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王洪莲:以“新”铸“金”,解锁经营密码

2025年03月25日 来源:烟草在线 作者:崔立东
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去新铭源超市店访时,听说店主王洪莲又出远门了,一打听才知道她去了江苏镇江举办的农副产品和中外国际商品展销会。对于她的举动,我一点也不奇怪。去年为了参加新农人培训会,王洪莲自己开车跑了2000多公里去杭州学习线上主播技巧。一回家,她就开始买设备、选产品、做规划。经过一番“折腾”,不仅在直播带货方面做出了一定的成绩,而且自己小店的生意也有了很大的提升。

王洪莲回来之后,主动联系了我,并跟我说了参加展销会的意图和规划。她说今年要从增加经营的“含新量”、提升店铺的“含金量”两方面着手,以“新”铸“金”,解锁经营密码。

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调整陈列,焕然一新

王洪莲在零售行业做了三十多年。按她自己的话说,开店初期,没有竞争,每日重复着单调的货物上架、顾客接待工作。后来陆续有了竞争同行,加上市场不断变化,王洪莲发现,随着消费者生活水平的提高和消费观念的转变,传统的经营模式逐渐难以满足顾客日益多样化的需求。她开始在不断的变化中改变思路,破旧立新,寻找变革之门,因此小店在三十年中稳中求胜。

这次王洪莲参加镇江展销会时,看到一些新兴店铺凭借新颖的产品和独特的经营方式吸引了大量顾客。那一刻,她深受触动,心中再次萌生出改变的想法。回到店铺后,她开始尝试对店内的商品陈列进行调整,将一些热门商品摆放在更显眼的位置,并根据不同季节和节日推出特色商品组合。

如春天的食品区,王洪莲进行了重点调整。她将各种野餐食材和零食摆放在一起,形成了一个“春日野餐专区”,并在旁边设置了一个展示台,展示各种野餐的搭配方案。同时,她还利用彩色的气球、彩带等装饰品,将整个食品区装点得充满春日的活力。在护肤美容区,王洪莲采用了柔和的灯光和清新的色调,营造出一种温馨舒适的氛围。她还在货架上摆放了一些盛开的鲜花,让顾客在选购护肤品的同时,也能感受到春天的美好。

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因为新铭源就在南山旅游区附近,春游的人特别多。别看这些小小的改变,带来的效果不容小觑,店铺的客流量和销售额都有了一定程度的提升。这小小的试水成功,如同星星之火,点燃了王洪莲心中对于创新的热情,更点燃了新铭源的“春天经济”。

创新立意,精准对接

王洪莲深知,商品是店铺的核心竞争力。为了增加经营的“含新量”,她将目光聚焦在选品上。她不再局限于传统的畅销商品,而是积极寻找那些具有创新性、个性化的产品。

“新铭源”超市的门口是一家大型工厂的班车站点,每天早上来等车的年轻上班族在店门口排起了长长的队伍。王洪莲专门撤掉了堆在门口橱窗的商品,腾出地方做了一个小小的“候车间”。外面等车的工人到店里等候班车,通过落地橱窗就可以看到外面的车辆信息。在与工人的聊天中得知,这些工人大多都是年轻人,早上基本不吃早饭。王洪莲果断撤掉一组货架,做了一个简易操作台,放上一个电饼铛、一个电蒸锅,然后购买了像葱油饼、潼关火烧饼胚,还有小蒸包等半成品食品,通过操作台一加工,加上煮鸡蛋、热牛奶、热豆浆,再配上一些实惠可口的香肠、火腿肠,夹上一些洗净的生菜,一顿简单而丰盛的早餐就做好了。因为价格便宜又很营养,深受上班族的喜欢。别看这小小的创新,仅在早上4点到7点之间,就成了小店销售带着温度的高峰期。

这次展销会,王洪莲还带回一个新商品,比如一款具有智能健康监测功能的水杯,不仅能测量水温,还能记录饮水量,并通过手机APP生成健康报告。王洪莲敏锐地意识到,这款产品迎合了当下人们对健康生活的追求,于是果断引入店铺。起初,这款智能水杯的销售情况并不理想,顾客们对其功能和价格存在疑虑。王洪莲没有气馁,她安排店员在店内进行现场演示,详细介绍产品的功能和优势。渐渐地,顾客们开始接受并认可这款产品,智能水杯的销量逐渐上升,成为了“新铭源”超市的明星产品之一。一个水杯,也打开了超市春天经营的热销之路。

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宣传破局,策略吸引

王洪莲明白,即使拥有了新颖的产品和优质的购物体验,如果没有有效的营销推广,店铺依然难以在激烈的市场竞争中脱颖而出。因此,她积极探索多元化的营销方式,为店铺吸引更多的流量。

王洪莲巧妙利用自己的私域流量做宣传,她通过制作精美的图片、有趣的视频以及生动的文字内容,展示店铺的特色商品、独特的购物环境和丰富多彩的活动。她经常拍摄“产品使用小妙招”的视频,自己亲手试验,并把优势和不足明确指出,让消费者认可的同时,也能在使用上做到最便捷、最有效。在抖音等平台上发布后,吸引了大量用户的关注和点赞。同时,王洪莲还利用社交媒体平台开展互动活动,如抽奖、问答等,提高粉丝的参与度和粘性。

除了线上营销,王洪莲还注重线下活动的策划与执行。她经常在店铺内举办各类促销活动,如春天的畅销品搭赠反季节的商品活动。她还推出了“春日踏青节”活动,在活动期间,凡是购买户外用品的顾客,都可以获得一个免费的风筝或者野餐垫。这个活动一经推出,就吸引了众多顾客的关注,户外用品的销量大幅增长。

为了吸引更多的女性顾客,王洪莲还举办了“春日美妆节”活动。在活动期间,超市内的护肤美容产品全部打折销售,同时还为顾客提供免费的化妆和护肤体验。此外,她还邀请了一些知名的美妆博主来到超市,进行现场直播和互动,分享春季护肤和化妆的技巧。

在营销活动中,王洪莲还注重与顾客的互动和体验。她还与一些户外活动组织联合,举办如亲子露营、亲子采摘等活动,不仅让顾客在享受春天的同时,也能感受到新铭源超市的贴心服务。当然,活动的一些必备商品一定会首选“新铭源”超市。

经过王洪莲的不懈努力,“新铭源”春天经营的商品“含新量”和店铺的“含金量”有明显提升。王洪莲的创新经营模式不仅为店铺带来了经济效益,也为整个行业的发展提供了有益的借鉴。许多同行纷纷前来参观学习。她表示将不断探索和尝试新的经营模式和方法,拓展线上业务,打造一个更加完善的线上线下融合的购物平台。同时,她还将关注环保、社会责任等领域,将创新与可持续发展相结合,为店铺的发展注入新活力,并把自己的做法毫无保留地分享给身边的朋友。

王洪莲的故事,是一个关于创新与突破的故事。她以坚定的信念和无畏的勇气,在零售道路上不断探索前行,用创新的智慧为店铺增添了耀眼的光芒,成功提升了店铺的“含金量”。她的经验告诉我们,在瞬息万变的市场环境中,只有不断创新,才能在竞争中立于不败之地,创造出属于自己的风采。


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