只要是那些用心做生意的零售店老板们，尤其是那些经营了五年、十年甚至更久的老板们，他们几乎都能练就一项“相面”的本事。长时间的开店经历，总会为店铺积累一些忠实的老顾客，而这些老顾客在消费时总会展现出他们独特的消费习惯。

就在隔壁饭店吃完饭，一位陌生顾客来到我店里，他什么也没说，直接掏出45元放在卷烟柜台上。我无需多问，立刻递给他一包45元的硬中华。尽管他是首次光临，却惊讶地对我说：“老板娘，一看你就是个懂行的，你的店肯定是家老字号烟酒店了。”我微笑着回应：“也就经营了十七八年吧。”这时，一位骑着自行车的老人在店外停下，我迅速从货架上拿了一条红金龙烟，小跑着送给他，并帮忙将烟拆开倒进他的小包里。一旁的陌生顾客看到这一幕，竖起大拇指赞叹：“真不愧是老字号烟酒店，老板娘做生意真是用心！”

确实，无论店铺大小，客多客少，我们都应全心对待每一位顾客。自开店以来，我始终牢记：“顾客就是上帝。”只有热情接待这些有缘的“上帝”，让他们记住我们的店，他们才会在有需求时再次光临。

例如，当附近的王大姐骑着电瓶车在店门口停下，我就知道她肯定又来买东北大米了。我迅速搬出一袋放在她的电瓶车上。王大姐性格急躁，每次购物都会提前准备好零钱，以节省时间。因为她家也做生意，非常忙碌，几乎没时间逛街。她了解我店里的忙碌，所以总是提前准备好钱款。当她递给我钱时，我又额外送了她5袋金沙河面条和一瓶桂林辣酱。我们之间的交易无需多言，只需微笑点头。

一旁的陌生顾客对此感到十分惊讶。我向他解释：“王大姐平时很忙，但她家人特别喜欢我店里的东北大米。这款大米价格不菲，店里只有几位专程来买的顾客。我是从东北的朋友那里直接发货的，不赚他们的钱，进价多少就卖多少。金沙河面条也是王大姐建议我进货的，虽然价格稍高，但她和家人都很喜欢，还帮我带来了其他顾客。”

正说话间，一位中年男子来买烟，一听口音就知道是本地人。他递给我22元，什么也没说。虽然这让我感到有些为难，但我还是按照老规矩，给他拿了一包我们本地人最喜欢的那款烟。他笑着拆开点燃一支，满意地离开了。

又有一位穿着像农民工的顾客进店询问：“老板娘，有**烟卖吗？”我立刻回应：“有，当然有。您是山东人吧？在我们附近做工程吗？”他惊讶地问：“你怎么知道我是山东人？”我笑着解释：“我们本地很少有人主动买这款烟。通常只有在两种情况下会有人买：一是我的推荐下购买；二是在山东工作过的人习惯了抽这款烟。所以，我猜您可能是在附近工程的山东人。”他确认了我的猜测，并表示他就在超市旁边的工地上工作。

其实，作为烟酒店主，要想做到“见人能相面”，不仅需要熟悉每款产品的价格、记住每位顾客的喜好，还要了解每款品牌烟的产地。这样，当顾客指定要某款烟时，我们能迅速反应出该款烟的生产地，进而猜测消费者的地域背景，为拉近距离、成功交易打下基础。然而，并非所有老店主都能做到这一点，这往往是因为他们尚未真正入行。

三百六十行，行行出状元，但要做好生意，必须用心、精心加诚心。