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构建“烟叶+N”产业组合:湖南宁乡烟区产业综合体多方合作共赢发展综述

2022年06月22日 来源:今日宁乡 作者:谢青、朱珺
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喻家坳乡和横市镇等种烟乡镇的相关合作社积极开展烟区产业综合体建设,将空闲时间的育苗大棚进行综合利用,种植西瓜等经济作物,为产业增色,让烟农增收。 杨柳 摄

生产模式从传统单一烤烟种植转型升级为以烟为主的现代烟草农业种植体系,产业结构从单一种植延伸到加工、销售、专业化服务,实现“烟叶+N(烟后产业)”亩均收入6000元以上,这是目前湖南宁乡烟区产业综合体多方合作共赢发展的目标。近日,湖南省农科院区划所和长沙市烟草公司专家领导一行调研我市喻家坳乡高田村等烟区产业综合体的规划建设经验后,给予好评。

描绘宁乡烟区产业综合体蓝图

突出农民增收

“通过约3年时间对宁乡烟区产业综合体的规划建设,结合美丽乡村建设相关工作,最终将打造美丽烟区、生态烟区和宜居烟区。”宁乡烟草分公司负责人在接受记者采访时介绍,“我们全力推进基本烟田永久保护工作,目前全市已划定基本烟田保护区5.6万亩,涉及烤晒‘两烟’13个乡镇的73个行政村。描绘宁乡烟区产业综合体蓝图,突出农民增收,去年喻家坳乡高田村率先进行了烟区产业综合体规划建设示范,今年全市新增4个示范点大力推广,各种烟乡村正学习借鉴先进经验,统筹粮食与烟叶产业发展规划,推进烟稻轮作,加强基本烟田配套建设,构建基本烟田土地流转机制,健全基本烟田永久保护制度,烟叶产业基础进一步夯实稳固。”

宁乡烟草积极融入乡村振兴战略、全面小康决胜行动,紧紧围绕“平台管理好、设施配套好、产业组合好、市场销售好、烟农收益好”的目标,系统谋划“烟叶+多元产业”协调发展的烟区产业综合体整体推进思路,着力打造以烟为主、多元特色产业融合格局。

喻家坳乡金醇烟叶专业合作社理事长刘军高兴地说:“以合作社为平台,高田村实现综合体区域内100%土地流转,建设基本烟田永久保护区4000亩;持续深入推进烟叶标准化生产,育苗、耕整地、起垄、移栽、植保环节机械化作业有突破,建成以烟田轮作、土壤保育、生物防治、地膜回收、节水节肥、绿色烘烤等为重点的绿色生产技术体系,实现烟叶高效产出,亩产量达3担以上,上等烟比例达70%以上,实现亩均收入达5000元以上;推动烟区生产模式从传统单一烤烟种植转型升级为以烟为主的现代烟草农业种植体系,产业结构从单一种植延伸到加工、销售、专业化服务,实现了‘烟叶+烟后产业’亩均收入达6000元以上的目标。”

构建新型烟叶生产组织形式

实现烟农轻松种烟

高田村烟叶主业构建“合作社+烟农互助组+家庭农场、种植专业户”的新型烟叶生产组织形式,多元产业构建“龙头企业+村集体经济组织+合作社+农户”的生产经营组织形式,以烟叶生产全程机械化为目标,推广植保无人机、起垄施肥盖膜一体机等新型高效农机装备,试点探索烟叶采收、烘烤等重点难点环节农机装备。该村依托省烟科所试验基地、湖南烟草天敌昆虫繁育中心和湖南烟草绿色防控技术培训中心,着力打造手机端一站式烟农服务平台,推广应用“长沙烟叶技术服务”微信小程序,通过网上实施天气预报、实用技术推广、病虫害诊断、专业化服务、收购预约等功能,实现烟农轻松种烟。

依托合作社推行集约经营模式,以合作社作为经营主体,构建“村党组织+企业+合作社+农户”的一体化联产联利模式,实行“烟叶种植在户、服务在社”“非烟种植在户、经营在社(涉农企业)”的模式,充分利用合作社闲置场点资源,建设农产品加工中心,并引进稻香农、光亚集团等农业企业实施订单生产,设定保护收购价格,保证销售渠道和烟农利益。

尤其值得一提的是推进烟叶标准化生产,以提高营养均衡度、烟叶成熟度、大田整齐度、特色彰显度为质量目标,狠抓特色品种、土壤保育、控氮控密、三深两高、饼肥增香、绿色防控、成熟采收、中温中湿密集烘烤八项关键技术落地,实现烟农互助小组100%覆盖,蚜茧蜂防治蚜虫技术覆盖率100%,烟田废弃地膜回收率95%以上,加快翻耕、起垄、移栽、覆膜、施肥、培土环节专用高效机械试点应用,利用无人机开展植保、面积及病虫害监测等作业。

多元化布局

构建完善的线上线下销售体系

高田村结合生产实际和当地特色,综合体内坚持以烟为主,选择“烟叶+优质稻”“烟叶+食用菌”“烟叶+栀子小镇”“烟叶+有机果蔬”等模式,推行烟稻轮作,烟叶育苗设施、烤房、闲置农房综合利用的产业发展模式,申请注册了综合体自有品牌“高甜香”,授权综合体内多元增收产品使用,积极探索农产品有机、绿色、中高端的品牌定位。

该村实行“烟+稻”轮作,牢牢掌握产业发展主导权。产前控种质,综合体与稻香农生态农业有限公司合作,实行订单农业,水稻品种为南稻一号,由稻香农生态农业有限公司供种;产中控标准,建设2000亩香米基地,实施物联网技术,进行GAP管理,推行绿色生产技术标准,提升稻米品质;产后控渠道,稻谷由稻香农生态农业有限公司保底收购,确保销售渠道稳定。

据宁乡烟草分公司负责人介绍,高田村烟区产业综合体在规划建设中主动探索发展“互联网+”销售模式,利用阿里、京东、拼多多等大型电商以及抖音、快手、西瓜视频等新媒体平台开展线上营销,联合横市、老粮仓等多个乡镇共建共享宁乡极具影响力的电商销售平台“粮仓在线”,提升了综合体自有品牌“高甜香”知名度,保证了销售渠道及农户收益稳定。

宁乡烟草分公司负责人还介绍,宁乡各烟区产业综合体在规划建设中还将引进中粮集团、湖南光亚食用菌有限公司、稻香农生态农业有限公司、长沙栀子花农业有限公司、长沙四一农庄科技有限公司等农业龙头企业,由企业提供品种、技术和销售,构建“生产+加工+销售”一体化经营体系,建立订单生产模式,与政府食堂、农批市场、大型超市、特产店进行接洽,签订订单,保证产品销售。同时,依托有一定规模、经营能力强的卷烟零售客户终端,展示销售系列产品,构建完善的线上线下销售体系。

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