叶技术员为烟农提供全流程指导服务,同时培养烟农合作社成员作为专业化雪茄晾制师,负责晾制工作日常巡查,组织人员调杆、抖杆、记录,强化晾制管理,不断提升晾制质量。

福建省武夷山市吴屯乡雪茄晾房群远景。朱文娟摄

晾房内配备的数字化设备。朱文娟摄

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