又到一年春雨时,南方春季气温回暖,雨后常出现“回南天”。对于卷烟经营者来说,做好卷烟防霉防潮尤为重要。下面笔者总结了几点方法仅供参考。
勤更换。 不少卷烟零售客户习惯将卷烟拆装陈列于店前的摊位桌上,而拆条拆包的卷烟长期暴露在湿润空气中或受阳光直射,容易引起发霉变质。因此,零售客户选择此类陈列方式时应遵循“先进先出、上柜先售”原则,定期更换上柜卷烟,同时采用透明防水防晒罩加以覆盖,使用活性炭、生石灰吸潮,确保商品质量。
勤通风。由于经营场所条件有限,一些零售客户会将卷烟仓库设于顶楼或地下室。但顶楼容易受日晒,地下室则潮湿不通风,均不是卷烟存放的理想场所,且将卷烟直接放于地面也会加快霉变。因此,在存放卷烟时应尽量选择阴凉干燥的地方,采用较高的货架放置,“井”字型摆放,并勤用空调、电风扇等设施进行通风,降低霉变风险。
勤隔离。卷烟与茶叶、肥皂、糖果一样,属于本身味道强、容易吸“异味”,且温度越高吸味能力越强。如果长期将此类商品放在一起,难免相互串味。因此,卷烟存放应注意避开有异味的商品,利用密封性好的铁皮箱、泡沫箱等隔离保存,避免卷烟受潮散味,影响销售。
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题