德国哲学家莱布尼茨说,凡事皆有共性,凡事又莫不相异。遍布街巷的卷烟零售终端,“卷烟”是“共性”,然而在店铺规模、经营年限、商品种类、经营水平等方面却“莫不相异”。只有正视这些差异,才能因店制宜、分门别类,科学推进终端建设。
尤其是当阿里、京东等电商巨头加速抢占传统零售终端,当建立在人工智能、人脸识别、云计算等前沿技术基础上的“新零售”日益改变传统零售终端,具有强烈危机意识和责任感的大连烟草意识到,必须尽快整合传统渠道资源,探索新零售终端布局,助力传统终端在信息化技术武装下转型升级,助力卷烟零售商户进一步提升经营能力和盈利水平。
在新的形势和任务面前,大连烟草坚持在专卖体制下,以新型现代终端为抓手,积极探索卷烟新零售,抢抓线下渠道资源,强化卷烟渠道管控,突出信息化技术应用,优化终端运行质量,引导零售商户“配工具、懂经营、会算账、用信息”,全方位推动新型现代零售终端建设。
五种新型零售终端,无疑是大连烟草网建工作的亮点。“五种新型零售终端”,即以功能体验性为主、强化示范标杆引领作用的直营终端;以经营模式转型为方向、突出线上线下融合的新现代终端;以春天便利连锁经营为方式、吸纳优质终端由分散独立经营向融合协同转变的加盟终端;以资源互补互利共赢为理念、与中石油等优势零售企业创新共建的合作终端;以突出特色为核心、与旅游海洋文化等概念跨界融合的特色终端。
这五种终端,虽然功能有差异,侧重有不同,定位有区别,但均以中小零售终端为主体,“用现代营销理念、方法、手段武装中小客户,进一步提升中小客户卷烟经营的现代化水平”的目标是一致的。
1、直营终端:一个标杆 一扇窗口
直营店是行业进行终端建设的试验平台,大连烟草迎合现代卷烟消费精品化体验需求,按照“统一规划布局、统一形象设计、统一宣传促销、统一运作模式、统一服务承诺、统一服务标准”原则,升级改造10个集销售(Sale)、展览(Show)、体验(Smoking)、信息反馈(Survey)为一体的4S功能体验式直营终端,体现现代性、时尚性、高端性“三个特征”,发挥产品销售、形象展示、品牌培育、消费跟踪、消费体验“五个功能”,打造卷烟零售示范标杆。
走进五四路“大连烟草名烟汇”直营店,权威的形象、优质的服务、齐全的产品规格、精美的产品展示,让人印象深刻,店员时时遵守规范,处处体现规范,事事符合规范。直营店犹如一扇窗,让消费者既看到了行业严格规范、认真负责的社会形象,也领略了不同品牌的非凡魅力。
2、新现代终端:线上线下相融 卷烟非烟共舞
现代终端应该具备现代性、时代性和特色性。“终端形象现代化、经营理念现代化、经营方式现代化、经营手段现代化”是现代终端建设的应有之义。
大连烟草倾力打造的“新现代终端”,是指卷烟经营规范、店面形象靓丽、经营理念现代、全面应用“新商通”的现代终端。
新现代终端选取便利店作为主要客户群体,以“新商通”为主平台,上游连接“微商盟”平台,下游连接“春天服务”平台,集成零售客户、商业公司、工业企业、消费者会员、非烟消费者会员为一体,整合订货、销售、管理、分析等综合功能,配合云支付、互联网金融,打造线上线下相融合、卷烟非烟相融合的商业新模式。
这些“诚信守法、形象靓丽、数据准确、经营现代”的新现代终端,成为大连烟草卷烟新零售的主阵地。
成为“特色终端”后,滨贸商店的卷烟生意愈发火爆
走进旅顺口区新现代终端“鑫天赫食品超市”,立刻会感受到不同于一般店铺的特征:商品陈列规范整齐,卷烟按照价位高低在背柜依次陈列,一些规格旁边贴着“有积分”的宣传贴,尤其是收银台上的双屏POS机,格外引人注目。朝向顾客一边的屏幕上滚动播放着新品卷烟信息。“‘大连烟草现代终端’的牌匾让我卖烟信心更足、利润更大,‘微商盟’‘新商通’‘云支付’等现代化工具将我的经营带入了高科技时代、新零售时代。”店主胡凤彬兴奋地说,“加入现代终端,改变了我的经营习惯,提升了我卖烟的幸福感。”
3、加盟终端:把“春天”带回家
走在大连街头,蓦然间,你会被这样一家店铺吸引:店招是大幅的绿色配以底端温馨的黄色条,“春天便利”“春天服务”字眼让人感觉到盎然生机。
这是大连烟草以“春天便利”为形式推进的加盟终端。加盟终端是新现代终端的“升级版”,大连烟草从新现代终端中进一步选取优质商户,依托“中国烟草”和“春天服务”品牌资源,以“春天便利”的形式开展加盟合作。
加盟终端实行免费加盟,通过“换门头、送货柜、接系统、增收益”,应用统一“新商通”、执行统一卷烟陈列标准、共享统一会员管理体系,实现“形象加盟、管理加盟、数据加盟”。
成为大连烟草“加盟终端”,让张小风的“村里小店”发生极大变化
位于沙河口区振工街的旺家乐生活超市是大连烟草第17号加盟终端,店主李光辉花费5万多元对超市进行装修升级,仅多功能柜台一项就花费近万元。
“升级后”的超市,各种商品陈列规范,功能分区合理,几千种商品全部扫码出售,软硬件都实现了质的飞跃。
“成为大连烟草加盟终端后,客流明显增多,效益提升显著。成就感、获得感、科技感全面提升。”李光辉说,“不仅是店铺的加盟,更是心灵的加盟,是风雨同舟的利益共同体。”
“加盟终端,改变了传统单店建设模式,对于打造大连烟草连锁化、品牌化卷烟零售新终端意义重大,真正实现将零售终端‘由我所控、为我所用,利益共赢’。”大连市公司副总经理郭天龙说。
目前,大连烟草已建成200多家“春天便利”加盟终端,未来计划发展到500家。
4、合作终端:资源互用 利益共赢
2016年5月,大连烟草实现与中石油258家连锁店、联华快客207家连锁店的数据共享;2017年大连烟草与大连商场、中石油22家昆仑好客便利店进行深度合作,标志着大连烟草“合作终端”建设全面展开。
合作终端,是大连烟草与中石油、大商集团等优势企业合作,采取创新共建模式,联手打造的现代时尚、功能完善、形象靓丽的零售终端。
大连烟草营销资源优势明显,而中石油、大连商场等合作企业终端资源优势突出,双方的合作,可以说是优势互补、资源互用、利益共享。
比如,与大连商场的合作,针对大连商场地处大连中心商业区、中央商务区和大连火车站附近的区位优势,大连烟草突出发挥其高档卷烟销售的龙头和示范作用。
同时,根据大连商场需求,解决供需错位、供求失衡问题。在大连烟草指导下,1至7月,大连商场累计采购金额同比增长42%,实现销售毛利同比增长47%。
5、特色终端:跨界结合 如虎添翼
在推进新现代终端建设中,大连烟草深入挖掘终端资源,提升终端价值,积极探索拓展终端功能的有效途径。
成效显著的“特色终端”建设大大拓展了终端资源,受到零售商户的一致好评。
“特色终端”是将大连城市元素和区域市场特点、客户特点、品牌特点和消费者特点等因素精准定位和有机融合,与旅游、海洋文化、渔业等不同概念跨界结合建设的零售终端,分为“烟草+旅游”“烟草+海洋文化”“烟草+婚庆”“烟草+渔业”“烟草+休闲”“烟草+工程”等多种类型。
根据消费者特征不同,确定不同的营销重点,设计不同的产品组合,将特色终端打造成为品牌培育、形象展示和消费体验的重要平台,成为卷烟消费市场的增长点。
目前,大连烟草已打造各类特色终端106个。
特色终端建设让那些拥有“特色资源”的零售终端如虎添翼,滨贸商店就是其中的典型。该店位于西岗区俄罗斯一条街上,坐拥丰富的旅游资源。西岗区分公司积极推动该店“烟草+旅游”特色终端建设,助其卷烟销量和销售额大幅提升。自6月份滨贸商店建成旅游特色终端到8月31日,卷烟销量已达1472条,同比提升130.80%;销售额同比提升371.95%;毛利同比提升386.73%。“特色终端建设,为我带来了更多的客流,更多的销量,更大的利润!”店主潘有良说。
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