“我虽拿到了聘书,但还是一个新兵,以后还需要在座的领导和老师们一如既往地给予帮助,特别是在落实县局要求咱们必须做到的......”
7月5日下午,河南省社旗县烟草专卖局(分公司)在饶良镇组织的东片植烟乡镇烟叶烘烤座谈会上,刚拿到烟叶烘烤聘书的刘俊春谦卑而又认真的几句话,道出了该县对烟叶烘烤高度重视的力量所在、信心所在。
原来,该县局(分公司)随着烟叶商品化烘烤在全县范围内的全面推广,“新兴职业”的烟叶烘烤师队伍的逐渐扩大,立足在商品化烘烤师如何烘烤和能为烟农带来什么效益上下功夫、动脑筋、做文章,在加强烘烤师队伍建设上探索出“四加”模式,确保烤出高质量烟叶,增加烟农收入,为乡村振兴摇旗呐喊。
培训+测试,择优选聘烘烤师是县局(分公司)烤出高质量烟叶的第一步。县局(分公司)对经过村组推荐、烟站筛选的备选烘烤师集中进行专家授课、现场烘烤专业理论考试、鲜烟分类、设置烘烤曲线等专业技能测试,择优选聘,分类管理。
在谈到择优选聘烘烤师时,县局(分公司)生产服务部主任王金星最有发言权,他说:“从2018年开始,我们一年举行一次采烤一体化培训暨烘烤师选拔会,选拔聘用烟叶烘烤师,让这批烘烤师承担起全县烟叶烘烤大任。今年我们经过培训、测试、考核,向全县65名资深烟农颁发了烘烤师聘书,对全县2.2万亩烟叶进行统一烘烤,让烟农轻松种烟,快乐挣钱。”
优化+采烤,明确工作职责是县局(分公司)烤出高质量烟叶的第二步。县局(分公司)对标优化结构和科学采烤工作目标,细化烘烤师在烘烤准备、适熟采收、分类编杆、合理装炕、科学烘烤、烘烤台账等6个服务环节工作职责,让他们在各自工作岗位上尽心尽力、尽职尽责。同时,结合不同烟叶品种、肥力、成熟度及天气、温湿度等情况,量身定制烤烟操作规程,设定出点火时间、挂杆数量、升温速度、排湿快慢等烤烟套餐方案。
“我们成立了9支180人的专业采收队,活跃在全县7个植烟乡镇,覆盖率可达85%,服务产量可达3.4万担,最大限度满足烟农专业化烘烤服务的需求。” 社旗县烟草专卖局(分公司)负责人李明波说。
技术+管理,提升综合能力是县局(分公司)烤出高质量烟叶的第三步。县局(分公司)实行烘烤师主要负责制,在加强烘烤技术指导的同时,发挥烘烤师宣传发动、组织协调能力,提前介入烟叶大田管理,全面提升辖区烘烤师综合服务水平。在举办烟叶烘烤知识培训的同时,县局(分公司)向烟农发放烘烤技术图表、张贴技术操作规程以及利用微信平台发布烤烟技术信息、组织技术人员巡回现场指导等方式,做好技术推广与落实。
目标+过程,严格业绩考核是县局(分公司)烤出高质量烟叶“压轴戏”。县局(分公司)针对提高烟叶烘烤技术到位率,将烘烤师服务对象、鲜烟分类质量目标、烘烤质量目标完成情况与烟叶采烤重点环节技术落地情况相结合,细化过程考核标准、综合考核评价,做实、做细采烤一体化,确保采烤一体化取得真功实效,降低烘烤损失。
“现在的智能电烤房,只要做到装炕均匀、眼睛勤看、适时手掐就行,准能炕出高质量烟叶。”谈起烟叶烘烤,已连续5年被聘为烟叶烘烤师的梁世充简短扼要的表述,肯定了烟叶烘烤的秘籍。
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