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“涨价潮”来袭!零售店该如何应对?

2022年04月22日 来源:中烟新商盟
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随着社会经济的发展和消费的升级,现阶段在疫情的大环境下,物价上涨成为必然趋势。同时租金、人力成本、运费在不断提升,零售店铺涨价潮来势汹汹。对于零售户而言,应该如何应对涨价潮呢?

一、区分品类,合理规划

1.畅销品涨价

畅销品是支撑店铺经营的主力产品,若是涨价必将对零售店的经营造成较大影响。店内老客一般对畅销品的忠诚度较高,对价格自然敏感,若是价格上涨很可能会引起抵触情绪。

所以,如果畅销品涨价了,一定要做好公示和解释工作。

2.利润品涨价 

利润产品一般价格较高,但销量较少。这类产品由于利润高,店与店之间的价格差距较大。若是价格产生变动,建议大家参考周边店铺的做法,同步变动价格,可以有效减少顾客的流失。

3.超高端商品涨价 

首先,这类产品一般店面很少卖,所以提价对于普通零售户的整体影响不大。其次,如果是一些主营高端烟酒商品的店铺,由于利润空间大,涨价与否则需要根据实际经营情况进行考量。

二、积极备货,抢占先机

不少店家拥有未雨绸缪,提前备货的良好意识,但不是所有商品都适合囤货,以下几类特点的商品大家在备货前需慎重考虑。

1.保质期短,不易储存的商品 

这类商品即便后期价格不稳定,也不能储备太多,不但积压资金,还有过期风险。

2.应季,过气网红商品 

很多商品都是应季销售,过季就会出现销售停滞的风险,过气的网红商品也是如此.所以,这类商品即便知道要涨价,也要理智进购。

3.价格暴涨的商品 

面对价格暴涨的商品,消费者通常无法接受。建议零售户寻找替代品,取而代之。

主动将替代品推荐给顾客,不仅可以避免涨价的困扰,还会抢占先机,获得收益。

三、组合销售,降本增效

1.打好组合拳 

用组合拳方式销售产品,可积极化解涨价带来的不利影响。大家可将涨价商品搭与平销、滞销商品进行搭配,进行降价销售,以此来抵冲涨价商品带来的利益损失。

组合商品的价格要比单购便宜,一些平销商品或滞销商品看似有所损失,但及时回笼了周转资金。

2.降本增效

降本增效是实体店应对物价上涨的有效途径。建议大家在寻找厂家进货时认真寻找货源,货比三家,尽量缩减采购价格的成本支出。

做好合理定价,参考附近同行的价格变化来调整本店的价格。并做好日常商品管理,对上柜和库存的商品定期维护,勤整理、勤检查,尽量不发生商品霉变、变质等情况,减少不必要的经济损失。

当商品“涨”声不断时,各位零售户更应该回归理性,用更优质的商品、更暖心的营销手段和更贴心的服务来稳定经营。

愿所有的零售户朋友,都能抗住今年的涨价潮!加油!

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