送孩子上学的路段，新开了一家冷鲜肉店。开店之初，肉店大张旗鼓地做了几次促销，店门口的显示屏上的促销方案很有诱惑力，我还想着，不出两天，店内一定会人满为患。可是观察了几天，店内外并没有我想象的火爆。可能是肉店附近好多超市都带着冷鲜肉，大多数顾客就近买了，对新开的冷鲜肉店不是很了解，对促销也就不感冒了。

过了一段时间，店里不搞促销了，顾客却越来越多起来，忙的时候，店外还排着长长的队伍。我很是纳闷，附近超市都带着冷鲜肉，咋都舍近求远跑她家来买？“是不是她家肉便宜？”我问一个熟人。“价格差不多吧？现在市场这么不景气，都把价格压到最低，每家都差不多。”熟人回我。

“那咋都来她店里买？还要耽搁时间排队等待。”我来了兴致，继续追问。“她家老板实诚听话啊，你要不带皮的，肉一定给你刮得干干净净的；你要后腿肉，绝不给你拉前腿；你要十元钱的，绝对准斤准两不多一分钱；你就是要个块儿八毛的，老板也不闲麻烦，麻利地给你拉正好了，不像其他店主，眼睛耳朵都不好使，每次非得多给你拉一块，守着好多人，还不好意思说不要，要不，还落个多一块钱，你还拿不出来的寒碜。”

听了熟人的话，我沉思许久，开店这么久，我才知道，原来店主听懂顾客的需要，也是一个流量密码啊。这让我想起最近很火的“肥娟小吃店”。

店主肥娟开了一家鞋店，生意不是很好，却愿意让出店内狭小的通道，让学生们进店看动画片。有的孩子送早了，没处去；有的孩子放学了，家长还没来接，肥娟的鞋店就成了孩子们的避风港，因此得到了孩子们和家长的喜欢。因为鞋店所处的位置原因，鞋店关门了，有粉丝和孩子们提建议，位置处于学校周边开个小吃店，服务孩子们，准能火。肥娟两口子又做了个“听话者”，鞋店变成了小吃店，然后根据孩子们的建议，制定了符合孩子们消费的超低价格，并在经营中，根据粉丝们的建议和孩子们的需求，不断改进小吃配方和营业时间，生意越来越火，营业额每天都在走高，很多时候，店里的原材料卖空后，不得不提前打样。

学校周边的小吃店那么多，肥娟小吃店却能火出圈，分析爆火的原因，一是价格低廉食品真材实料，二就是老板听懂顾客需求，根据顾客需要来经营小店，让顾客成为小店的精神股东，愿意为小店的发展献计献策。这看似非常简单易操作的销售方式，但我们很多老板却做不到。

听顾客话，简而言之，就是满足顾客的合理需求，让顾客消费的时候有被重视感，也可避免“当局者迷”犯的错误。有了这个启发后，我把这种“听顾客话”的销售模式运用到卷烟销售中，起到了不错的效果。

我有一个社区店，消费者基本都是小区居民，都是村里拆迁过来的。经过几年的接触，我对于他们的消费习惯琢磨个八九不离十，大都是持家过日子的人，手里有钱也不乱花，一直保持着中低消费水平。对于香烟的要求，换个老大爷的说法：“能冒烟就行”。订购卷烟的时候，我也是持这种“高档烟没人要”的想法订购的。虽然积压的库存不多，但要是靠着卖高档烟挣点钱，也难，因为有时候，偶尔顾客来买高档烟，店里还真没有。

一次，一个小伙子来店里买一款零售50元一盒的烟，我说没有。小伙子很诧异，说这款烟很有市场，很好卖的。我说，我的顾客消费都低，我怕进来卖不了。小伙子笑我不能为了尿裤子，就不穿裤子吧，进了试试，或许有顾客要呢，起码他还会来买的。听了小伙子的话，我感觉在理，订烟的时候，加了几条在我看来算是高档一点的烟，没想到还真有顾客要。

渐渐的，我店里上价的高档烟越来越多，我的高端顾客也越来越多。经营香烟的都知道，高档烟挣钱，还能吸引高端顾客。慢慢的，超市的档次也提上来了，利润也就上来了。真感谢当初提建议的那个小伙子，是听了他的话，扩展了卷烟订购的宽度和高度，让我的顾客群体的宽度也增加了，生意也越来越好了。

烟柜上的香烟我是按照从低价到高价摆设的，临近外面的是高档烟。有一天，一个老大爷在烟柜前看了好大一会儿，有点不好意思地问我，能不能给我提个意见。我一愣，说，“行啊，我就喜欢听意见和建议，这说明有人对我的小店用心了。”老大爷说：“人老了，眼花，看啥都模模糊糊的，老年人喜欢节俭，抽烟都抽便宜的，你把高档烟摆里面，年轻人眼睛好使，远一点也能看见，把便宜的烟摆外面，我们就不用睁大眼找自己喜欢抽的烟了。”想想老大爷说的话无不道理，我马上把烟倒过来重新摆了一遍，老大爷再来店里买烟，眼一瞅，用手一指，笑着对我说，“来那一盒，这样一摆，我一看就看见了。你这老板做买卖实诚，为顾客着想，买东西就来你家。”

实际上，顾客每一个要求，都是微乎其微的小事，没几个人会当作一回事，但是，每一个微小的需求叠加起来，就是一个商店的流量密码。冷鲜肉店抓到了，肥娟小吃抓到了，你，不试一试吗？