干了多年的零售经营,有时静下心来回头一看,心里不免产生出许多感慨。政策在不断变化;市场随着政策的变化而变化;人们的生活与经营头脑也在形势与政策的影响下不断的转变思维,发生着日新月异的全方位跟进。
二十年前,当自己确定干零售经营行业时,那时的购买力还主要集中在原有大集体几家老牌商店里。并不发达的城区,自营店铺屈指可数。后来,随着房地产开发不断兴起,沿街商铺鳞次栉比,大大方便了老百姓的购物需求。而对于同行自营店铺来说,在适应市场经营变化的同时,也无一例外的感到现实的紧迫与压力。所以,进店就常听人们唠叨如今的买卖不好做啦;谁家对门又开了一家店铺对着干啦等等。
人们闲聊时数着不足千米的大街上大大小小挤满了十几家同行私营店铺。可话又说回来,虽说店铺的增多无疑会增加各自的经营难度,但又没有一家因此而倒闭。所以,我对这个问题也产生了兴趣,静下心来总结了一下自己的观点。
一、抱团经营未尝不可
抱团经营不一定就是商户与商户之间存在什么默契与关联;(当然,在商品进货渠道以及数量上多家实行团购也更有优势,应另当别论)从大的角度来说,所谓抱团经营也就是在某一个区域集中经营形成一定气候,越是集中经营,也就自然而然形成一股购物向心力。店铺越多,商品越全,消费者也愿意前来挑选、购买。所以,无形之中商户之间又像冬天里的抱团取暖,既得到了自己的经营利益,又创造出了大家经营理念的氛围,可谓一举两得。
我自己跟邻居就是这样。他是后来者居上,按说完全有能力把我的店铺压垮。这对我的心理上也产生出了很大的思想压力。但后来,我们之间并没有因此发生矛盾,而是互通有无,相互照料,在和谐氛围中共享盈利。
二、店内要有特色商品
店铺再多,家家所经营的商品也不尽相同。所以每个商户都有自己所经营产品的主营板块。对于普通商品,如粮油、蔬菜、小食品等因透明度高,利润自然也就低一些。往往有一些顾客特别是上了年纪的人爱走百家,今天看看你家小米卖多少钱;明天他家南瓜卖多少钱;谁家店里鸡蛋又要搞活动等等。
普通商品店店都有,而且基本都是统一渠道进货。虽然利润低,但也不能缺失。其主要目的就是维持商品经营的平衡度。而店主经营的主要定力是来自于自家所特有的主营品牌,如啤酒、白酒、家用电器类商品等等。品牌不一,利润空间也不尽相同。所以,要想方设法争取顾客的满意度和回头率是很重要的一环。
三、经营方式决定成败
说一千,道一万,零售经营成功的唯一秘诀靠的还是“诚信”二字。没有诚信,即便给你再丰厚的利润空间也无济于事。
我也是在商品零售经营中走过来的一员,至今还仍然不离不弃的坚守在自己那一隅神圣且冷暖自知的小小岗位上。有人说,在商超如林的大街上,如果看不到我的便利店会很失望,我淡然笑之。因为我知道,小小的便利店难以撑起一片蓝天,但它却靠自己对顾客真心实意的诚信给附近百姓带来确确实实的便利与实惠。
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