王洪莲的新店在山东省龙口市南山中路的新和小区旁边,属南山旅游景区范围,从西面进入景区的游客必定经过她的小店。当初小店重新开业的时候,王洪莲就给小店换了新名字,叫“新铭源”寓意为:走新零售之路,用诚信让顾客铭记,收获更多客源。
新铭源超市开业已经快两年了,在经营中,王洪莲不断洞察市场,更新思路,提升服务,尽管在不景气的大环境下,她也很坚定很自信地勇往直前,生意稳中发展。在不断探索中,王洪莲发现三条“赋能”之路,可以让小店的生意走得稳、准、新。
知识赋能走得稳
在经营路上,王洪莲发现做生意不仅仅是卖产品,更是一种文化的传递。她曾经看过一篇文章中“一个杯子卖八种价格,顾客心甘情愿地接受”的启发,卖产品本身的实用价值,只能是成本加利润,加上文化价值,杯子就可以升值,如果加上品牌效应,又可以提升杯子的身价,假如把杯子变成“家庭包装”,一家三口组合起来,杯子的价格自然会水涨船高,那么,把杯子的延伸功能挖掘一下,比如杯子的特殊功能,会提升杯子的附加值等等。总之,用知识的力量,让这个杯子有了更多的价格含金量,这就不难理解,同一个杯子为啥会卖很多不同价位了。虽然不提倡把同一款商品价格用手段浮夸提价,但是,却能真实地看到在营销中,用知识赋能将产品做到价值最大化,这就是知识的力量。
王洪莲将知识赋能融入到“新铭源”,用文化的力量做营销,取得了显著的效果。
首先,她在店铺中设置了一个文化展示区,展示了各种各样与商品相关的文化知识和历史故事。比如,外地顾客在购买卷烟时,他需要的品牌正好缺货,王洪莲就给他推荐当地品牌烟,并给他讲了很多有关该品牌的文化内涵和历史背景,还讲了一些相关故事。一下子就吸引了顾客的关注和兴趣,提高地产烟销量。
此外,王洪莲还经常组织一些文化活动,如给顾客品吸之后,让顾客写一段自己的感受,然后分享给其他顾客。这些活动不仅让顾客了解了卷烟的文化知识,也增进了顾客与小店之间的感情。
知识赋能,让新铭源充满了文化气息。用文化的力量吸引了更多的顾客,也提升了自己的品牌形象和市场竞争力。王洪莲表示,自己将继续不断学习和创新,用文化的力量推动新铭源稳步发展,稳中求胜。
数字赋能看得准
接手“新铭源”之前,王洪莲已经做零售店快三十年了,说实话,那些年一直延续传统的经营手段,除了店里的收银系统从现金升级到线上微信和支付宝收款,基本没有大的变化,查看商品数量,盘点库存,顾客信息等店铺管理基本都是手动记录,非常麻烦,而且还不准确,久而久之,我也经常疏漏店铺的信息管理,经营中商品短缺,损耗是常有的事。
后来,烟草公司客户经理给王洪莲讲了云POS的安装与使用,特别谈到了使用功能,这时候,王洪莲才察觉到数字化时代给经营带来的优势,于是毅然决定踏上卷烟零售的数字化转型之路。
起初,王洪莲对数字化经营充满了疑惑和不安。但她并没有退缩,而是积极参加各种培训和学习活动,不断提升自己的数字技能。学会了使用电子账本,准确记录每一笔销售数据;学会了利用社交媒体平台,宣传自己的卷烟产品和促销活动;还学会了运用数据分析工具,了解顾客的购买习惯和需求。
通过数字化转型,卷烟零售业务发生了翻天覆地的变化。王洪莲能够更加精准地掌握库存情况,避免了缺货和积压的问题;能够更加高效地处理订单,缩短了顾客的等待时间;还能够更加深入地了解顾客需求,为顾客提供更加个性化的服务。这些变化不仅提高了经营效率和利润,还赢得了顾客的信任和好评。
有一次,王洪莲去杭州学习,一位送货员打电话给她,问家里的货店还有多少库存,她直接查看了手机里的云POS系统,并准确地说出了库存数量,送货员惊讶地跟我说“你不在店里怎么能这么清楚?”“我有法宝.....”
数字赋能,让新铭源的生意插上了翅膀,飞向了更高的天空。王洪莲说,自己将继续不断学习和创新,用数字化的力量准确推动经营,让生意的发展更加准确。
文创赋能尝试新
南山大佛是龙口最著名的景点,每到假期,来南山旅游的游客络绎不绝。有一次,一位外地游客带着孩子来南山旅游,返回的时候进新铭源购物,小孩非要买在景区里的一个“八仙福虎”,但因为时间关系,游客不能回去,并给了王洪莲一个建议:“可不可以在店里销售一些旅游景区销售的文创商品”。
顾客的话给了王洪莲很大启发。她查看了南山旅游景区热门快销的文创商品,如“微雕大佛”“纸雕灯”、龙口非遗“剪窗花”、文房四宝等,还有儿童喜欢的一些精美小礼品,这些文创商品不仅好看,而且还代表龙口当地文化特色和旅游亮点。于是,王洪莲抓住这个机会,将文创赋能融入到自己的经营中,用文创商品吸引游客,为自己的店铺带来了新的活力。
王洪莲还与一些当地的文创设计师合作,开发了一系列与南山文化相关的文创商品,如南山明信片,上面既有景点介绍,也有新铭源简介,联络方法等信息,将这些文创商品摆放在显眼的位置,吸引了大量游客的关注和购买。这些文创商品不仅具有很高的艺术价值和纪念意义,还能够让游客更好地了解南山的文化和历史,更能吸引游客认识“新铭源”,为店铺带来了额外的收入,还提升了店铺的品牌形象和知名度。
与此同时,王洪莲还会利用自己的私域流量为南山旅游做宣传,比如拍一段南山旅游景区游客的视频,游客购买文创商品场面的视频,把这些视频发到抖音上,吸引了大批粉丝,为南山旅游宣传出一份力,更为新铭源的生意提升助力。
文创赋能,这种零售业务与旅游产业相结合的新思路,为店铺生意带来了新的机遇和挑战。王洪莲说,自己将继续不断创新和发展,用文创商品吸引更多的游客,为新铭源注入新活力。
实践证明,零售小店要想尽早走出制约自身发展的瓶颈,除了坚守初心,还要守正创新,主动探索知识赋能、数字赋能、文创赋能的新理念,勇于实践,善于总结,才能在新零售的发展之路上走得稳,看得准,获得新业绩!
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