夏季是零售经营的好季节。笔者认为，夏季经营要想取得好成效，必须学会根据实际情况，用好“加减乘除”法，做到让我们的经营更具针对性、合理性、科学性和高效性。

一、用好加法，提升服务质量

服务是零售经营的永恒主题。作为零售客户来说，一定要把服务水平摆在零售经营的第一位置，始终视客户的服务需求为第一追求，想方设法为顾客提供更好更好的服务。那么，如何做好服务加法，让客户满意而呢？

笔者认为，要在服务态度上做加法。夏季天气比较炎热，人容易烦躁，作为零售客户来说，既要克服天气炎热带来的烦躁心理，保持良好的服务态度，又要注意提升服务的质量。提升服务质量不是嘴上说几句客套话，而是要有实实在在服务行动。

比如说：针对过去服务工作中顾客反映的痛点、难点和堵点，进一步优化我们的服务举措，让我们的服务更加高效便捷。再比如说：根据顾客的要求提供一些超值化的服务，让顾客享受更好的服务体验。

二、用好减法，保障商品质量

保障商品质量是我们零售经营的前提和基础。那么，如何才能保障商品的质量呢？

由于夏季气温较高，一些保质短的商品容易变质变坏，如果我们稍不注意，不能及时处理快过期的或者变质商品下架，一旦被顾客购买，就会给顾客留下不好的印象，有时甚至引起顾客的不满。所以，我们每天在销售过程中，必须及时关注一些保持期较短的商品，及时将已经变质和即将变质的商品清理下架。

此外，在进货时要注意从进货源头严把质量关，坚持杜绝一些劣质商品进店，坚决不卖劣质商品，更不买假冒商品。

三、用好乘法，改进经营方式

同样是零售经营，谁地经营方式更优谁就可能获得更高的经营利润。为此，夏季经营中我们一定要学会利用季节特点，采取灵活多样的经营模式来吸引消费者。比如说：针对夏季人们购买饮料多的特点，采取多买多送的办法进行促销，以增加消费者的购买总量，以此来获得更高的经营利润。

再比如说：打折促销法。对一些保质短的商品，在每天打烊前的固定时段进行打折促销。这样一来可以将所有的商品销售出去，避免商品的损耗。二来还可以增加小店人气，带动其他商品的销售。

此外，还可以采取特色经营的方式进行，也就是说用一种区别于其他小店的主打特色商品或者特色服务来增加小店人气。只要我们的零售客户勤于动脑、勇于开拓，做到比别人经营思路清晰，经营举措得当，一定会获得比别人更高的利润。

四、用好除法，化解经营难题

随着市场竞争的加强，零售客户在经营中会遇到商品积压，各种各样的问题和困难。如何解决经营中困难和难题也是值得我们思考的问题。比如说，商品积压销售不去的问题。对于这种问题，就要采取提高宣传频度，改进商品陈列方法和降价促销方式等办法来进行。再比如说，遇到同行竞争压价问题，我们就在服务方式想办法来化解在压价竞争问题，千万不可采取低于成本价来压价竞争的方式进行。

还有防诈骗、安全等问题，一定要多留心眼，多开展风险排查，并加强防范、控制和化解，努力让自己的经营收益不受损失。

总之，夏季零售经营既是机遇又是挑战，如何抓住有利机遇，努力促进经营水平不断上水平、上台阶，需要我们每个零售客户不断顺应市场形势和顾客需求，充分用好“加减乘除”法，以此来获取得更高的经营收益。