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湖南江永:“网格+烘烤”全面提升烟叶烘烤质量

2021年07月01日 来源:东方烟草报 作者:陈薇羽
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“自从搞了这个网格烘烤制,烘烤服务24小时随叫随到,你看我刚出炉的这房烟,又黄又亮又香!”6月28日,在湖南省江永县黄甲岭烘烤工场,松柏瑶族乡种烟大户蒋杨全高兴地说。

今年以来,湖南江永县烟草专卖局(分公司)大力开展烟叶烘烤质量提升行动,实行全县统筹、单元组织、片区管理、网格实施的烟叶烘烤模式,确保包村到户、服务到田、指导到炉、责任到人。

在具体服务过程中,他们将“县—基地单元—站—村”四级烟叶生产网格对接“烘烤总管—烘烤主管—专业烘烤师—农民烘烤师”四级技术服务队伍。具体工作中,网格管理员对烟农进行网格化管理,分片分区分户加强烤前生产组织管理,确保达不到标准的烟叶“不采收、不进炉”;烘烤总管对全县烟叶成熟采收、分类编杆、科学烘烤等环节进行指导巡查,确保理论、实践“双落实”;烘烤主管负责开展烘烤过程关键数据跟踪统计,实现烘烤技术服务过程常态化管理;专业烘烤师在采、编、装、烤等具体操作环节开展精准指导服务;农民烘烤师“吃住在烤房”,及时帮助烟农解决烘烤问题,避免因烘烤技术指导不及时出现烤坏烟的情况。

通过实施分级管理、分级负责、分级考核的网格烘烤制,江永县烟叶烘烤实现服务全程化、节点可控化、内容精准化、痕迹可溯化。截至目前,全县已烘烤烟叶1400余房,烟叶烘烤损失率仅6%。

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