云南省红河州州庆假日最后一天,离午饭时间还有不到2个小时,余东崇买菜回到自家超市,见到妻子张俊英后笑着说了一句:“我们包饺子吃。”
“好!”张俊英笑着答应。店里还有夫妻俩的女儿和儿子。女儿今年考取红河学院师范专业,除了节假日,周末休息时都不一定能回来;儿子在市里的一所寄宿制中学念初二,平日住校,周末才回家。一家人吃个团圆饭不容易。
余东崇、张俊英夫妻俩正对货物进行清理。马丽菊摄
余东崇家的小超市开在红河州弥勒市髯翁路延长线西段一个居民小区临街的一个商铺中,经营面积有90多平方米,2014年开业。为了多一份收入,余东崇于同年向弥勒市烟草专卖局提出办证申请,通过审核后成为了零售户。
张俊英的娘家在弥勒市竹园镇一个小山村,有3个哥哥,孩提时的家庭条件不好。2000年职高毕业后,张俊英到广东珠海的一个织布厂打工。2002年,张俊英辞去工作,到昆明的一所厨师学校学厨艺,在这儿,她认识了一个班的余东崇。
余东崇是文山丘北人,家庭条件不比张俊英好多少。两人都是80后,相同的际遇,加之又是同龄人,有很多共同语言。更重要的是,余东崇为人实诚,是个热心肠。慢慢地,张俊英对余东崇心生了好感。
从厨师毕业后,两人一直保持着联系,2004年,两颗年轻的心走在了一起。
婚后,余东崇和张俊英到珠海打过工、开过火锅店。2006年,小两口买了一辆拖拉机,到文山广南给工地运砂石,每车挣几十元运费。为省下每车请人装砂石的20元工钱,很多时候都是夫妻俩自个儿搬运,因为这个,张俊英还被大石块砸伤了一根手指。
2014年,为方便照顾在弥勒城区念小学的女儿,两口子开起小超市。
一路走来不易,两口子用心经营着小超市。特别是在当地烟草部门客户经理的悉心服务和指导下,店里年销售收入接近二十万元,一家人吃穿不愁。
平日里,两口子的饭菜主要是张俊英做,但孩子放假回家时,多半是余东崇做。“他的厨艺比我好,学厨师的时候,他用萝卜雕的花可好看嘞!”张俊英望着余东崇笑着说。
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