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2022年全球零售业有哪些看点?

2022年01月26日 来源:联商网资讯 作者:汉朔/编译
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美国时间1月16日,美国零售业联盟展(NRF 2022)在纽约开幕,全球零售、科技等相关行业厂商齐聚展会现场,针对当下零售市场的现状与趋势进行一系列的观点分享及热点话题讨论;同时各也为行业带来最前沿的零售、科技产品和方案。在活动期间,NRF官方和百思买也就零售未来趋势进行了分析讨论,并分享了2022年全球零售趋势。

全球零售业未来12个月的八大看点

美国及世界的零售业被各种问题所困扰,从供应链混乱到对疫情的焦虑,再到非可替代币(non-fungible tokens)市值频繁波动,美国的通货膨胀虽然并未对假日消费产生影响,但是在瞬息万变的社会背景下,零售商对一些宏观经济现象仍然保持警惕的状态。这些问题中排在首位的是劳动力短缺:商店、仓库和餐馆的人员配备面临着相当大的挑战,而因此产生的连锁反应更是相当复杂。商店里的员工越来越少,导致结账队伍越来越长,对顾客的服务也越来越少。在上游,劳动力短缺正影响着供应链,满载零售商品的船只被困在港口。即使集装箱船只顺利进入港口,也没有足够确保供应链运转的码头工人和货车司机。码头工人和海运码头的劳工谈判,也将引发新的围绕劳动合同的担忧。

尽管如此,零售行业的弹性在过去两年里得到了充分展示,而且目前没有任何减弱的迹象。全球零售商广泛借助科技的力量,使非接触式购物及支付模式从萌芽阶段发展到了实质性阶段。在电商热潮的冲击下,以往不被看好的实体零售在2022年展现出了顽强的生命力:根据Forrester最新的研究预测,在2024年,美国72%的零售销售仍将来自于实体店。美国电商巨头亚马逊(Amazon)目前也正在投资一个包含90家实体门店的运营计划。

让我们聚焦未来12个月,并行业在短期内的发展方向做出一些有根据的猜测。

1.消费者回到实体店是为了获得更综合的体验。吸引人的技术,包括虚拟现实和店内应用程序,只是重塑购物体验的一部分。

面对电商,实体店会有竞争优势吗?零售商的答案是肯定的。他们正在投入巨资来引发消费者的兴趣,为消费者提供更顺畅和更完整的体验。

Dick 's House of Sport就是一个很好的例子。这家店设置了一面攀岩墙、一个棒球练习场和一个室内高尔夫果岭。在天气允许的情况下,购物者甚至可以前往与商店相连的2.5万平方英尺的场地,适用新入手的运动装备。

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▲Dick 's House of Sport体育之家

2022年,一些在线上崛起的新型品牌将开设实体店,其中包括家居用品销售商Wayfair:公司高管宣布了明年在马萨诸塞州新开三家实体店的计划。其他老牌零售品牌也正在卷土重来:玩具反斗城(Toys“R”Us)在“美国梦”(American Dream)商场推出了新的旗舰店,并与梅西百货(Macy 's)合作,在梅西百货的门店内开设400家玩具店。甚至连一些固守原则的品牌也开始向外拓展:到2025财年末,Dollar General将拥有约1000家Popshelf门店。

预计在今年,实体店会变得更加环保。研究表明,在充满绿色和户外氛围的零售环境中,购物者会比在非绿色环境中多花25%的钱购买商品。难怪RH、苹果和亚马逊等零售商在设计门店和办公室时,都融入了亲生物(biophilic)元素。

2.在线配送将继续占据零售主导,但随着零售商寻求建立自己的配送系统,快速配送服务可能会失去一些增长势头。

据超市专家的预测,在线销售将在五年内占据杂货市场的20%以上的份额。家庭食品支出也将增加。

预计超市经营者将继续密切关注消费者不断变化的口味和饮食需求。在餐馆数量减少的大环境下,如果超市可以涉足熟食行业,他们将拥有更大的体量。在重建顾客忠诚度的过程中,零售商将继续投资微型配送中心,拉近他们与顾客的距离,至少能从第三方配送公司手中收回一部分送货上门服务。

在这场关乎速度和忠诚度的高风险游戏中,超市需要迅速采用“即扫即走(scan-and-go)”的解决方案和无障碍支付技术。亚马逊的“Just Walk Out”提供了一种改变游戏规则的购物体验:一旦消费者跳出了结账的队伍,他们就再也不想站回来了。

3.市场营销人员正冷静地打出创意牌,使出浑身解数,建立与消费者的连接。

零售商所拥有大量的客户数据对广告商来说非常有价值。广告公司会寻找消费品公司、品牌和零售商,增加他们在零售媒体上的投资,也就是公司在多个平台(包括网站、应用程序和其他数字平台)上的广告投放。InsiderIntelligence.com预测,到2022年,美国数字零售媒体广告将达到413.7亿美元,比去年增长近100亿美元。

这个过程中的难点是“充足与过量”的消费者界限。电子邮件(在美国)仍然是消费者在购买过程中获得信息的主要渠道,但短信促销在过去一年中也被大范围的使用。尽管如此,消费者是否买账这种短信促销的形式还不得而知。零售商在2022年将继续推动营销创新的极限——即使创新的形式是重新设计一些在五年前被认为过时的东西(如目录销售和QR码)。

4.直播虽然风头正热,但在一个没有人会一天18个小时盯着手机的世界里,直播难以保持现在的热度。

直播是一种通过实时互动流视频进行产品销售的艺术,几年前在中国兴起,现在已经传遍全球。过去一年,零售商和品牌纷纷开始在社交平台上开播直播带货。事实证明,这种方式非常收到年轻消费者的认可,而千禧一代和婴儿潮一代不太可能有时间和耐心等待拖沓的演示。

麦肯锡报告称,从2017年到2020年,中国电商市场的价值以超过280%的复合年增长率增长,到2020年估计达到1710亿美元。预计到2022年,销售额将达到4230亿美元。eMarketer的数据显示,到2023年,电商在美国的年销售额预计将超过500亿美元。

尚待观察的是,那些涉足直播的公司将如何在现有经验上改进并提升营销方式。围绕直播创造一个真正的“事件”,而不是猜测未来会发生什么,是不是更好?我们知道,消费者喜欢电子商务,而quate等品牌拥有20多年的“故事销售”经验,这些新晋的电商面临的挑战是如何吸引今天的消费者。

5.元宇宙和Web3在2021年成为流行词汇,它们能否在2022年持续吸引关注,取决于少数真正理解这些概念含义的人,仍不能肯定在未来12个月里这两个概念会彻底改变零售业。

你绝对不是唯一仍然想知道元宇宙到底是什么的人。《今日美国》将其定义为多种技术元素的组合,包括虚拟现实、增强现实和视频,从而实现用户“生活”在数字世界中。

Meta公司的马克·扎克伯格(Mark Zuckerberg)和微软都是元宇宙愿景的支持者,他们预见到用户通过音乐会、会议和虚拟旅行等各种方式与朋友工作、社交和保持联系。

Meta的扎克伯格设想了一个虚拟世界,在这个世界里,数字化身可以通过虚拟现实眼镜来工作、旅行和娱乐。微软的技术专家已经在使用全息图,现在正在利用微软的Mesh平台开发混合和扩展的现实应用程序,该平台将现实世界与增强现实和虚拟现实结合起来。

仍然觉得困惑吗?大多数零售业决策者也是如此。

Web3被称为21世纪最具影响力技术的集合,为人类提供一个“更公平和以人为中心的未来”。全球网络、数字货币、可拥有的创造力和无开发者的应用程序,似乎都是可以为零售商所用的。但这现实吗?我们拭目以待。

6.2022年,对非可替代币仍将抱持谨慎态度,各品牌对其褒贬不一。

非可替代币(NFT)的出现是为了记录一件特定的数字艺术品或纪念品的“所有权”。每个NFT代币都是独一无二的,其巨大的吸引力已被业内所认可。音乐家和艺术家等支持者认为,拥有数字艺术的能力将使他们能够利用自己的才能创作更多的作品,而持怀疑态度的人则认为,在非可替代币出现之前,通过知识产权保护,这一点已经可以被实现。

事实是不容置疑的:根据区块链分析公司DappRadar的数据,非可替代币技术的受欢迎程度迅速上升,数字投资的全球市场价值达到230亿美元。但Forrester在10月份的报告显示,45%的美国成年网络使用者人从未听说过NFT,这表明这种势头正处于起点。

尽管如此,一些大品牌还是跟不上潮流。据DappRadar的数据,在去年12月,耐克、阿迪达斯和百事可乐的非可替代币交易总额超过2.2亿美元。去年12月,《蜘蛛侠:无路可归》(Spider-Man: No Way Home)上映的同时,AMC影院也推出了8.6万部限量版NFT。

因为NFT本质上与区块链有关,所以偏见普遍存在。尽管传统投资者仍持谨慎态度,但年轻人和有创造力的人将NFT融资工具视为他们的致富机会。

7.消费者对2022年零售商的期望将比以往任何时候都要高,人们的期望高得离谱,而宽容之心却少的可怜。

“接近你的朋友,更要接近你的敌人”是零售商面临的现状。消费者希望他们的购物体验是无缝的:他们希望零售商在喜好和情绪等各个层面上都了解他们。

透明度仍然是关键。消费者非常关心企业是如何做生意的——如果你的价值观与他们的不一致,这可能会破坏关系。你是否致力于多元化、公平和包容? 你是在支持有色人种就业?有没有朝着可持续发展的方向发展?

消费者正在购买那些与自己的品牌气质相当的品牌。零售的重点一直以来都是理解顾客,但现在这一点已经是势在必行了。我们一直在说,消费者拥有一切力量。今天的消费者对数字技术很精通,并且乐于探索社交渠道上无穷无尽的新产品。

8.就像水晶球一样,更多不确定性正在旋转。

为2022年更多的网络攻击做好准备。2021年,每39秒就会发生一次网络攻击。勒索软件暴增,知名的基础设施遭到攻击。这种势头目前还没有减弱的迹象。

劳动力短缺并没有消失。对于零售商和餐馆来说,这个问题似乎更为严重,因为它们几十年来一直面临着高流动率。期待企业变得更有创意——提供签约奖金、更高的工资、更高的教育程度和更大的工作时间灵活性等福利。预计对机器人和其他技术的投资将会增加。

数字化转型的采购和供应链仍然是成熟的,并有潜力在简化业务流程上帮助企业保持竞争力。近岸外包将变得更加抢手,按需外包也将获得吸引力。最大的未知因素是:消费者能忍受更高的价格和对热销产品更长的等待时间吗?

而试图绕开电子商务的电商,最终将会损害用户的购物体验。

百思买CEO分享五大零售趋势

在本届NRF大会上,百思买CEO  Corie Barry 也分享了百思买如何度过过去两年,以及在此期间如何保持电子产品零售领域的领先地位。

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▲百思买CEO Corie Barry在NRF 2022与NRF总裁兼CEO Matthew Shay交流

众所周知,电子产品是最具竞争力和更新迭代最快的零售品类,尤其是在疫情期间,绝对是一个巨大的挑战,尤其是对于百思买这样重度依赖员工和顾客互动的零售商。“从一开始,我们最重要的原则之一就是要保护员工和顾客的健康,”Barry说道,“我们不断学习并且付出行动,尽可能地为团队完善基础设施,以满足不断更新的安全准则,对我们来说,自始至终,我们都希望员工和消费者对自己的生活满意。”

NRF总裁兼CEO Matthew Shay与Barry交流时指出,“疫情的频频变异在美国表现的很严重,这会非常影响客户和员工的体验。”

对此,Barry表示,“至少在目前看来,有五种趋势是真正的在影响着我们。首先是安全问题,如今消费者都很注重个人健康问题,所以我们首先要优先考虑安全体验。第二个是便利程度,便利是由顾客决定,而非零售商定义,目前百思买销售订单的40%都是顾客从线上下单、门店提货,这其中也包括免费的次日送达服务。第三个是数字化体验,现在技术门槛非常低,人们轻松享受技术所带来的一切便利,同时也抱有非常高的体验期待,这也是我们所要努力的方向。第四个趋势是员工更加有自主权,当员工向雇主提问,‘我日后的职业发展是什么’,作为雇主企业,必须要向员工提供足够多的可能性,以保证留住优秀的员工。第五个趋势是数据价值,当零售商拥有了大量顾客消费的数据,我们要如何利用这些丰富的数据来优化和改善消费体验,同时优化并个性化我们的工作方式,这也是不容忽视的一点。”

Shay补充道,“就在几年前,人们对于百思买还持消极态度,认为其很快就会失去竞争力,淹没在海量电商折扣中,但是,百思买不仅活了下来,还成为了行业的领导者,对于这一点,百思买是怎么做到的?”

Barry回答道,“这一切的关键都在于百思买与消费者的关系,我们分两个层面来为消费者提供帮助,一个是,我们让消费者知道技术可以改善生活,另一方面是,教消费者更好地协同利用技术去改善生活。这是一项正在进行且会一直持续的工作。”当Shay问到百思买日后的计划时,Barry说道,“与其制定一个完美的计划,不如让公司和员工一直专注于当下,保持一定的灵活性和敏捷性,做好准备应对未来,因为未来变化很快且不可预测。”

除了权威的趋势分析之外,本届NRF展会还充满了科技亮点,作为全球领先的零售门店数字化解决方案提供商,汉朔自研发的首款太阳能电子价签Nebular Lux在本届NRF正式亮相。

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太阳能新产品的问世,不仅为全球用户提供了更清洁多元、低碳环保的产品选择,也进一步响应全球碳达峰、碳中和的发展目标,引领数字零售产业可再生清洁能源的技术革新。汉朔董事长兼CEO侯世国表示:“Nebular Lux太阳能电子价签的推出是汉朔在可持续发展、新能源领域上开拓性的尝试,也是为我们寻找更优质的数字零售可持续解决方案的开端。”


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